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乳糖不耐,不能喝奶,喝什么比较好

admin

乳糖不耐受可以喝什么奶

乳糖不耐受的人可以喝酸牛奶。

牛奶经过发酵后,形成酸奶,牛奶中的糖分被发酵形成乳酸,因此,酸奶中不含乳糖,乳糖不耐受的人可以放心喝酸奶。

乳糖不耐受就不可以喝牛奶了吗那到底应该喝什么

牛奶里含有大量的乳糖,必须在乳糖蛋白酶的辅助下消化,我们才能吸收,但是很多人的体内没有乳糖蛋白酶,这样乳糖就不能正常地被消化吸收,会在肠道里发酵,容易引起腹胀、腹泻。16个月宝宝拉肚子发现是乳糖不耐受吗?那么之前一直是母乳喂养?一般来说乳糖不耐受的孩子可能出生早期就容易发现这个问题了,所以首先你要确认孩子是不是乳糖不耐受引起的拉肚子,

注意调养,宝宝拉肚子以后肠胃很虚弱,这个时候不能大补,要给他选择容易消化吸收的才行,给他喝奶粉的话,可以选择全乳清蛋白的,比如sheng元。这个年龄段已经是可以正常的吃主食了,奶粉只是辅食了。拉肚子给她吃稀饭,面条和粥了。不能吃的太油了。拉肚子只能喂清淡的。辅食一天两到三次就可以了。我的宝宝我就是这样喂主食和辅食的。

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可以,吃点儿止泻药吧,拉肚子可遭罪了,这个期间给孩子吃些清淡的东西,像是君le宝乐铂就行,接近母乳的营养容易消化吸收一些现在孩子的咀嚼能力和牙齿还能不能完全承接吞咽孩子的营养需求。1岁半开始可以用菜泥,肉泥太辅助,这个时候孩子所吃的饭依然是辅食。我们平时喝的大米粥小米粥所含有的营养成分较为单一

有的人甚至喝了二十多年的牛奶也没有发现。但每个人的体质不同,尤其对于宝宝而言,如果乳糖不耐受这个病症在很多的小宝宝身上表现的特别明显,如果不及时的调整孩子的喂养方式,很可能会影响孩子的身体发育一岁后饭可以做主食了,如果还在喝奶粉,建议将奶粉换成无乳糖奶粉或者羊奶,就不会腹泻了

什么是乳糖不耐受 此类人群如何饮用奶类

牛奶中含丰富钙质、优质蛋白质、维他命A、B杂、D、铁等,是儿童及长者的优质营养素来源。但是,由于牛奶含有乳糖,患先天性乳糖不耐受人士在饮用后易出现胃胀、腹泻等不适症状,因此牛奶并非人人都适用。那么,乳糖不耐受者该如何喝奶呢?一起来了解一下吧!

乳糖不耐受是什么?

乳糖不耐受指人体缺乏乳糖酶,无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖而导致胃胀、腹泻等症状。此症分永久性(即遗传所致)和暂时性乳糖不耐症(饮食因素/肠道健康因素引致)两种。永久性患者饮食中应尽量避免进食含乳糖的食物。暂时性则指身体短时间内未能制造足够乳糖酶帮助消化,这情况可以“循序渐进”方式适量进食奶及其制品,帮助肠道重新适应。

建议乳糖不耐受者选择低乳糖奶及奶制品,如酸奶、奶酪等。饮用时可少量多次,从50毫升开始逐渐增加,帮助肠道逐步适应。同时可搭配面包、饼干或馒头等固体食物一起吃,来“稀释”牛奶中的乳糖浓度,可有效缓解不适症状。

此外,患者转饮无糖加钙豆奶及配合均衡饮食,同样可从不同食物中摄取足够营养。譬如从芥兰、小白菜、小鱼干、硬豆腐、加钙豆浆、杏仁等获取钙质;鸡蛋能提供蛋白质、维他命A、B杂和D。

