鹅如何喂养

肉鹅规模化育肥

1.

1~3天：28~30℃，24

h光照（雏鹅张口呼吸，表示温度过高，应降低室温），水中加0.05%高锰酸钾（用7天）

2.

4~7天：第5天开始温度调到27~28

℃，每天喂8~10次，晚上喂2~3次，青饲料占60%~70%。

3.

8~10天：天热时，白天可脱温，晚上升温，保持在25℃

4.

11~14天：24~25

℃，自然光照，晚上开灯，饲养密度12~15只，第14天放入砂砾绿豆大小的沙盘。

5.

15~20天：20~22

℃，可单独饲喂切碎的青绿饲料，每天6~8次。

6.

第21天：育雏舍不再加温，冷天，特表示晚上加温到20℃。计算第4周饲料用量，并备足配合料。

下周饲料量：第4周预计增加体重X

1.7X存栏雏鹅数

下周青绿饲料用量：第4周预计增加体重X

6X存栏雏鹅数

7.22~27天：每天喂配合饲料5~6次，每平方米10只左右雏鹅。

8.第28天：鹅转入中鹅舍。

下周饲料量：下周预计增加体重X

2X存栏鹅数

下周青绿饲料用量：下周预计增加体重X

6X存栏鹅数

备足配合饲料

9.29~34天：配合饲料逐渐增加，改喂中鹅饲料。

10.第35天：下周（36~42天）饲料量：下周预计增加体重X

2.1X存栏鹅数

下周青绿饲料用量：下周预计增加体重X

6X存栏鹅数

仔鹅进入生长高峰，配合日粮应逐日增加。

11.第42天：下周（43-49天）饲料量：下周预计增加体重X

2.3X存栏鹅数

下周青绿饲料用量：下周预计增加体重X

6.5X存栏鹅数

12.43~48天：本周是仔鹅生长最快的时期。

第49天：下周（50-56天）饲料量：下周预计增加体重X

2.5X存栏鹅数

下周青绿饲料用量：下周预计增加体重X

6.5X存栏鹅数

13.第56天：下周（57~63天）饲料量：下周预计增加体重X

2.7X存栏鹅数

下周青绿饲料用量：下周预计增加体重X

7X存栏鹅数

生长快的鹅可以上市出售。

14.第63天，全群出售。

肉鹅饲养技术

肉鹅的饲养有着不错的发展前景，那么肉鹅怎么饲养呢？下面我整理了一些养鹅的饲养技术哦，让我们一起学习肉鹅的饲养技术吧。

肉鹅饲养技术

一、进雏前的准备

(一)要对育雏舍和运动场地进行检修、清扫，准备好保温设备及舍内围栏。育雏舍可用现成房屋或建设低成本的草棚舍，要求保温、卫生、干燥、通风良好，运动场地较为平坦。

(二)对舍内外场地和饲养器具进行彻底消毒。先用生石灰水刷洗墙壁、天花板和地面，后用福尔马林和高锰酸钾熏蒸消毒(每立方米空间用福尔马林15毫升和高锰酸钾7.5克)，24小时后打开门窗彻底通风，备用。

(三)将舍内温度稳定在28℃~30℃，并在每个1.5平方米的围栏内铺好垫草。

二、育雏

(一)潮口。雏鹅到场后，放入围栏内，每个围栏平均放养40只。每个围栏内放置两个料盘和一个饮水器。雏鹅开食前要先饮水，称为潮口。雏鹅出壳24小时后既可用0.02%的高锰酸钾溶液潮口，对个别不会饮水的雏鹅可将其头部按进饮水器中沁一下。以后要让其饮用含有5%多维葡萄糖(电解多维更好)和环丙沙星的温开水，以消除疲劳，恢复体力，防治肠道疾病。

