到现在为止，从最常见的猫粮为主/罐头为辅转变为纯肉食喂养已经实施了两个月了。
给波波亚吃肉以来，最明显的感觉是波波亚的大便味道轻了很多很多，并且不再放屁了。以前波波亚上完厕所后，他路过的地方一路漂臭，而我也一直认为：猫粑粑，不就应该是臭的吗？直到我偶然接触了生骨肉喂养，拜读了Rawmeat厨子大神的十几万字的N篇文章，打开了新世界的大门后，才知道：原来猫的便便真的可以不那么臭。
我是理工科出身，对一切符合科学依据和逻辑推理的理论有一种发自内心的认可。在充分学习之后，我将改变我认知的猫咪饮食基础知识带给大家，希望也能给你的养猫生活带来全新的认识。
什么是吃肉，什么是吃粮？在猫的饮食界有两个比较大的流派：吃粮派和吃肉派。
吃粮派坚定的认为猫粮是最适合猫咪的食物，好的猫粮配方都是经过大量营养学家精心研制调配的，配比科学，营养均衡，省心省力，非常适合城市里养猫的场景，猫粮为主食，猫罐头当零食，是一种最合理的养猫方式，而且，国外也一直都是这样的；
吃肉派坚定的认为猫咪最应该吃的就是肉类，这符合猫咪的自然饮食特点，从而能够自然而然的满足猫咪的日常营养需求，摄入符合自然特点的饮食会使得消化系统、泌尿系统、免疫系统处于一个良好的状态，是对猫咪最好的喂养方式。
有意思的是，吃粮派会转变为吃肉派，而吃肉派一旦形成，就不会再回到吃粮派。我就是这个转变里的一个典型。
我的转变，除了从直觉上对吃肉派理论上的认可外，彻底打消我的疑虑的，是充分了解了猫粮的发展史。（见我的文章
猫需要什么食物
要想知道猫咪需要吃什么食物，还要从猫的生物特性和进化史说起。
猫属于猫科动物，和豹子、老虎、猞猁一样，是纯肉食动物。在被人类驯化前，野猫和其它肉食动物一样，主要靠野外捕猎生存；在人类的发展史中，野猫逐渐驯化为家猫，但即使如此，驯化猫的主要目的也还是为了防止鼠患，这个情况一直到上个世纪下半叶仍大量存在。
近几十年来，随着人类社会经济的发展，家猫的功能发生了巨大的变化，从捕鼠神器开始演变为陪伴人类的宠物，现在的猫咪已经不再出门捕猎（流浪猫除外），食物主要由人类提供。
猫咪的食物不需要自己解决了，但是几万年来生物进化带来的结果却不是几十年能够轻易改变的，即使是标准的宠物猫，经过了这么多年的进化，其消化解剖生理构造仍保持着肉食动物的特性：
1. 尖利的牙齿只能用于撕咬食物，无法咀嚼；
2. 胃容量小，只能存储少量食物；
3. 肠道较短，食物需要快速消化吸收；
4. 没有淀粉酶，不能大量消化淀粉。
当猫作为野生动物时，基本上所有的食物都来自于捕猎，老鼠，小型鸟类，兔子（是的，我见过不止一次被猫捉走的兔子），蚂蚱等小昆虫。这些食物具备以下几个特征：
1. 主要的成分是水、蛋白质和脂肪；
2. 水的含量很高，蛋白质含量很高；
猫咪还需要很多其他的微量元素如牛磺酸、钙、磷、锰、碘、脂肪酸、维生素系列等，只要保持猫咪的自然饮食，这些微量元素都能自然而然的获取到。
说到底，自然的进化决定了，最适合猫咪的食物就是肉，新鲜的肉，含有大量蛋白质和适量脂肪的肉，这一点不要有任何怀疑。
猫粮和新鲜肉食的区别要想比对吃粮或吃肉的两种方式，首先来看一下两种典型食物中的营养成分有什么区别。
实际在喂猫吃肉的时候，肉的来源非常多；同时猫粮也有很多种，没有办法穷尽，也没办法取平均，在这里，选取猫的常见肉食：鸡肉和一款优质猫粮（不选中等或劣等猫粮，免得结果存在偏颇）渴望鸡，以这两个典型食物分别作为肉食和猫粮的代表来进行比较。
在此我们仅比较蛋白质、脂肪、碳水化合物和水分。其他的微量元素因为在任何一种方式中都可以后续添加而达到平衡，就不在这里比较了。
注：
渴望猫粮的碳水参考"灵境宠物"的最近一次测试结果，日消耗量是按照厂家的建议日食量鸡肉的日消耗量是按照猫咪体重的3.5%（即建议的3%-4%取中值）从表中可以看出给猫吃猫粮和吃鲜肉，在建议摄取量的情况下，蛋白质和脂肪的摄取量差别不大，但是最大的区别是：