很多人以为豆奶可以完全取代牛奶,其实豆奶和牛奶的营养价值不一样,两者不能画等号。牛奶含较多钙质、维他命B杂和D,豆奶则有大豆异黄酮、植物固醇等营养素。由于豆奶不含钙质,若想以豆浆取代牛奶,应选购由人工添加钙质的无糖豆奶。

奶类饮品种类愈趋多元化,羊奶、豆奶、杏仁奶等更是受到不少人的喜爱。各类奶品各具好处,羊奶由乳羊分泌,适合进行蛋奶素食的人士,羊奶含蛋白质、脂肪、钙质,还有其他维他命和矿物质。杏仁奶和豆奶均适合进食全素的人士饮用,而豆奶则被称为“植物奶之母”,含有大豆异黄酮,可预防骨质疏松和改善女性更年期不适症状,而且不含胆固醇与乳糖。每杯豆奶含七至八克蛋白质,跟牛奶含量相若。杏仁奶,维他命E含量丰富,市面上有些杏仁奶已添加了钙和维他命D,以增加营养价值。家长需要留意,应避免给对果仁敏感的孩子饮用杏仁奶。

植物奶类小食谱:

一、海鲜豆乳汤乌冬

食材:乌冬1个,西兰花1/4个,本菇1小束,粟米粒半盒,虾3只,鲜贝2只,滑豆腐(切粒)2汤匙,无糖豆浆1碗,盐适量,油2茶匙

做法:

1.先烧一锅热水,待水滚后加入西兰花和粟米粒于水中煮熟。

2.加入本菇和乌冬,把所有材料捞起,放入碗中备用。

3.把豆浆放入另一锅中,慢火煮至稍稍滚起,加入滑豆腐粒和盐。

4.用两茶匙的油慢火煎香虾和鲜贝,铺在乌冬上。

5.最后加入豆乳汤盖过乌冬即可。

二、香蕉杏仁奶昔

食材:低脂原味乳酪半杯,无糖杏仁奶半杯,香蕉1条,蜜糖2茶匙,奇亚籽1茶匙。

做法:

1.用搅拌机把香蕉、原味乳酪和杏仁奶打成泥。

2.加入蜜糖和奇亚籽。

3.搅拌均匀后,待10至15分钟让奇亚籽吸水发胀后,即可饮用。

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乳糖不耐受,属于是一种病症,是因为体内的乳制品没有消化,所引起的拉肚子的情形。那么喝牛奶的话,乳糖不耐受症的人群,最好是喝什么样的牛奶,可以得到缓解呢?以下小编便为大家所介绍一下相关的常识性知识,感兴趣的人们,一起来了解一下吧!

一、乳糖不耐受喝什么牛奶

1、相信很多人都不知道乳糖不奶症这种疾病,因为这种疾病是因为身体体质的原因引起的,而且发病率不高,所以很多人不会清楚它的发病原因。其实,乳糖不耐症是不能喝含有乳糖的牛奶的,因为牛奶的乳糖不会消化就会导致患者出现腹泻的情况,建议患者不能喝纯牛奶,可以改喝酸奶。

2、对于乳糖不耐受的解决方法,还有一种可以喝而且营养丰富的,就是酸奶。不仅仅有食用低乳糖奶制品这一种方式。乳糖不耐受人群完全可以食用酸奶来代替牛奶。酸奶是通过乳酸菌的作用,将牛奶中的部分乳糖转化成为乳酸。这种方式同样是去除牛奶中的乳糖,同样可以避免大多数的乳糖不耐受症状的发生。并且酸奶中除了乳糖变为乳酸之外,牛奶的其他营养全部都保存了下来,尤其是钙,在酸奶酸性条件的作用下,会被人体更好的吸收。

二、乳糖不耐受症都有哪些病因

1、种族或民族性乳糖吸收不良

白种人的祖先,成年后也保持着喝牛奶(或羊奶等)的习惯,他们体内的乳糖酶活性一直很高;而非洲和亚洲人的祖先,婴儿期断奶后基本就不再饮用奶制品了,他们体内的乳糖酶会随年龄增长逐渐减少。祖先的饮食习惯(是否常喝奶或者吃奶制品),决定了现代人的基因,基因又决定了是否会发生乳糖不耐受和乳糖吸收不良。这就是为什么白种人中的乳糖不耐受症患者比黄种人要少,这是不同种族的不同基因决定的。

