豆科牧草和禾本科牧草的区别

admin 2024-05-08 14:17:03

为什么禾本科牧草比豆科牧草更容易青贮

1、形态特征不同

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豆科牧草：大多为草本，少数为半灌木、灌木或藤本。根系深而发达。茎直立、斜伸或匍匐。叶互生，复叶，网状脉。总状或圆锥状花序，花冠多蝶形，鲜艳。果实为荚果。禾本科牧草：根系通常为须根。植株大小差异较大，一般高30～60厘米，最小的仅数厘米，如小米草属；最高的可达4米以上，如芦苇。茎节明显，节间常中空。叶互生，叶脉平行，具叶鞘或叶舌，间有叶耳。花两性，间有单性，多为圆锥花序，其次为穗状花序。果实通常为颖果，内含种子1粒。

2、种类不同

豆科牧草：豆科牧草主要有红三叶、白三叶、紫花苜蓿、箭舌豌豆、野豌豆、黄花羽扇豆、白花草木樨、黄花草木樨、红豆草、地三叶、百脉根、沙打旺、紫云英、柱花草及蝴蝶豆等。

禾本科牧草：禾本科植物可作为家畜饲料的约60属，200余种，其中分布最广、饲用意义较大的有：冰草、雀麦、鸭茅、披碱草、狐茅、黑麦草、雀稗、梯牧草、早熟禾、狗尾草、针茅等约30属。主要的栽培种有鸭茅、无芒雀麦、苏丹草、黑麦草、梯牧草等。

3、使用价值不同

豆科牧草：豆科牧草及其籽实含有丰富的蛋白质，在开花初期粗蛋白含量13%以上，多数在20%左右，高的可达25%，因而被称为蛋白饲料；同时纤维含量少，富含钙，鲜草中含有较丰富的维生素。消化率高、质地优良、适口性好，家畜可达喜食或最喜食程度，属牧草之首。禾本科牧草：禾草干物质中平均约含粗蛋白质10.4%,粗脂肪2.9%，无氮浸出物47.8%，粗纤维31.2%，粗灰分7.7%，是重要的碳水化合物即能量饲料。含糖分较多，也宜于制作青贮。

、禾本科牧草饲料作物的生育时期有哪些,如何识别

禾本科是牧草的重要组成部分，在栽培的牧草和作物中，占绝大多数，它既是人类粮食主要来源，也是各种家畜主要牧草及饲料。主要种植的禾本科牧草有羊草、披碱草、蒙古冰草、老芒麦、无芒雀麦等。

1、羊草，学名Aneurolepidiumchinense(Trin.)Kitag.又名碱草。具有发达的地下横走根茎，根茎叶上可生成不定根；茎秆单生或呈疏丛，直立，株高30—90厘米，有3—7个节。中等水平的天然羊草草地平均每亩产干草100公斤以上，高者达300公斤以上，人工栽培的每亩能产400—600公斤。羊草为旱生根茎禾草，为喜温、耐寒的北方型牧草。能耐零下42度低温，生长期100—110天。播种前进行种子清选，以提高种子净度。夏季播种最好，最迟不迟于7月底。播种量每亩2—3公斤。羊草宜单种条播，行距30厘米，覆土2—4厘米，播后镇压1—2次。

2、披碱草，学名ElymusdahuricusTurcz.又名碱草、直穗大麦草、青穗大麦草。为多年生疏丛禾草。须根系，株高110厘米，茎直立疏丛状。披碱草具有中等的饲料品质。叶量少，一般占草群重量的30%左右，茎秆比例大，而且质地较硬。披碱草营养含量丰富，抗逆性较老芒麦强。它属于旱中生禾草，寿命5—8年，利用年限与老芒麦基本相同。抗寒、耐旱、耐碱、抗风沙能力均较老芒麦强。对盐碱土壤有较强的适应性，能在PH7.6—8.7的土壤上良好的生长。产草量较高，旱作条件下每亩产草量180—250公斤。它对播期不严，旱作最好在雨季播种（7—8月），播前整地精细，种子去芒，播种方法与老芒麦相同。

3、蒙古冰草，学名AgropyronmongolicumKeng,又名沙芦草。为多年生草本植物，根丝状，具砂套及根状茎。秆直立，高40—90厘米，穗状花序，小穗稀疏，斜上排列于穗轴两侧。蒙古冰草是典型的旱生植物，极耐干旱和寒冷，并耐风沙的侵袭。在年降水量200—300的地区也能生长。生命力强，适应性广。其营养价值高，适口性好，属兼用牧草，可刈割调制干草，也可以放牧利用，旱作每亩产量100—200公斤。植株叶量丰富，叶量可占株丛总重量的43.54%。播种以雨季播种为宜，7—8月为适宜播期。条播播种量为2.5—3公斤，行距20—30厘米，覆土4—5厘米。蒙古冰草是良好的固沙植物，是干旱草原和荒漠草原地区退化草场补播的极好材料。

4、老芒麦，学名ElymussibircusL.又名西伯利亚碱草、重穗大麦草。为多年生疏丛草本植物，须根系，株高70—120厘米。穗状花序较疏松，略弯曲下垂，或向外曲展，长15—20厘米。外稃具长芒，长10—20厘米。颖果长扇圆形，极易脱落。老芒麦是北半球温带地区分布较广的野生牧草。抗寒力强，耐旱力较差。它是短期禾本草种，寿命一般为10年左右，可利用期限为4—5年。栽培老芒麦的优点是当年春播产量极高，而且以营养枝为主。第二年产量达到高峰，3—4年趋于稳定，5年以后产量开始下降。由于第二年以后生殖枝占绝对优势，种子产量高。一般大面积栽培亩产干草200—400公斤，产种子50—100公斤。单播以条播为宜，行距15—30厘米，收草用播种量2公斤/亩，收种用播种1.2公斤/亩。播深2—4厘米，播种前后各镇压一次。除单播外，还可以与苜蓿、沙打旺等豆科牧草混播。

5、无芒雀麦，学名BromusinermisLeyss.别名禾萱草、无芒草、光雀麦。为多年生草本植物。须根发达，具短横走根状茎。茎直立，高50—100厘米。无芒雀麦属于优等饲草，叶多茎少，适口性好。每亩产干草300—400公斤。它属于旱生植物，对气候的适应性强，耐高温、高湿，能忍受最底气温零下48度。无芒雀麦是长寿命草本，寿命可达25—30年，一般生活在6—7年生产力最强，如果管理水平好，可维持10年左右的稳定产量。春夏和早秋播种均可，通常在7月中、下旬播种。单种行距15—30厘米，种子田45厘米。播种量收草每亩播1.5—2公斤，收种每亩播1—1.5公斤。与紫花苜蓿等多年生豆科牧草混播，每亩播无芒雀麦1—1.5公斤、播紫花苜蓿0.5公斤左右。播种深度粘性土为2—3厘米、沙性土为3—4厘米。