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吃什么东西可以最快提高免疫力

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吃什么东西可以最快提高免疫力

吃什么增加免疫力?1.灵芝:灵芝可增强人体的免疫力,这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体,此外,还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢,延缓细胞的衰老,能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用;2.新鲜萝卜:因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用;3.人参蜂王浆:能提高机体免疫力及内分泌的调节能力,并含具有防癌作用的蜂乳酸;4.蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等:都有明显增强免疫力的作用;5.香菇:香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。这里提供几个提高免疫力的简单实用的方法:免疫系统能阻止细菌和病毒进入人体,并帮助病人恢复健康,它与内分泌系统及神经系统密切相关,人们的生活方式和情绪直接影响着免疫功能的发挥。加利福尼亚大学医学院的李伯克博士在“体现”网站上撰文说:“多年的研究表明,只要注意一些简单的生活细节就能活得健康快乐。”以下就是科学提高免疫力的10种方法:一、多和朋友在一起和朋友在一起时,由于感受到友情和社会认同,人的免疫系统会处于良好的状态。为了证明此观点,巴黎身心健康中心的研究人员让参加实验的人与感冒病毒接触,然后由研究人员跟踪监测他们的社会交往情况。结果发现,和朋友、家人、同事相处时间越长的人感冒的几率越小。同时,拥抱、抚摸等身体接触也能使人体的免疫细胞更加活跃。二、听自己喜欢的音乐听音乐也能激活人体的免疫系统,但必须是听自己真正喜欢的音乐才行。“同一首乐曲,有些人听来是仙乐,对有些人来说可能是噪音。”伯克博士说,“关键是要选择那些能抚慰自己心灵的音乐。”好的音乐和美食、性爱一样,都能刺激大脑感觉愉悦的部分,从而提高免疫力。三、减少噪音噪音不仅伤害人们的听力,还会造成肌肉紧张、心跳加速、血管收缩和消化系统的不适———这和受到惊吓或感到压力时身体的反应是一样的。人如果长期处于噪音之中会导致血压、胆固醇水平和免疫功能的不良变化。美国康奈尔大学研究发现,在嘈杂环境下工作的女性比在安静的办公室里上班的女性释放出更多的肾上腺素,更容易患心脏病。而汽车笛声、狗吠等让人感觉到无法控制的声响对人体的危害更大。因此,人们应该努力控制周围环境的声音,哪怕是戴上耳机,或者请餐馆的老板、健身房经理把音响的音量调低。四、保持积极的心态免疫系统会受到思想和感觉的暗示,所以,我们应该保持积极向上的心态。美国梅友诊所的研究人员发现,年轻时乐观的人比悲观的人多活12年。最近匹兹堡大学医学中心的心理学家安娜L.马斯兰德在研究中也发现,消极、情绪低落、容易感觉到压力的人对肝炎病毒的抵抗力比乐观的同龄人弱得多。五、饮食合理任何一种营养的缺乏都会导致经常性和长期性的疾病。当人感觉到饥饿时,身体会分泌肾上腺素;如果体重每周减轻850g以上,抵御疾病和外来病毒的T细胞就会受到抑制。对此,专家建议,在搭配膳食时,要食用一些含不饱和脂肪酸的食物,摄入足够的蛋白质,多吃水果和蔬菜,多喝果汁和开水。而号称能提高免疫力的保健品作用并不明显。补充维生素每天适当补充维生素和矿物质。专家指出,身体抵抗外来侵害的武器,包括干扰素及各类免疫细胞的数量与活力都和维生素与矿物质有关。六、放声大笑生气和悲伤会损害健康,欢笑则起相反作用,开怀大笑可以使免疫细胞变得更加活跃。为了证实这一说法,伯克给学生放了一段滑稽录像,并测量他们免疫系统的反应。结果发现,哪怕只是听到一个幽默笑话也会使免疫力提高。此外,欢笑还能促进循环和消化,降低血压,并缓解肌肉紧张。保持乐观情绪乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态,尤其是在现今社会,人们面临的压力很大,巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多,所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。七、多用脑积极的思维活动可以提高免疫力。加利福尼亚大学的神经学家玛丽安戴尔蒙德在研究中发现,玩桥牌可以刺激免疫细胞的活动。她的研究首次揭示了大脑负责计划、记忆、判断、抽象思维的部分和免疫系统之间存在密切联系。戴尔蒙德说:“任何思维活动,只要运用到大脑的智力功能,对免疫力就会有好处。”八、多活动有规律、长期的适度锻炼能够增强身体的抵抗力。伯克说:“体育锻炼不仅有益于心血管,对改善情绪、减轻压力也很有好处。”然而,活动强度要适当,如果感觉到吃力,超出了平常的承受能力,就要及时调整。运动专家进行的3项研究指出,每天运动30到45分钟,每周5天,持续12周后,免疫细胞数目会增加,抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可,晚餐后散步就很适合。九、学会放松压力会使人体分泌类固醇激素和肾上腺素,这些荷尔蒙会使免疫系统的反应变慢。这就很好地解释了为什么当人们处于压力状态下,如面临期末考试、情感出现危机时特别容易感冒。此外,压力造成的焦虑感也会降低人体抵抗力。经常练习一些放松的技巧,如有氧运动、全身肌肉渐次放松等,可以抑制压力荷尔蒙的释放,增强免疫功能。十、把灯关掉在黑暗中人体才会产生抵御疾病褪黑激素。睡眠不足或晚上长时间处于灯光下,都会减少褪黑激素的释放量,同时使雌激素的分泌增加,这样就很容易患乳腺癌。近来好几项研究都表明,值夜班的女性患乳腺癌的比例高达60%,喜欢把卧室灯调得很亮的女性患乳腺癌比例更高。盲人妇女患乳腺癌的比例则比正常人低20%—50%。即使是像床头闹钟和小夜灯这样微弱的光源也会抑制褪黑激素的释放。因此,卧室越暗越好。借助睡眠睡眠与人体免疫力密切相关。著名免疫学家通过“自我睡眠”试验发现,良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。而医学专家的研究表明,睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子,此因子促使白血球增多,巨噬细胞活跃,肝脏解毒功能增强,从而将侵入的细菌和病毒消灭。十一、限制饮酒每天饮低度白酒不要超过100毫升,黄酒不要超过250毫升,啤酒不要超过1瓶,因为酒精对人体的每一部分都会产生消极影响。即使喝葡萄酒可以降低胆固醇,也应该限制每天一杯,过量饮用会给血液与心脏等器官造成很大破坏。十二、改善体内生态环境用微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。研究表明,以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性,能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖,同时还能调动非特异性免疫系统,去“吃”掉包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物,产生多种抗体,提高人体免疫能力。对于健康人来说,不妨“食疗”,多吃些乳酸菌饮料;而健康边缘人群,可以用微生态制剂来调节体内微生态平衡。能提高免疫力的食品