2、发育性乳糖酶缺乏

主要出现在早产儿身上,跟早产儿肠道系统尚未发育完全有关。

3、先天性乳糖酶缺乏

先天性乳糖酶缺乏是一种常染色体隐性遗传病,非常罕见。

4、肠道感染

如轮状病毒感染、细菌感染等。细菌或病毒不仅会导致肠黏膜分泌乳糖酶减少,还会使乳糖酶分解消失,从而引起乳糖不耐受症。

5、各种原因引起的肠道黏膜损伤

如反复的过敏性腹泻、药物相关性腹泻、克罗恩病、溃疡性结肠炎等,都可以损伤肠道黏膜,使乳糖酶分泌减少、活性降低。

乳糖不耐受喝什么牛奶,小编建议大家最好是喝酸奶这种奶制品。因为酸奶是经过发酵而形成的,可以帮助消化,比纯牛奶要好一些。当然这种病症虽然说不被人们所看重,但是也要注意一下的哦,说不定会引起其它方面的病变,要时刻关心自己的身体!

乳糖不耐,不能喝奶,喝什么比较好

乳糖不耐症是一种常见的营养吸收障碍,一些人吃了大量乳糖后,因无法把乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,以致肠内堆积大量短键脂肪酸及氢气,因而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。

对于小宝宝来说,人体乳糖酵素是在断奶期才逐渐下降;因此,婴幼儿喝牛奶多半不会腹泻。但也有一些宝宝是先天性乳糖酵素缺乏。

如果你家宝宝有先天乳糖不耐症,妈妈也不要放弃,你不妨试试营养专家提供的几点建议:1、配合谷物同吃

一般来讲,乳糖不耐受的孩子空腹喝奶,就会有较重的症状。但在混合膳食时,牛奶的乳糖浓度可能在特定环境中得到“稀释”。胃肠中的乳糜作用和消化运动的进行,可以提高乳糖的吸收率。

比如,让孩子在喝奶前或喝奶时吃一些饼干、面包,就会减少肠道排气和不舒服的感觉。如果喝奶粉,加入一些麦片同吃也是一个好办法。特别是有些奶粉,在加工中一般经过高温和加压,又加入了蔗糖和其他添加剂,如乳糖酶或乳酸菌等,使乳糖得到部分分解和稀释,使肠道较容易吸收和利用。而且,冲调奶粉中的乳糖含量也易于控制,更加适合于这种特定人群。

2、少量多次

每一个乳糖不耐受者表现出的反应是不同的,有的孩子喝一杯(含12克乳糖左右)奶出现腹胀、腹泻,而有的孩子喝了半杯奶出现反应。这就是说,在一定程度对牛奶还是可以耐受的。所以,如果把一杯奶分成2次喝,或采取少量多次的方法,也可以化解乳糖不耐受的情况,或完全使过敏的孩子不发生任何症状。

3、喝酸奶酸奶是加入一定乳酸菌后经过发酵而生成的。发酵过程使原奶中的20%-30%的乳糖分解成了乳酸,蛋白质和脂肪分解成了小的组分,钙、铁、锌等对人体有益的矿物质也从大的分子中解离出来,使其更易消化吸收。所以,酸奶对饮用牛奶后常常有腹胀、腹鸣甚至腹泻的乳糖不耐受的人群最为适宜。

请妈妈们注意:对4个月的宝宝来说,酸奶是可以吃的。但酸奶不是最好的代乳品,因为,与奶粉相比,酸奶的口味比较甜。宝宝过早地大量食用,可能会造成他对甜味食品的依赖,影响他的健康成长。

4、加一片乳糖酶或含乳酶的奶粉

发生乳糖不耐受是由于体内缺少乳糖酶所引起,如果喝奶时吃一片乳糖,就会容易预防不舒服的症状。因为,外援性的乳糖酶也可以提高乳糖的消化和吸收。目前,市场上已经有含乳糖酶的奶粉了,可以给孩子试一试。