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即时零售催生“社区万能店”:增加门店收入,提振实体经济

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▲腿腿家宠物店目前超过一半收入来自线上。图源:受访者

从线下提供服务,到线上销售商品,武汉的“腿腿家宠物店”也盯上了即时零售。王安康原先在汽车行业上班,家里有好几只宠物。2019年,他在光谷开了一家宠物店,同时入驻外卖平台。2020年开始,线上订单越来越多,他干脆一口气开设四家新店。

“以前只有一家店,主要提供宠物洗澡服务。现在每个店都上线了外卖业务,覆盖了周边更多爱宠人士。” 王安康表示,现在店里超过八成收入来自商品零售,其中又有七成以上收入来自外卖。订单里藏着消费趋势,秋天猫窝卖得好,深夜是猫砂销量的高峰。

宠物店线上增收的关键在于,相比去店里为宠物洗澡,消费者购买猫粮的频次更高。相比之下,入驻外卖平台的文具店则摸索出了新门道。

北京东直门,一家文具店已经开业十年。以前,店内主要销售图书教材和办公用品。最近半年,店主王柳通过外卖平台,不但卖出了更多商品,还推出了图文打印和相片冲洗服务。由于价格便宜,这两种“商品”分别排该店外卖热销榜前两名。

记者在美团App上看到,王柳的小店售卖名为“黑白打印”的商品。消费者线上完成购买,就可以联系店主传文件,等待骑手送来打印好的成品。经常这样消费的刘女士表示,这么点单比较实惠,“外卖每张纸是一元,再买点本子凑单,才跟闪送价格持平。”

两种零售相互补充,“一店多能”助力业态升级

王柳在外卖平台上挂出“打印”公告,其实是将平台视作沟通的桥梁,为更多消费者提供服务。借助LBS定位,居民发现了更多平价小店,并在门店购买商品或服务。即便不通过平台完成交易,很多实体商家也会借此发布信息。

2000年,李想来到中关村创业,经营电脑维修、批发业务。后来,他在望京租下门店,销售主板、显卡等数码产品。去年小店上线即时零售业务,现在一个月3500多个订单,占整体收入七成左右,“耳机、数据线、转接头等小商品卖得更多。”

与此同时,他还在美团上挂出“电脑换系统”“手机换屏”等商品,配图为维修价目表。李想介绍,店里有专人负责远程教学,保证顾客买回东西成功安装,“远程教学都是免费的,消费者也会根据我们挂出来的价目表,决定要不要找人上门瞧一瞧。”

“刚创业时,维修是我们的主业,后来做电脑批发,现在是零售越来越多。”李想表示,年轻人电脑操作越来越熟练,也喜欢尝试不同的科技产品。动动手指就能很快拿到配件,还能叫人上门教学的社区数码店,很受“科技宅”欢迎。

腿腿家宠物店的王安康认为,消费者的需求多元而统一,往往是一个方面的不同层次。换句话说,商品零售和服务零售是互补的,“一般来店洗护的,消费次数多的,多数会给爱宠再买点商品;长时间来店消费商品的,多数也会来店里洗护。”

“很多主人担心宠物的应激反应,我们借此上架宠物应激喷雾,外卖销量不错。” 真宠宠物店的彭媛表示,多渠道接触消费者,可以更快预测爆品。有时商品销量的变化,也会反过来指导服务零售,“有段时间沐浴露卖得很好,来店里洗护的就会少一些”。

随着全国“便民生活圈”建设工作推进,城市社区商业日渐繁荣,即时零售、社区团购等新模式应运而生。“一店多能”逐渐成为社区店的发展方向。借助互联网零售企业,多业态融合的“社区万能店”,也在“烟火气”中寻到了商机。

2019年,南京全职妈妈刘乐在小区租了一家店面,一边当社区团购自提点,一边卖点小东西。去年11月,为了方便老人取货,小店从7楼挪到1楼,面积扩大到70平方。与此同时,超市也开通了外卖业务,成为次日达、即时达兼备的“两栖”超市。

尼尔森此前发布报告称,中国80%的非连锁店具有社区属性,将在未来五年迎来新一轮渠道机遇。业内人士表示,“一店多能”催生社区新业态,加速线下店业态升级。外卖小哥和社区万能店,正在打通物流“微循环”的最后一百米,成为实体经济的重要支撑。