(二)开食。潮口后即可开食。开食料可以用肉鹅专用料或肉子鸡料。1~5日龄料草比为1∶1，6~10日龄为1∶2至1∶3，11~25日龄为1∶4至1∶8，26~30日龄为1∶9至1∶12。1~3日龄可日喂5~6次，4~10日龄日喂7~8次，11~30日龄日喂5~6次，包括15日龄前每天喂2次夜食，15日龄后每天喂1次夜食，每次喂量以雏鹅八成饱为宜。

(三)温度。最初一周不得低于28℃，以后每周下降1℃~2℃。21日龄时把温度降到20℃，以后应根据实际情况，逐步调节到自然温度，称为脱温。夜间应由值班人员定时驱赶，防止雏鹅挤压、闷死。(附：以小鹅背高处的温度为准。)(

四)湿度。雏鹅舍内相对湿度以60%~65%为宜，应保持清洁干燥，垫草应勤更换、晾晒。

(五)饲养密度。每平方米的饲养密度：1~7日龄15~20只，8~14日龄10~15只，15~21日龄10只，22~30日龄6只。条件好的可以适当加大饲养密度。

(六)通风。适当开窗通气，保持鹅舍内空气新鲜。以人进入舍内不感觉闷气，不刺激眼、鼻为宜，但应避免贼风入侵，并保持舍内温度适宜。

(七)光照。一般每天的光照保持16~18小时为宜。每舍安装一个25瓦的灯泡，以雏鹅能正常采食为准，以利于其夜间补饲，并防止挤堆，便于管理。

(八)放水与放牧。雏鹅10日龄后，如果气温适宜，可以开始放牧。每天放牧2次，上午和下午各1次，每次放牧时间要控制在0.5~1小时，以后随日龄增长而适当延长放牧时间。阴雨天应停止放牧。雏鹅15日龄前后可开始放水，每次放水时间约15分钟，以后可适当延长，但最好不要超过1小时。

(九)卫生与消毒。应勤打扫鹅舍内外卫生，饮水器和料盘应每天清洗，每周将鹅舍内外消毒1次。

三、育成鹅的饲养管理雏鹅养到1月龄左右即进入育成鹅阶段。这时候鹅的消化器官发育逐渐完善，消化能力增强，应以放牧为主。鹅每200~300羽为一群，轮换放牧。以每天9时左右开始放牧为宜，上午2~3个小时，下午3~4个小时。夏季天气炎热，中午应停止放牧。有水源的地方要合理安排放水时间。育成鹅食欲旺盛，生长发育快，如草资源不足，应适当补饲青草、菜叶或混合精料。精料配方：玉米47%，麦麸15%，草粉或稻糠20%，鱼粉10%，骨粉1%，贝壳粉2%，酵母粉4%，食盐1%。补喂时间可选中午或晚上。75日龄以后，鹅长到4公斤即可择机出售。养鹅喂青注意六点鹅为草食家禽，饲养鹅一般采用以青绿饲料为主，适当搭配精料的方法。在饲喂青绿饲料时，应注意以下六点：

1、青绿饲料要现采现喂，不可长时间堆放，以防堆积过久产生亚硝酸盐，鹅食后易发生亚硝酸盐中毒。

2、青绿饲料采回后，要用清水洗净泥沙，切短饲喂。如果鹅长期吃含泥沙的青绿饲料，可引发胃肠炎。

3、不要去刚喷过农药的菜地、草地采食青菜或牧草，以防农药中毒。一般喷过农药后需经15天后方可采集。

4、含草酸多的青菜不可多喂。如菠菜、甜菜等。因草酸和日粮中添加的钙结合后形成不溶于水的草酸钙，不能被鹅消化吸收，长时间大量饲喂青饲料，可引起鹅患佝偻病或瘫痪、母鹅产薄壳蛋或软蛋。