喂鲜肉摄入的水量是喂猫粮的14倍多，喂猫粮需要额外摄入大量水分；喂猫粮摄入的碳水化合物是喂鲜肉的7.5倍，达到了13.65克；而实际上，猫咪的身体根本不需要这么多碳水，也消化不了。渴望猫粮中，碳水化合物达到了20%左右的比例，这些碳水中绝大部分是拜膨化粮中所必需要加入的各种豆类所赐，豆类的主要作用是提供膨化成型所必需的淀粉。
渴望猫粮的含肉量已经是所有膨化粮中最高的了，高达85%，绝大部分蛋白应该都是优质动物蛋白，这一点非常好；但是，即使是这么高的含肉量，仍然会会提供猫咪自身所不需要，也很难消化的碳水，可以想见，其它含肉量低的猫粮中，其碳水的情况到了多么严重的程度，更不用说使用来历不明的肉粉，甚至使用猫咪很难吸收的植物蛋白作作为蛋白来源对猫咪造成的影响了。
喂粮有什么问题/换言之，喂肉有什么好处？给猫吃干猫粮，从食物来源看，最大的问题有三个：
1. 所有的猫粮，含水量都极低，需要猫咪额外补充大量水分，实际上大部分猫都做不到这点
2．随着猫粮摄入大量猫咪自身不需要的碳水化合物；
3. 蛋白质的成分大部分存在猫咪难以消化吸收的植物性蛋白
这三个问题是膨化粮的组成和工艺所必然产生的，只要是膨化粮，这些问题就一定存在，其原因就是膨化粮的食物成分与猫咪的自然饮食结构不一致。
而喂肉，就自然避免了而这些问题：
鲜肉中水的含量通常在65%以上，食物中的水基本能够满足猫咪需求肉类中主要成分是猫咪需要的蛋白质和脂肪，碳水含量极低肉类提供的是完完整整的动物蛋白，猫咪的吸收利用率极高给猫咪喂肉，尽量接近猫咪的自然饮食，符合猫咪自身的消化特性和营养需求，干粮喂食带来的一系列问题，在改成喂肉之后自然都不会存在了：
1. 宠物医院中排名第一的泌尿系统疾病
泌尿系统疾病是猫咪发病率最高的疾病，主要包括膀胱炎、膀胱结尿路梗阻等。主要的诱因有两点：猫粮喂养和过度肥胖（实际上，这也和喂猫粮有关）。
干猫粮中含水量不足，猫咪又不习惯主动摄取水分，这样就造成了猫咪补水严重不足，从而导致尿液浓缩，尿比重高，尿量少，尿里面很容易形成大量尿液结晶，非常容易形成膀胱炎症，导致闭尿。
喂肉与猫咪自然饮食接近，食物中的含水量高达70%以上，可以直接补充猫咪所需要的水分，从而极大的减少了猫咪患泌尿系统疾病的概率。
2. 过度肥胖而引起胰腺炎、糖尿病、脂肪肝等
现在的很多猫咪过度肥胖，虽然看着很可爱，但是过度的肥胖对猫非常危险，和人类一样，猫咪过度肥胖会引起身体的各种疾病。
猫咪肥胖的原因是不健康的饮食，含有大量谷物淀粉的干猫粮是造成这一切的罪魁祸首。猫的身体并不需要淀粉，但是食用有谷的干猫粮过程中，为了维持猫咪所必需的优质蛋白质和脂肪，猫咪被迫摄入了大量的淀粉，而这些淀粉有没有办法很好的消化吸收，就在身体内囤积成了肥肉。
喂肉的猫咪不存在这些问题。肉是符合猫咪天然饮食结构的食物，里面含有的优质蛋白和脂肪能够很好的被猫咪消化吸收。长期喂肉的猫咪通常具有非常匀称的体型，皮毛顺滑，肌肉发达，动作灵活，不会过胖或过瘦，整个身体处于一个非常完美的状态。
3. 消化系统紊乱、肠道疾病
猫咪以肉食为主食的饮食习惯在其肠道内建立了一套运行很好的菌群系统，在自然状态下，肠道内的菌类在益生菌的帮助下可以自行调节接并达到平衡，益生菌的微妙平衡感靠的是食物。
干猫粮中大量的淀粉和人为添加的各种添加剂破坏了猫咪肠道内的菌群平衡，很容易引发肠道内的菌群混乱。当肠道菌群长期紊乱，与其互动紧密的肠道免疫系统也会跟着紊乱，软便、腹泻都是最基本的症状，严重的会诱发组织炎症。
要想保持猫咪肠道内的稳定和平衡，根据猫咪的天性，给它们喂食肉类是解决的最好办法。
喂肉带了的一个意想不到的好处就是前文所说的，便便不是那么臭了。这是因为猫咪能很好的消化吸收肉类中的营养成分，而如果喂干粮，无法很好消化的淀粉和植物性蛋白使得猫咪的便便臭气熏天。
4. 肾脏系统疾病
猫咪肾脏系统的疾病也是宠物医院里的常见病，并且很容易造成猫咪的死亡。
