土蜂蜜好还是洋槐蜂蜜好

洋槐蜂蜜的颜色一般呈水白色、特浅琥珀色，

清澈透明，越是颜色浅淡的洋槐蜂蜜越纯正，相反，那些颜色较深的洋槐蜂蜜就不是纯正的洋槐蜂蜜了。

洋槐蜂蜜的味道甜而不腻，有洋槐花的花香，不易结晶，果糖比率高，果糖极易被人体吸收利用，且转变成脂肪的能力小于葡萄糖，适合青少年与中老年人服用，为上等蜂蜜。性平偏凉，最适宜上火的人群食用，同时洋槐蜂蜜有很好的美容作用，可以服用蜂蜜水或者用来制作蜂蜜面膜。

洋槐花蜂蜜特点：

（1）槐蜜中果糖含量非常高，极易被人体吸收利用，且果糖转变成脂肪的能力小于葡萄糖，是青少年与老年人理想食品；

（2）槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳，清热解毒，养心醒目，解渴胜津蜂蜜具有润肠、润肺、防腐、解毒、滋润脾肾等功能。

（3）槐蜜色泽浅，透明，不宜结晶，方便食用，水白色，白色或浅黄；

（4）槐蜜具有槐花芳香，味道鲜美，甜润爽口，甜而不腻，为各国人们所喜爱。

适用人群：咽燥口干、干咳无痰、肠燥便秘、脾胃虚弱、体弱多病、病后体虚、营养不良

洋槐花蜂蜜应用：槐花蜂蜜美容，槐花蜂蜜减肥

洋槐蜜和土蜂蜜哪个好

当然是土蜂蜜更好。洋槐蜜和土蜂蜜有下面这些区别，大家可以看看。

1.蜜源不同

说到土蜂蜜和洋槐蜜的对比，其实这是两种不同蜜源的蜂蜜，土蜂蜜是蜜蜂随意采集花粉以后酿造出来的蜂蜜，花粉的种类是很杂的，而洋槐蜜却是纯花蜜，槐花粉的数量占80％以上。

2.性状不同

洋槐蜜，是透明色的偏黄的蜂蜜，不容易结晶，如果温度足够低的时候，结晶是细粒状或油脂状。而土蜂蜜是半透明色的，比较容易结晶，结晶一般是细粒状。

3.营养

因为土蜂蜜一般是用丰富多样的花分酿造出来的，而洋洋槐蜜的花粉稍单一一些，所以说从营养角度上看，还是土蜂蜜更好一些。

4.价格

从价格上拿土蜂蜜和洋槐蜜作对比，土蜂蜜的价格会比洋槐蜜的稍贵一些。

通过以上的对比大家明白了嘛？想要营养价值高的土蜂蜜，大家可以看看秦岭太白山的蜜之珍土蜂蜜，其产自中华蜜蜂，营养价值颇高。土蜂蜜的颜色呈琥珀色或深琥珀色，闻起来有股花香味，口感甜酸，温度低时容易结晶，结晶颗粒细腻，但是入口即化。喜欢喝土蜂蜜的话可以上某宝搜“蜜之珍土蜂蜜”，在官方旗舰店购买，退换货免运费更靠谱。

洋蜂蜜和土蜂蜜的区别是什么

洋蜂蜜和土蜂蜜的区别：

1.产蜜的蜂种不同。洋蜂蜜一般指的是意蜜，是国外引进的蜂种；而土蜂蜜是由土蜂(中华蜜蜂)经过采蜜酿造的蜂蜜。

酿造周期不同。土蜂蜜的酿造周期长，一年才能产一次蜜，差量少；洋蜂蜜酿造周期长，2-3周就能出一箱蜜。

2.养殖方式不同。土蜂生活在海拔高的的山野林间，蜂巢多在石缝间，自然成活非人工养殖，不需要补糖喂蜜；洋蜂蜜纯人工养殖，有集体蜂箱，摆放在花丛见，人工干预采蜜，需要喂糖喂蜜。

3、蜂蜜纯度不同。土蜂蜜纯度高，纯土蜂蜜可以直接吃，不需要加熟过滤；洋蜂蜜纯度低，糖分高，采出的蜜不能直接使用，需要经过加工过滤才可食用。

4、颜色不同。土蜂蜜颜色偏深，为深褐色、琥珀色居多，低温易结晶，但入口即化，浓稠蜜香浓烈，加水易起泡；洋蜂蜜颜色浅，稀释度高，流动性强，多为黄色浅黄色，偏白，易洁快，开瓶储存不当易变质发酸。

5、营养价值与价格不同。土蜂蜜因纯天然酿造，无污染无公害，蜜味浓口感佳，所以营养价值高，产量少，所以价格也会偏高；洋蜂蜜人工喂养，产量高，营养地，所以将价格也便宜。

大家在购买蜂蜜的时候一定要认准产地，中华蜜蜂一般栖息在海拔高温度低的深山林间，像秦岭、云南等地就有很多的蜂巢。像产自秦岭太白山下的“蜜之珍土蜂蜜”就是典型的中华蜜蜂酿造的蜂蜜，蜂巢在太白山下深山里的石壁间，气候适宜，蜜味纯正无污染，一年产一次蜜，蜜色呈红褐色，还有一些偏琥珀色，蜜绵密浓厚，低温易结晶，入口化，易保存，价亲民。在某东和某宝都能买到，陕西秦岭货源，保质保量。

请问土蜂蜜和洋蜂蜜到底有什么区别

土蜂蜜和洋蜂蜜的区别：

1、洋蜂的桶是移动的，养蜂人都是看到哪儿有成片的花就把蜂桶放在哪儿，那种就是一种纯花蜜，而中蜂的桶是固定的，特别是壶瓶山是自然保护区，植被茂盛，有很多优质蜜源植物包括中草药，有中草药的蜂蜜保健效果才是最好的，而纯花蜜的营养就远不如百花蜜高。

2、洋蜂蜜那么便宜，因为一年可以取很多次，有很多洋蜂蜜纯粹就和水一样，有些洋蜂蜜半个月就取一次，洋蜂蜜比土蜂蜜颜色要浅得多。

扩展资料：

选购蜂蜜注意事项：

1、看外观

真蜂蜜透光性强，蜂蜜在常温下呈透明、半透明黏稠状液体，温度较低时可发生结晶现象;劣质蜂蜜混有杂质如死蜂、幼虫、蜡屑、及其它杂质等沉淀物;如有结晶或半结晶蜂蜜，则取少许沉淀物。

用手捏一下就会化为黏稠的液态，表明是葡萄糖结晶属真蜜;而掺白糖的假蜜沉淀物很硬，一般筷子扎不进去，在用手捻时不会化掉。

2、嗅其味

真蜂蜜在采收后数月便能散发特有的蜜香，香浓而持久，开瓶便能嗅到;或将少许蜂蜜置于手掌，搓揉嗅之，其气味是否正常，是否与蜂蜜标示名称一致，有无异味。

3、观其色

蜂蜜色泽为白色、浅黄色、琥珀色、红褐色等;新蜜以浅色而透明为正品。可信度70％。原因:中国地大物博，花蜜几十种，颜色形态各异，新蜜并非都是透明的，荞麦蜜是模糊状态不透明。

4尝其味

蜂蜜清爽甘甜，绝不刺喉。取少许蜂蜜放入口中，用舌与上腭反复摩擦，品尝风味，辨别蜜味，检查有无异味(如油脂味、酸酵味、咸味、苦味等)。