5、某些含皂素多的豆科牧草喂量不可过多，因为皂素过多能抑制雏鹅生长。有些苜蓿品种中皂素含量高达2%%，因此，不能以青苜蓿作为惟一的青绿饲料。6、饲喂青绿饲料要多样化，这样不但可增加适口性，提高鹅的采食量，而且能提供丰富的植物蛋白和多种维生素。

(1)垫料饲养：选择适宜的垫料，可用切短的玉米秸、破碎的稻壳和麦秸等，要求松软干燥、吸水性强。垫料厚度一般在4～5厘米为好，压紧压实。

(2)高床平养：床高70-80厘米，可用竹片、木片竖排(可增加抗压强度)，育雏期缝隙间隔1～1.5厘米，中后期2～2.5厘米。

(3)笼养：虽然一次性投入成本较高，但清洗、消毒方便，长时间可以使用，可进行尝试。自行选择铁条、硬度较高的铁丝焊接，成本可以降低一些。食槽、水槽要深一点，随鹅体型增大及时调整高度。由于笼养时青饲料不易投喂，因此在选用时先要做好效益测算工作。

1.饲养规模适宜。饲养规模应根据养殖者的资金、劳力、草料及市场销售情况而定。根据生产实践，一般农户一次可饲养肉鹅500羽左右，一年饲养2～3批;专业大户一次可饲养1500～2000羽，一年饲养3～4批。

2.饲草开发利用。鹅属草食家禽，优质饲草可占日粮供应的80%～90%。养殖者可根据饲养规模种植适量饲草。据调查，种植1亩黑麦草，可养肉鹅150～200羽。

3.鹅舍场址选择。鹅舍场址应选择地势高燥、平坦，土质以透水的沙壤土为宜。养殖者可根据各地条件，利用沟、河等流动水源将棚舍建在河、塘边围养。采用砖木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热，做好防暑降温工作。

4.科学饲养管理。①雏鹅精养。出壳1天后的雏鹅，可用切碎的鲜嫩菜叶诱食，如多数争食即可开食。开食后，先调教饮水，以后每隔2小时左右饲喂1次，一般喂至7成饱即可。3天后，可用料槽喂料，日喂4～5次，晚间10时左右，补喂1次。6～10日龄雏鹅，日喂6～8次，其中晚间补喂2次;日粮中米饭可占20%～30%、青饲料占70%～80%。到11～20日龄，可将饭粒逐渐改为碎米，日喂5～6次，其中晚间补喂2次，白天可适当进行放牧食草。21～30日龄开始，可适当增喂浸煮谷料、麦料，日喂3～4次，并逐渐延长放牧时间。注意每次喂料量均以8成饱为准，同时要供给充足饮水。

②中鹅粗养。肉鹅30日龄后至主翼羽长出前为中鹅期，是长骨骼、肌肉和羽毛阶段，饲养管理可采用圈牧结合。根据采食习性早晨和傍晚比较旺盛的特点，放牧要早出晚归，达8成饱时赶至水池水浴戏水。放牧草地等要有计划地轮换使用。

③成鹅速养。肉鹅主翼羽长出后，即可开始催肥速养。催肥期宜采用圈养。饲料要多样化，参考配方为(%)：玉米40、稻谷15、麦麸19、米糠10、菜饼11、鱼粉3.7、骨粉1、食盐0.3。日喂4～5次，并供足饮水。一般经15～20天催肥，手摸胸肌丰满，背部脂肪增厚，即可上市出售或宰杀。