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吃什么能增强免疫力

可以提高免疫力和抵抗力的食物:

1、香蕉

香蕉相信大家也是比较的熟悉的,可以是说是老少皆宜的一种水果,香蕉含有一种被称为生物碱的物质,可振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可帮助大脑制造血清素,减少忧郁。

2、猕猴桃

维生素C是提升自身免疫力的一种主要元素,不少蔬菜都有维生素C,其中含量最高的是猕猴桃,猕猴桃一百克中就有四百毫克的维生素C,并且其中有氨基酸、果胶等对皮肤美白也有很好的作用。经常吃烧烤或者在生病康复中的朋友,不妨多吃些猕猴桃以提高免疫力。

3、深水鱼

很多人就会比较的纳闷,会问,为什么深海鱼也会增强抵抗能力呢,其实研究报告指出,鱼油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用。

4、蜂蜜蜂王浆

蜂蜜可以很好的提高免疫力,有不少人都会吃蜂蜜,蜂蜜十分方便并且味道也很好,蜂蜜蕴含多种酶和矿物质,这能够提高免疫力,具有抗菌,帮助消化,保护心血管多种功效。有的医生也建议用蜂蜜泡水辅助治疗感冒,咽喉炎等。

吃什么可以提高人体免疫力

可以增强免疫力的食物

第一期健康食品:茶,木瓜汁,番茄,桔子,橙子,胡萝卜

喝茶能增强对细菌的抵抗力

喝茶会让你远离医生。一项新研究认为,茶里含有的一种茶氨酸能增强身体的抵抗力,其效果为咖啡所不具备。

刊登在新一期美国《全国科学院学报》上的研究说,美国布里格姆妇女医院和哈佛医学院的研究人员在实验室实验中发现茶里含有一种物质,可以使免疫系统攻击入侵的细菌、病毒和霉菌等。

