吃什么食物可以增强免疫力

1、红薯：增强皮肤抵抗力

皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。

2、牛肉：补锌增强免疫力

锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。

3、蘑菇：促进白血球抗感染

吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品，适合患有高血压、高血脂的中老年人食用。

4、鱼和贝类：补硒防病毒

硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗病毒细胞，也有助于提高人体免疫力。

5、燕麦：含纤维抗氧化

燕麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。

参考资料来源：人民网-世界免疫周：增强免疫力的食物

平时吃什么可以提高免疫力

1、含蛋白质多的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

蛋白质，抗体形成的“奠基者”。人体在与外界作斗争维持免疫力的过程中，抗体是必不可缺的武器。蛋白质是形成抗体的基础，缺乏蛋白质直接影响抗体合成，相当于打仗没有刀枪。

2、含维生素多的食物，如猕猴桃，西红柿等。

维生素C，抗体形成的“催化剂”。抗氧化物质维C能减少外界对人体细胞内平衡的干扰，促进抗体形成，维持正常免疫力。含维C最丰富的食物就是新鲜果蔬。

3、含维生素A多的食物，如动物肝脏，鱼肝油等。

维生素A，第一道防线的“守护神”。缺乏维A容易导致呼吸道黏膜上皮细胞萎缩，纤毛数量减少，人体对外防护的第一道防线就不给力，导致病菌侵入体内。维A在植物性食物中的含量与颜色有一定相关性，橙黄色和深绿色蔬果（胡萝卜、南瓜、菠菜等）提供的β胡萝卜素可在人体内转化为维A。

4、含锌多的食物，如海产贝类和菌菇类。

锌，调节免疫力的“好帮手”。锌是人体内100余种酶的组成成分，尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。

5、含铁多的食物，如动物血，红肉等。

铁，抗体形成的有力后盾。缺铁可导致免疫细胞数量减少，进而影响抗体产生，导致免疫反应缺陷。可适当吃些“补铁高手”。

参考资料：人民网-提升免疫力多吃5类食物有效果

经常吃什么能提高免疫力

免疫力是提高身体抵抗外来入侵的能力，免疫力低下的人是抵御不了病毒的侵害的，所以有的人比较容易生病感冒。在这流感高发的季节，提高免疫力是预防疾病的关键，那么，吃什么能提高免疫力呢？

1、西红柿

现代科学认为西红柿最大的特点是低卡而富含维生素C。这种特点对维护人体肌肉、骨骼组织、牙齿及胶质的健康和免疫功能的正常运转，有十分重要的意义。

西红柿含丰富的叶红素，是一种类似于β-胡萝卜素的抗氧化物质，它具有增强人体免疫功能的作用。据科学研究食盐证明，叶红素在提高人体机体的免疫力作用方面比维生素E高100倍，可见其增强免疫功效之强。美国科学家的研究还发现，爱吃西红柿酱的人不易患心脏病，这也表明叶红素预防心脏病的效果比β-胡萝卜更好。

西红柿的食用方法很多，既可以洗净生食，也可以做成各种菜肴羹汤，还可以制成西红柿酱或西红柿汁长期保存，以用来烹制出各种美味可口的菜肴。

2、茄子

茄子除维生素A、维生素C含量较低外，其他维生素、脂肪、磷、铁、多糖几乎和西红柿接近。蛋白质和钙的含量比西红柿高处3倍之多。茄子中的维生素E能增强细胞膜的抗氧化作用，抵抗有害自由基对细胞的破坏，防止动脉硬化及高血压的产生，促进性腺和胃液的分泌，调节中枢神经机能。

3、胡萝卜

胡萝卜主要用于辅助治疗哮喘、浮肿、皮肤病、神经过敏症等。医学上通常认为孩子们食用胡萝卜可以使眼睛明亮。

胡萝卜作为增强免疫力和预防癌症的蔬菜佳品，其效果主要在于它含有丰富的β-胡萝卜素。即β-胡萝卜素能控制肺癌、胰腺癌之类最危险性癌症的发展。是肺癌十分良好的预防剂。常食胡萝卜和富含β-胡萝卜素的食物可大大降低中风的危险性。研究发现，一周吃5份以上胡萝卜的妇女，比只吃1份或不足1份的妇女中风危险率降低68%。胡萝卜所含丰富的β-胡萝卜素可阻止胆固醇在血管壁上的集结，保护脑血管，减少脑血管破裂的可能性。

