自制猫咪鸭腿牛肉饭
在家自己做饭,既可以保证食品卫生,又可以享受到美味的享受。今天,我来介绍一道自制猫咪鸭腿牛肉饭的美食攻略。
材料
1. 鸭腿肉:1只
2. 牛肉:100g
3. 米饭:2碗
4. 葱姜蒜:适量
5. 盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉:适量
6. 水:适量
步骤
1. 鸭腿肉和牛肉分别切成小块,葱姜蒜切末备用。
2. 在锅中倒入适量油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 将鸭腿肉和牛肉加入锅中,加入适量的盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉翻炒。
4. 加入适量的水,大火煮沸,然后转小火炖煮30分钟。
5. 炖煮好的肉块捞出备用,将汤汁留下。
6. 将米饭煮熟,盛入碗中。
7. 将炖煮好的肉块放在米饭上,淋上适量的汤汁即可。
小贴士
1. 炖煮肉块的时间可以根据个人口感决定。
2. 汤汁可以根据自己的口味加入适量的调料。
3. 在煮米饭的时候可以加入适量的盐和油,可以让米饭更加松软可口。
这道自制猫咪鸭腿牛肉饭,色香味俱佳,营养丰富,是一道不错的家常菜。大家不妨试试吧!
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