紧挨津浦大塘、百货大楼
莅临蚌山小学、二十六中
自然是人来人往
但无论是本地人
还是在蚌埠生活了二十年朝上的人
也有可能没见过花鸟市场的全貌
不信的话就跟着吃货姐的脚步往下看吧
「 南山路走几回 寻一片生活的静谧 」一个春风和煦阳光明媚的午后,在津浦大塘看腻了老头下棋老太太跳舞,从北边的小门窜出来,抄近道就走上了南山路。
街边除了有生意看起来有些冷淡但过了几年依旧营业如初的各种奇石店字画店,还有许多低调的美味在等待食客光顾。
北京烤鸭
从小门窜出来没多远就闻到了熟悉的烤鸭香气,空气中是肥肉部分被烤制流油的味道,比任何广告都吸引人,就这样一步一步走向烤鸭的诱惑...
“老板,半只烤鸭带走,要后座的。”
店里的老客、回头客颇多,很多都是吃了以年为单位的食客。也不乏许多老年食客,在大塘公园闲逛以后来这买点卤菜烤鸭回家省了一顿晚餐,谁说老年人不会享受生活呢?
卤豆皮是吃货姐认为比肉还香的存在,爽滑的豆皮在卤料的包裹下入味至深,当做下酒菜也是极好的选项。
五香干&米酒
烤鸭旁就是这个“风雨无阻”的小摊,无论什么时候路过它都在,乍一看以为是自助式摊位,只要喊一声老板就会从屋里跑出来。
两广五香干的魅力蚌埠人都知道,这两天蚌埠的气温又彪升近三十度,手工米酒可遇不可求,加上红豆自制一杯冰酒酿想想就爽快!
喻义巷卷饼
记忆中喻义巷门口总有一位卖水单饼的奶奶,今天去看到因为疫情防控喻义巷门口只有志愿者,不知道是不做了还是暂时没出摊。
结果走到花鸟市场的正门口眼睛一亮,熟悉的小推车,熟悉的小锅。干净卫生的卷饼只要四块钱,加上一块豪华五花肉就是“顶配”啦~
二十六中旁的小店是那些中学生的青春,挣多少钱倒谈不上,全是回忆。
走进一家花店,今天不是纪念日也不是节日,就想买一束花为平淡的生活增添一份小确幸。
「 花鸟市场美食图鉴 逛一圈胖五斤 」叽叽喳喳的鸟鸣声,盆栽鲜花的芬芳,小金鱼与小乌龟嬉戏,小兔子还在等待哪位可爱的小朋友领养,这是花鸟市场的魅力。
小小的书店仿佛是众多孩童的“三味书屋”,也有孩子不爱淘气堡,独爱这一份在书中的宁静。
穿过充满生机的动植物市场,终于迎来了吃货的天下,不过短短一两百米的街竟藏着如此多美味。
顶顶糕
做顶顶糕的老爷爷是多少小朋友眼熟的脸庞,吃过他家顶顶糕从此别家在我眼里都是“Plan B”。
真材实料与传统手艺交融,就这么一个小摊支撑住了我的童年。
展沟烧饼&豆腐脑
这家的展沟烧饼算是整条街的人气王,老板做的速度再快都赶不上点单的速度,刚出炉的烧饼只有吃过的人才懂!
这家三鲜豆腐脑与别家不同的是浇头,用了各种菌类提鲜丰富口感,烧饼加豆腐脑简直是绝配~
麻圆糍粑春卷油盒
要说蚌埠人离不开油炸真的随处可证,无论是早餐晚餐,现炸的糍粑都让人无法拒绝。
手工包的韭菜盒在油炸下变得酥脆可口,遇热膨胀的麻圆可爱的让人想咬上一口。
串串香
重口味的蚌埠人在干饭路上肯定少不了辣口,用串串香调剂一下一路的油腻与甜腻正好。
只看着调料感觉口水就快要流下来了......
煎大馄饨
收到编辑部小姐姐的强烈安利,一定要尝下花鸟市场的煎馄饨,虽然我倍感新鲜但确实用味道征服我了。
张玉牛肉串王
蚌埠小孩从小就是油炸人生,记得小时候旁边的雪园永远要排队就先来炸点串等待。
香嫩的炸鸡腿刷上满满的甜辣酱,是我走遍南北也无法忘记的味道。
这条街看起来不长,为何吃起来这么撑!!
今日的肚皮已变鼓,等我下次接着来战!!
「 “古玩”跨越千年 时代的痕迹 」花鸟市场最为神秘的一面你见过吗?
只有在周天的上午可以一睹盛况,从花鸟鱼虫到古玩旧物,许多摊位都为其让道,人声鼎沸之壮观。
“老板,你这瑕疵太严重了,便宜点吧。”
“”老板,你这可是真的该?”
此起彼伏的叫卖声与讨价还价声让整条街热闹起来,多的是老者凭着一腔热血在与古玩主人斗智斗勇,胜负如何无法探究,但人嘛总要有点追求。
除了古玩,许多旧物也着实吸人眼球。老式相机,五六十年代的结婚证,泛黄的磁带,统统都见证着一个时代的变迁,也让时间留下了痕迹。
在花鸟市场的一方天地里
能寻找到花草的静谧
能寻找到显现的生机
能寻找到时代的痕迹
这样的花鸟市场你还认识吗?
不妨抽出空闲
走进南山路
走近华丰街一巷
亲自揭开它的神秘面纱
END
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