肉用仔鹅的管理要点有哪些

（1）肉用仔鹅的饲养阶段划分肉用仔鹅的体重增长具有明显规律：雏鹅早期生长阶段绝对增重不多，一般3周龄后生长加，4~7周龄出现生长高峰，8周龄后生长速度减慢，因此。肉用仔鹅的适时屠宰期，中小型品种以9周龄。大型品种以不超过10周龄为佳。根据仔鹅的生长发育规律和饲养特点，一般把其饲养周期人为划为育雏期、中雏期和育肥期三个阶段。0~4周龄为育锥期，5~8周龄为中雏期，9~10周龄为育肥期。（2）有肥前的准备工作①肥有鹅选择及分群饲养：若肥育鹅来自淘法种鹅，在育成期中，首先从鹅群中选留种鹅，定为种鹅群定向培育。剩下的鹅为肥育鹅群。选择作肥育的鹅只不分品种、性别，要选精神活泼、羽毛光亮、两眼有神、叫声洪亮、机警敏捷、善于觅食、挣扎有力、肛门清洁、健壮无病、70日龄以上的中鹅作肥育鹅。新从市场买回的肉鹅，还需在清洁水源放养，观察2~3天，并投喂一些抗生素和注射必要的疫苗进行疾病的预防，确认其健康无病后再子青肥。为了使育肥鹅群生长齐整、同步增腰，领将大群分为若干小群。分群原则是，将体型大小相近和采食能力相似的混样，分成强群、中等群和弱群三等，在饲养管理中根据各群实际情况，采取相应的技术措施，缩小群体之间的差异，便会使鹅群达到最高生产性能。-次性出栏。②驱虫：鹅体内外的寄生虫较多，如蛔虫、绦虫、吸虫。羽虱等，应先进行确诊。育肥前进行一-次彻底驱虫，对提高饲料报酬和肥育效果极有好处。驱虫药应选择广谱、高效、低毒的药物。（3）育肥方法肉用仔鹅的育肥方法主要有放牧加补饲育肥法和圈养限制运动育肥法两种。育肥期，通常为15~20天。采用什么方法育肥，要根据饲料、牧草、鹅的品种、季节和市场价格来确定。①放牧加补饲育肥法：实验证明放牧加补饲是最经济的有肥方法。放牧育肥俗称“骑茬子”，根据肥育季节的不同，进行骗野草籽、麦茬地、稻田地。采食收割时速留在田里的粒穗，边放牧边休息，定时饮水。放牧骗茬子有肥是我国民间广泛采用的一种最经济的育肥方法。如果白天吃的籽粒很饱.晚上或夜间可不必补何精料。如果肥有的季节赶到秋前（籽粒没成熟）或秋后（础茬子季节已过），放牧时鹅只能吃青草或秋黄死的野草，那么晚上和夜间必须补饲精料，能吃多少喂多少。吃饱的鹅颈的右侧会出现-假颈（嗦囊膨起）。有厌食动作，摆脖子下咽，嘴头不停地往下点。补饲必须用全价配合饲料，或压制成颗粒料。可减少饲料浪费。补饲的鹅必须饮足水，尤其是夜间不能停水。②圈养限制运动育肥法：将鹅群用围栏圈起来，每平方米5~6只.要求栏舍干燥，通风良好，光线暗，环境安静，每天进食3~5次，从早5点到晚10点。育肥期20天左右，鹅体重迅速增加，约增重30%~40%。这种育肥方法不如放牧育肥广泛，饲养成本较放牧育肥高，但符合大规模养鹅的发展趋势。而且生产效率较高，育肥的均匀度比较好，适用于放牧条件较差的地区或季节，最活于集约化批量饲养

鹅育成期的饲养管理要点包括哪些

鹅的育成期可分为育成前期和后期。在育成前期长骨架、后期长肌肉，同时也是脱换旧羽、生长新羽的时期。育成期的肉鹅（指育雏结束到出栏）和种鹅适应能力强、反应敏感、行动灵活；抗病能力强；消化器官发育完善，消化能力强，能充分利用青绿饲料。因此，在种鹅和肉鹅的育成期，应供给鹅充足的营养，使其体重迅速增加，达到早出栏，或培育出健壮的种鹅群。

（1）正确放牧鹅的采食习性是采食—饮水—休息—采食，放牧时应根据这一习性，有节奏地放牧。夏秋季节，天气炎热，中午阳光猛烈，不能整天放牧，一般清晨放牧，10时左右收牧，并补饲；下午3时以后再出牧，傍晚时收牧，并补饲。