4、大蒜

英国一些专家认为打算是最有希望的免疫力功能增强剂。专家指出，大蒜具有强心、促进血循坏和延年益寿的功效。除了其讨厌的气味外，其实际价值比黄金还高。中世纪的法国用它治哮喘，英国用它治癌，直到现在，仍用它来治疗高血压。

对于患者来说，膳食中可经常炒一盘大蒜食用，对改善体质必有可观的效果。当你的呼吸道受到感染，呼吸不顺畅的时候，吃一点辛辣的食物会比吃药来得舒服一点：在水里加一小勺辣椒酱，把它喝下去或用来漱口;不怕辣者，可以生嚼几个生辣椒;煮汤时加几个蒜瓣。

5、芦笋

芦笋原汁尚可促进外周血T淋巴细胞转化增殖，是机体免疫功能的生物调节剂。试验检测显示，芦笋确实有抗癌和提高机体免疫的作用。

吃什么可以增强免疫力

通常情况下，吃鸡蛋、香蕉等食物；匹多莫德口服溶液、转移因子口服溶液等药物可以提高抵抗力。具体分析如下：

一、食物

1.鸡蛋：鸡蛋中含有大量的蛋白质、脂肪，以及多种矿物质、维生素、氨基酸等可以为机体提供丰富的能量和营养，从而达到增强体质、提高抵抗力等效果。

2.香蕉：香蕉含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、钙、磷等营养物质，可以为机体提供大量的营养成分；香蕉中还富含生物碱，可以促进机体中维生素B5、色氨酸的合成，从而达到提高抵抗力的目的。

二、药物

1.匹多莫德口服溶液：匹多莫德口服溶液是一种免疫刺激调节剂，通常适用于机体免疫功能低下的患者，患者可以在医生指导下吃匹多莫德口服溶液提高抵抗力。

2.转移因子口服溶液：转移因子口服溶液通常可以增强或抑制体液免疫以及细胞免疫的功效，对提高抵抗力有一定的作用，建议患者在医生指导下吃转移因子口服溶液提高抵抗力。

增强抵抗力的食物比较多有以下几种：

1、如香蕉含有丰富的维生素B6和色氨酸，有助于增强抵抗力；

2、含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类等，这些食物可以很好的增强抵抗力，因为蛋白质是人体制造抗体必须的物质，因此进食高蛋白饮食可以提高人体抵抗力，但不能过量不然会造成肾脏排泄负担；

3、增强抵抗力还需要补充足够维生素C，其可以参与免疫蛋白的合成以及促进胶原蛋白形成，经常补充维生素C可以减少患感冒的机率，而富含维生素C的食物以水果为主，如橙子、柚子、西瓜、苹果等。

除了饮食外，加强锻炼、均衡饮食，食物多样化，同时养成良好的生活习惯也是增强抵抗力的重要方式。

吃什么能增强免疫力

吃了能增强免疫力的食物有很多，像菌菇类、红参、糙米、薏仁、番茄、牡蛎、大豆。无论抵抗力偏弱的宝宝、中老年人、女性，还是青壮年，都可以适量食用。菌菇类含有丰富维生素B，可舒缓压力，有效的增强免疫力；红参具有改善新陈代谢、强化肠道、改善疲劳、抗氧化等效用，近年来也有了正官庄恩珍源等方便食用的红参饮品；糙米，薏仁含胚芽和多糖,同番茄一样都维生素B和维生素E丰富，可增强人体免疫细胞功能；牡蛎，大豆两类食物富含锌元素和硒元素能促进人体淋巴细胞分化,提高免疫系统细胞杀菌能力,从而为身体增强免疫力。

吃什么能增强免疫力，总的来看长期坚持营养丰富均衡的饮食习惯、不挑食厌食，也还要有规律的生活作息习惯，注意劳逸结合。