木瓜汁可增强免疫力

世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼耶说,从发酵木瓜中提取的汁液能增强人体免疫力,对抗包括非典在内的一些病毒,但目前尚缺乏这方面的研究。

蒙塔尼耶说:“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。尽管我们没有对非典病人的氧化力进行研究,但我认为这是可行的。”蒙塔尼耶说,他已经向同行推荐这种提取液治疗法国的非典病人。

吃橘橙番茄可防病

提高自身免疫力是有效预防非典的方法之一,最近几天,一些药店的维生素、西洋参销量大增。但医学专家提醒,服用这些补品都不会立竿见影,至少要在一周后才可见效。

专家介绍,适当补充维生素,可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。

春天吃胡萝卜增强免疫力

有关资料表明,儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜的保护作用已得到广泛的证实。

从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法,在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。要充分吸收其中的胡萝卜素,科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。

第二期:动物肝脏,海鲜,蘑菇,平菇,大蒜,酸奶,菠菜

在人体免疫系统与病毒、细菌等病原体的抗争中,提升自身免疫力的意义十分重大。一般说来,人体免疫功能越强,遭受病毒侵害的几率就越小,即使不幸受感染,也能将病毒的侵害程度降至最低。

均衡饮食、合理营养有助于改善人体的免疫力。下面介绍一些能增强免疫力的食物疗法:

适当吃点动物肝加拿大营养学家安恩·马肯基认为,动物肝富含多种有助促进免疫功能的物质,如微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。

吃些海鲜牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等食物富含锌,能促进T细胞和抗体的产生。美国斯佩克特博士研究发现,锌有助于恢复正被损害的免疫系统功能。

吃些蘑菇香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质,有助于增强免疫力。

吃点大蒜大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性,能提升免疫力。

喝点酸奶最新研究发现,酸奶能刺激机体产生γ-干扰素,提高自然杀伤细胞活性,促进抗体产生。

多吃蔬果应多吃菠菜、胡萝卜、花椰菜等富含β胡萝卜素的能促进免疫细胞增多的蔬菜和富含维生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如,每天吃两只橙子或橘子等。

多喝茶据哈佛医学院杰克·布科夫斯基博士研究,每天饮5杯茶能增强身体抗病能力。理由是:茶所含的L-茶氨酸经肝脏分解为乙胺,能增强免疫系统中γ-δT细胞反应

第三期:山楂,沙棘,螺旋澡,芦荟,生姜,蜂胶,牛奶,黄豆

谈到预防疾病时,不少专家提醒人们要增强免疫力。人身体健康与否,免疫系统起着重要的作用。耍增强体质.除了经常锻炼身体、保持心理平衡以外,合理的饮食也很重要。下面介绍几种能明显增强机体免疫功能的食品。

山楂:山楂深受人们的喜爱,它的功能主要是助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力。

大蒜:大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏、调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。营养学专家发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,建议每日生吃大蒜3—5克。

沙棘:沙棘生长在半丘陵地带,维生素c含量丰富,对造血系统有促进作用,可抗疲劳、保护消化道、清除自由基、改善血管系统和增强免疫力。

螺旋藻:螺旋藻的蛋白质含量高达印%一70%,生物价值为68%。螺旋藻含有丰富的胡萝卜、素、维生素E和其他维生素,可提高体液的PH值,纠正酸性体质,使人体处于略碱性,从而提高人体免疫力,并具有抗肿瘤、抗艾滋病的作用。

芦荟:芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物,主要生长在干燥炎热的地区,具有极强的生命力,可清热排毒、缓泻、消炎抗菌,增强免疫力,还可护胃保肝和护肤美容。

生姜:既是调味品又是营养品,主要作用是抗凝血、降血脂、预防脑中风.切成薄片生吃效果最好。

香菇:从古到今,香菇一直被称为“长生不老药”。它对病毒体有极好的过滤作用,云南的“香菇火锅宴”是强身壮体的药膳。

蜂胶:蜂胶能提高人体巨噬细菌吞噬病毒和细菌的能力,使机体免疫处于动态平衡的最佳状态,被称为“天然的免疫增强剂”。

牛奶和黄豆:牛奶和黄豆都属于高蛋白食品,瑞典伦德大学安德斯-黑肯森研究小组发现.牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白可增强呼吸道和内脏器官抗感染的能力,防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高.它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体。