（2）合理补饲为了使鹅群生长迅速，除放牧外，应充分补饲精料，补饲精料的质量、组成和数量可根据放牧草地牧草的品质和草量的多少来决定。肉鹅或种鹅每日每只精料的补饲量为50～100克。

（3）保持鹅舍干净卫生育成期肉鹅或种鹅应生活生长在空气新鲜，禽舍内外干净、干燥的环境中。养殖户应每日清洁卫生，及时清理粪便和更换垫草，清洗饮水设备，定期消毒。

（4）光照要求肉鹅或种鹅在育成期需要稳定的光照时间。白天应采用自然光照。夜晚应采用人工弱光照，以鹅能看见物体运动为标准，光照强度（由灯泡提供）约为每平方米房舍面积1～1.5瓦。

（5）搞好防疫工作卫生防疫措施应该贯穿于育成期的始终。要求按照科学的免疫程序进行免疫。育成期种鹅的免疫接种效果不仅影响育成鹅本身的健康，也可能影响产蛋期种鹅的健康和种蛋的品质，对以后雏鹅的健康影响也很大。

养鹅注意事项

夏季养鹅优点较多，该季节气候较适宜。养夏鹅一般5月底育雏，育雏成活率可达98%以上，夏鹅养到60天左右，每只鹅平均体重达1.5～2.5千克。另外这个期间育雏，雏鹅可以吃到鲜嫩的青草，又可在一季早稻田吃落谷和野生草籽等。但是夏季存在兽害频繁，温度、湿度过高等一些问题。

（1）降温降湿

在鹅舍外活动场所搭盖遮阳挡风的凉棚，鹅舍正面墙壁采用尼龙网或篱笆，其他墙壁要分高低位开窗，鹅舍要宽敞，防止拥挤。每天高温时，用凉水喷洒地面、墙壁和鹅体，日夜都要打开所有的门窗，让空气畅通。如有条件可安装电扇，这样除湿散热的效果更好。

（2）降低密度

夏季鹅群密度不宜过大，肉用鹅的饲养密度以每平方米5～6只为宜，以防因拥挤而造成中暑。

（3）饲喂方法

刚出壳的雏鹅，用切细的鲜嫩菜叶（或青草）放在手中诱食，如多数争食即可开食。再用水盆盛水，调教饮水。饲喂时将菜叶（或饲料）均匀撒在塑料布上，让其采食，每隔两小时饲喂一次。从第三天起，改用料槽喂料，日喂5次，最后一次安排在晚上10点左右。6～10日龄，日喂5～8次。35日龄前应以放牧为主。在早晚气温较低时，鹅群的采食量大，可赶鹅到草质好、数量足、无污染的地方放牧，这样可节省大量精料。一般以上午6～9时，下午6～8时放牧为宜。其余时间则可圈养。35～50日龄时要将鹅圈养，减少运动。饲养密度以每平方米5只为宜。每天按每只100～150克配合饲料与切细的青饲料混匀饲喂，配合饲料与青饲料按3∶7的比例混合成半干状饲料喂给，供足饮水。51～60日龄时，每天用800克左右配合饲料喂5～6次。

（4）防止兽害

夏鹅育雏期间鹅舍内最怕兽害，尤其是老鼠。应堵塞鹅舍内的鼠洞，门窗要装防鼠网，防止老鼠窜入鹅舍。

（5）防疫灭病

肉鹅夏季易发病，要搞好防疫。刚出壳的雏鹅，要注射小鹅瘟血清，每只肌注0.5毫升。30日龄时，每只肌注禽霍乱菌苗1.5毫升。饲养用具每隔3～5天消毒一次，圈舍和活动场地每隔7～10天，用1%漂白粉、2%烧碱交叉消毒一次。