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3·15第三弹:土鸡蛋的惊人秘密!蛋黄颜色深,可能是因为添加剂

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一家销售土鸡蛋的食品公司的负责人,将记者带到合作的养殖场。记者发现,养殖场的大棚里,一排排铁笼养满了蛋鸡,并没有散养鸡。但是养殖场负责人却告诉记者,他这里的鸡蛋比普通鸡蛋蛋黄颜色更红,看起来更像土鸡蛋。

蛋黄的颜色究竟是如何变红的?

养殖场负责人称,他们使用一种叫做斑蝥黄的饲料添加剂。

在原农业部发布的第2045号《饲料添加剂品种目录(2013)》中,斑蝥黄是可以作为着色剂在家禽饲料中添加使用的。负责人告诉记者,这种添加剂对使用量没有具体限制,只要在适当范围内,不会影响人体健康。

虽然销售的并非名副其实的土鸡蛋,但莲田公司并不担心被市场监管部门发现。因为国家根本没有土鸡蛋、柴鸡蛋等相关标准……