吃什么食物可以增强免疫力

1、红薯:增强皮肤抵抗力

皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。

2、牛肉:补锌增强免疫力

锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源,所以在冬季,适当进补牛肉,既耐寒又预防流感。

3、蘑菇:促进白血球抗感染

吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品,适合患有高血压、高血脂的中老年人食用。

4、鱼和贝类:补硒防病毒

硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗病毒细胞,也有助于提高人体免疫力。

5、燕麦:含纤维抗氧化

燕麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。

参考资料来源:人民网-世界免疫周:增强免疫力的食物

吃什么能提高免疫力

吃什么能提高免疫力

1.维生素食物

对于存在有免疫力下降情况的人群而言,专家提醒在日常生活中应该适当多吃些富含有维生素的食物,这类食物可以帮助我们快速有效的增强免疫力以及抵抗力。长时间免疫力低下很有可能会患有白癜风都能够症状,因此对于这部分患者而言除了要积极治疗之外,还应该注意免疫力的提高。尤其是一些富含有维生素A的食物,更要注意多吃。

比如像奶制品、蛋类、豆类等,这些食物中都含有丰富的维生素a,可帮助我们快速有效的提高人体免疫力。除此之外还有各种新鲜的蔬菜、水果,同样富含维生素。

2.动物肝脏

免疫力不强的人群在平时生活中还要注意适当多吃些动物的肝脏类食物,比如像猪肝、猪腰子、羊腰子等,这些食物中所含有的营养物质同样有利于免疫力的提高。经过大量的研究发现,在这些动物内脏中还含有丰富的微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素b12等营养成分,在平时生活中适当多吃对人体健康十分有利。

但是由于在这些动物肝脏中含有大量的胆固醇,因此一些患有高血脂、高胆固醇的患者应该尽量避免食用,以免血脂不平稳影响心脑血管健康。

3.食用菌

生活中极为常见的各种食用菌食物同样具有增强免疫力的作用,比如像蘑菇、香菇、灰树花、平菇、猴头菇等。这是由于在这些食用菌类食物中都含有大量的抗病毒物质,不仅可以有效的增强免疫力,同时还具有非常明显的抗癌功效。因此在日常生活中,一些免疫力下降的人群不妨适当多吃些这类食用菌食物。

同时还要注意增加体内的有益菌,服用水苏糖就是不错的选择。水苏糖中所含有的有益菌不仅可以有效提高机体免疫力,同时还具有维护胃肠道健康以及强化胃肠道功能的作用。

增强免疫力吃什么水果

1、西瓜

西瓜汁中含有蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分,具有清热解暑、除烦止渴的功效。维生素A在西瓜中的含最十分可观,每百克大约含590国际单位,比其他一些水果要高。所以,宝宝可以进食西瓜汁,从中摄取天然的维生素A增强免疫功力,但不宜多吃。

2、猕猴桃

猕猴桃果实中的维生素C、镁及微量元素含量最高,可以适量给宝宝添加,但是添加猕猴桃时一定要从少量开始,注意观察有无过敏反应,有些宝宝会出现腹胀、腹痛、腹泻的症状。

3、樱桃

樱桃的维生素C含量很是丰富,日常多吃可预防感冒。应该注意的是,樱桃性温味酸,不可多食,身体阴虚火旺、有鼻衄等症及患热病宝宝应忌食。

4、木瓜

木瓜果肉滑、味甜,它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说:“杏一益,梨二益,木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。但是先给宝宝吃一点,不过敏的话再慢慢增加分量。

5、香蕉

香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,是淀粉质丰富的水果,能补充宝宝所需的营养。而且香蕉易消化吸收,是婴幼儿理想的食品。但是给婴儿吃也要适量,不可多吃。

6、葡萄

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。经常食用葡萄有助于消食、健脾、和胃,解除疲劳和神经衰弱,还可益智健脑。但给宝宝吃的时候需去皮去籽,吃完后要漱口。

7、雪梨

梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。现代科学证实,梨的益处有助消化、调整肠道功能,特别适合宝宝食用。

8、苹果

研究表明,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒为低,得急性感染为少。苹果泥、苹果汁父母都可以给宝宝多吃一些。

增强免疫力吃什么蔬菜

1、胡萝卜

胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。

2、菠菜

菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸,有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。

3、卷心菜

卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。它的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富,可以增强抵抗力。父母只要把卷心菜做成蔬菜泥就可以了。

4、西兰花

西兰花别名绿菜花、西兰花菜,因口感佳、营养丰富,被推荐为十大健康食品之一。它的矿物质成分比其他蔬菜更全面,有增强血管韧性和美容抗衰老等食效。西兰花中还含有丰富的叶酸,这种物质可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害,对胎儿的生长发育有着重要作用。

