鲶鱼也叫什么鱼

鲶鱼是一种常见的淡水鱼类，也被称为“泥鳅”、“鲇鱼”等。它属于鲤形目鲶科鲶属，是一种底栖鱼类，喜欢在河流、湖泊、池塘等水域的底部寻找食物。

鲶鱼的体型较长而扁平，通常呈灰褐色或黑色。它的背部和侧面有许多细小的鳞片，而腹部则较为光滑。鲶鱼的嘴部较宽，上下颌都有细小的牙齿。它的背鳍和腹鳍都较长，尾鳍呈叉状。

鲶鱼是杂食性鱼类，以水中的浮游生物、底栖动物、腐殖质、水草等为食。它的触须和胡须非常敏感，可以帮助它在水中迅速捕捉到食物。鲶鱼的胃口非常好，可以一次性吃下相当于自己体重的食物。

鲶鱼的繁殖方式是卵生，一般在春季和夏季进行产卵。雌鱼会选择水深较浅、水流较缓的地方筑巢，产下大量的卵。雄鱼会在附近守护筑巢的雌鱼和卵，保护它们不受外界的干扰。

鲶鱼在中国的分布非常广泛，几乎可以在全国各地的水域中找到它们的踪影。它们是重要的经济鱼类，被广泛养殖和捕捞。鲶鱼的肉质鲜美，富含蛋白质和多种维生素，因此深受人们的喜爱。

除了中国，鲶鱼在世界范围内也有许多不同的名称。在日本，它被称为“鲇鱼”；在韩国，它被称为“잉어”；在越南，它被称为“Cá trê”；在泰国，它被称为“ปลานิล”；在印度尼西亚，它被称为“lele”等等。这些名称虽然不同，但都指代着同一种鱼类。

总之，鲶鱼是一种淡水鱼类，也被称为“泥鳅”、“鲇鱼”等。它的体型长而扁平，喜欢在水域的底部觅食。鲶鱼是杂食性鱼类，以浮游生物、底栖动物、腐殖质等为食。它在中国和世界范围内都有广泛的分布，并且是重要的经济鱼类。无论被称为什么名称，鲶鱼都是一种受人们喜爱的美味鱼类。