肾脏系统疾病的原因从饮食上看主要是两方面：一方面是摄入了身体不能分解的毒素，另一方面是水摄入量不够引发的脱水，这两样与干猫粮都有着密切的关系。给猫咪喂养的食材完全受控的肉类，避免了像干猫粮中各种不良食品添加剂的摄入，肉类中的高水含量及时补充了猫咪身体中所需要的水份，大大降低了肾脏的负担，发病的概率比喂粮要低很多。
5. 口腔系统疾病
口腔疾病也是猫咪的常见病，食物残渣是患病的首要原因，无论是干粮、罐头、熟食还是泥状生肉都可以产生食物残渣，从而诱发牙周炎等口腔疾病。采用生骨肉喂养可以减轻口腔疾病的发生。生骨肉喂养建议肉块不剁小，鸡翅等带骨肉整个给，猫在撕咬过程中会自然清洁牙齿，大大降低了牙周炎的发生。
该给猫喂什么肉要给猫咪喂肉，首先要看猫咪需要什么样的肉。还是回到猫咪的天然饮食结构。
猫咪在野外自由捕食的时候，主要的食物来源包括：
啮齿动物，如鼠类、兔子等；禽鸟类，如麻雀，小鸡；小昆虫，如蚱蜢，蟋蟀等。猫咪常年吃这些动物，身体构造已经习惯了消化这些动物中所包含的物质。而我们要给猫喂肉，就要尊重猫咪的消化特性和食物来源，尽量选择接近猫咪天然食物特性的肉类。
参考猫咪的天然饮食，并结合我们日常生活中所能获得的肉类，给猫咪喂肉，可以从以下动物的肉及其内脏中选择：
鸡鸭兔牛羊海洋鱼类
以上肉类中
鸡、鸭、兔都和猫咪在野外生存中所捕食的猎物属于同一科，属于啮齿动物和禽类，是猫咪最常见的食物来源；牛、羊虽然不是猫咪在自然界能获得的食物，却是猫的近亲豹子、老虎等在自然界中的食物，它们的消化结构类似，而无数的实例也证明猫消化这些动物的肉毫无问题；海洋鱼类的加入是因为我们没有办法完美还原猫的自然饮食，不得不给猫适当吃一些海鱼以补充维生素D、碘、Omega3脂肪酸，但要注意一定要选择浅海的，生存周期短的鱼如鲭鱼、马鲛鱼（鲅鱼）、秋刀鱼，或者干净的三文鱼，并且需要控制数量，不要超过食物总量的10%。吃生的还是吃熟的？给猫喂肉有两种方法：熟的和生的。
给猫喂熟肉（推荐蒸或者无油煎，不推荐煮），我们通常称之为自制猫饭给猫喂生肉，我们称之为生骨肉喂养生骨肉喂养比自制猫饭在操作上更简单，但需要的知识积累和注意事项更多
给猫喂肉需要注意什么？以纯肉作为猫咪的主食的话，需要注意以下方面：
1. 肉类的多样性
猫咪在自然界中的食物种类很多，食物的多样性对保证猫咪的饮食结构合理，营养均衡至关重要。而我们在给猫咪喂肉的时候，一定不能只喂一两种肉，比如很多人就只喂鸡胸肉，这种做法不可取；
在给猫喂肉的时候，至少要保证3个种类以上的肉，以5种为佳。
这里面要注意：鸡胸，鸡腿，鸡肝，鸡心，都属于鸡肉类，提供相同的氨基酸，算是一种肉。
2. 肉类的配比
肉类的配比同样尽量模拟真实状态下猫咪猎物的配比，具体来说如下：
7-10%的骨骼4-5%的肝脏80-85%的肌肉组织（包括心脏、胗）5%的其它内脏（脑，腰，胰、脾等，不强制要求，有最好）其中，在自制熟猫饭中，骨骼一旦煮熟失去补钙的效果了，添加没有意义，改成做好之后添加钙粉代替。
3. 食品的保存和喂食
自制的猫饭和生骨肉都没有防腐剂，必须要在冰箱里面保存。建议一次备足一周或两周的量，配好后按照一顿的饭量分袋保存放在冰箱冷冻室内。提前一天拿出来在冷藏解冻，喂食之前再放到40度左右的温水中加温再喂给猫咪；熟猫饭的话用蒸的方式加工，汤汁不要倒掉，晾到常温再给猫咪吃。
4. 生骨肉的单独注意事项
如果是生骨肉喂养，最好购买冷冻的肉，在制作分装后再冷冻超过3天，完成冷冻杀菌后再给猫咪食用。
采用来源明确清晰的肉类经过必要的杀菌冷冻处理后基本不存在寄生虫问题，如果实在担心，可以配合定期驱虫即可。
给猫咪喂肉需要一定的知识积累，耐心和经验，这里面只能说一些基本的，如果感兴趣的话，可以关注我的公众号，近期我会专门针对自制猫饭和生骨肉各出一篇文章，可以关注我以免错过。
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