5、大蒜

具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。研究表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,可给大龄的宝宝烹饪菜肴时加入一些大蒜末,以增强抵抗力。

6、蘑菇

蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

7、香菇

香菇含有丰富的蛋白质与维生素,而且热量不高,非常适合宝宝食用。香菇能提供宝宝身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进宝宝体内钙的吸收。

提高免疫力吃什么五谷

1、燕麦和大麦

抗纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。

2、红薯

红薯含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β-胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。

3、薏米

对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。薏米又称苡仁、米仁,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。

4、麦芽

麦芽是小麦种子的一部分,可以营养小麦的幼苗,这说明其富含营养,包括锌,抗氧化物,和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素,蛋白质和不饱和脂肪。因此在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。

增强免疫力吃什么粥

宝宝强健脾胃——姜枣小米粥

原料:鲜姜10克,大枣4枚,小米30克。

做法:先把鲜姜切片,和大枣一起加水适量,共煮约15分钟;捞出鲜姜,将大枣剥皮去核,再加入小米煮约30分钟即可。

适合人群:8个月以上的宝宝

功效:调和脾胃、解表中和。

小提示:脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝宝,较适合服用这道粥调理。

增强宝宝代谢能力——菠菜粥

原料:菠菜100克,粳米30克。

做法:菠菜择净清洗,切细碎备用。先煮粳米粥,将要熟时放入菠菜,再煮沸即可。

适合人群:8个月以上的宝宝

功效:和中通便。

小提示:适用于消化不良、大便不通的宝宝。

宝宝感冒调理——姜糖粥

原料:生姜15克,红糖15克,粳米20克。

做法:生姜洗净切片,把粳米先煮烂,再加入生姜和红糖,再煮约5分钟,捞出生姜即可。

适合人群:8个月以上的宝宝

功效:解表散寒,温中降逆。

小提示:在宝宝风寒感冒初起,有发热怕冷、头疼和身上疼,不想喝水的症状时喝这款粥,可以缓解感冒症状和缩短病程。妈咪应让宝宝尽可能趁热一次喝下,喝完后卧床盖被取汗,以微微汗出为好。

增强免疫力喝什么汤

润肺银耳羹

材料:银耳5克,冰糖50克。

制法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头,拣去杂质,将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

功效:提高免疫功能的作用。

桑白皮百合排骨清肺汤

材料:桑白皮50克,百合75克,排骨500克

制法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放入煲内煮沸,煲1.5小时。

功效:适合于肺燥、干咳者通过养肺气来达到提高免疫功能的作用。

银耳莲子百合排骨汤

材料:银耳75克,百合100克,排骨500克。

制法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时即可。

功效:适合于肺燥、干咳者通过养肺气来达到提高免疫功能的作用。

火腿冬瓜汤

材料:火腿片、冬瓜片。配料:葱丝、姜丝、虾皮、盐、糖、麻油。

制法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅。出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

功效:此汤清新可口,有去燥润肺之效,提高免疫功能的作用。

毛肚鸭血汤

材料:鸭血300克,毛肚150克。配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。

制法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用沸水焯一下待用。再用少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开。汤汁熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟。

功效:提高免疫功能的作用。

增强免疫力饮食原则

一般来说,宝宝6个月后可以开始添加辅食,这个时候父母可以制作一些有助于增强免疫力的辅食给宝宝吃。在准备辅食时,注意添加富含以下几种物质的食物,可以帮助宝宝提高免疫力。

1、摄取优质的蛋白质

蛋白质是构成身体细胞的主要成分,人体的免疫系统当然也需要它才能正常运作。鸡蛋高含低价高质的蛋白质,可以为宝宝提供足够的蛋白质。

2、富含维生素C的食物

维生素C会刺激身体制造干扰素(一种与免疫功能有关的物质)来破坏病毒,另外,也帮助胶原蛋白生成,让细胞之间互相紧聚在一起,减少细菌及病毒入侵的机会。在添加辅食的时候,父母可以制作富含维C的如橘子汁、西瓜汁等给宝宝吃。

3、少吃甜食

单糖类(如葡萄糖、果糖)和甜食会影响人体制造白血球,也影响它的活动力,降低身体抵抗疾病的能力。在添加辅食时,父母尽量保证食物的原味,最好不要加料进去。