自制猫咪鸡肉起司饭

猫咪鸡肉起司饭是一道美味的家常菜，鸡肉香嫩多汁，搭配浓郁的起司和软糯的米饭，口感丰富，非常适合家庭晚餐或者宴客。

材料

1.鸡腿肉250克

2.米饭300克

3.洋葱1个

4.胡萝卜1个

5.青椒1个

6.蒜末适量

7.盐适量

8.黑胡椒粉适量

9.起司片3片

10.橄榄油适量

步骤

1.将鸡腿肉切成小块，加入适量盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

2.将洋葱、胡萝卜、青椒切成丁状备用。

3.将米饭洗净，加水煮熟备用。

4.平底锅中倒入适量橄榄油，加入蒜末煸炒出香味。

5.加入鸡肉煸炒至变色。

6.加入洋葱、胡萝卜、青椒煸炒至熟透。

7.将起司片放在煮熟的米饭上，用微波炉或者烤箱加热至起司融化。

8.将起司米饭放在盘子中，倒入炒好的鸡肉蔬菜，即可享用。

小贴士

1.鸡肉腌制时可以加入少量淀粉，让鸡肉更加嫩滑。

2.如果喜欢口感更加浓郁，可以在炒菜时加入适量的酱油。

3.起司可以根据个人口味选择不同种类的起司。

自制猫咪鸡肉起司饭，美味又健康，适合所有年龄段的人食用。赶快动手尝试吧！