本篇文章给大家谈谈物品包括动物吗，以及平常我们说吃海鲜，海鲜到底包括什么对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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油炸食品用猪油好还是植物油好
本期导读：油炸食品用猪油好还是植物油好？
猪油就是用猪肥肉或猪板油熬出来的油脂，这种油脂在常温下一般呈凝固状态。猪油在我国有上千年的历史，直至目前还有很多人习惯食用猪油，像我们家里的老人都觉得猪油的营养价值更高，炒出来的菜更香一些，所以家里常年没断过猪油。
植物油是指从植物果仁或胚芽中提炼出来的精炼油，植物油大多呈液态。常见的大豆油、花生油、玉米油、棕榈油、橄榄油、菜籽油等等都属于植物油范畴。
油炸食品用猪油好还是植物油好？首先猪油含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇，具有特殊的，植物油无法代替的香味，还有耐高温和抗氧化的特点。
植物油含有大量的不饱和脂肪酸，不含胆固醇，但是很多植物油的熔点比较低，不耐高温，容易氧化。
对比后看来好像猪油更适合油炸食品，但是我们好像很少见到用猪油来炸食品的，甚至家里喜欢用猪油炒菜的老人也不太喜欢用猪油来炸食物。主要原因是因为猪油是动物脂肪，用猪油炸出来的食品口感非常油腻，而且炸出来的食品只能趁热吃，凉了以后表面会凝固一层猪油，并且猪油的成本要高于很多植物油，所以比较少见用猪油来炸食品的。
我们家庭中常备的植物油不外乎大豆油、玉米油、菜籽油、花生油、橄榄油，或者各种调和油，我们在炸食品大多会选用一些成本不是太高的植物油，因为多数人都知道反复高温加热后的油不太适合炒菜了。所以大豆油、玉米油和菜籽油常被用来炸食品，其实这几种植物油的熔点都不太高，熔点高的植物油要数花生油。
如果家中偶尔炸一次食品，也不用太纠结用哪一种食用油。不过还是建议尽量少食用油炸食品，可以把油炸换成煎、烙等方式，这样食物中含的油脂会少一些，也可以避免食用油的重复加热。
小结：不管是用猪油还是用植物油炸的食品，油炸食品都要少吃，虽然油炸食品口感好，但是它的热量都非常高，并且过高的油温会破坏食物本身的营养物质，经常食用油炸食品不仅容易使人发胖，还容易引发肝胆肠胃等疾病。我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！平常我们说吃海鲜，海鲜到底包括什么
海鲜分类：
鲜鱼，加州鲈鱼，石斑鱼，老鼠斑，红斑，红鲜，黄立?，黄花鱼，白花鱼，金枪鱼，三文鱼。...........还有很多很多鱼。
虾类：龙虾，丽尿虾，淡水红虾，白虾，大头虾........。
贝壳：青囗，鲍鱼，生蠔，扇贝，牡蛎，蛤，螺头.........
海参尤鱼，樟鱼，墨鱼??，花胶，海参，
海带，紫菜，干布海草（干布海草清热解毒去火，袪除淋巴）l
为什么动物都不用吃盐，而人不吃盐不行
你有没有想过一个问题：我们每天都要吃的盐，真的是必须的吗？我们真的离不开盐吗？这个问题非常的复杂，因为从我们身边说，除了人类，其他动物大都不需要额外的补充盐，从远了说，人类在原始社会，没有发现盐之前，也不需要额外的补充盐。那么，盐真的是人类离不开的物质吗？野生动物不吃盐，它们是如何生存的呢？我们一起来聊一下这几个问题。
盐真的是动物的必需品吗？没错，盐真的是动物的必需品，不止是人类，野生动物也是一样的。确切的说，动物需要的不是盐，而是盐中的钠，因为在所有的物质中，盐是含钠最高的物质，所以说盐是动物的必需品，没有什么问题。
那么，为什么动物离不开钠呢？这就要从生命的诞生说起了，地球形成于距今约45.6亿年前，那个时候的地球还是一片火海，随着地球的逐渐冷却，最先形成的就是海洋了，而海洋中钠离子就是非常多的，这是因为钠离子本就是地质中含量较多的一种离子，只不过是在类似于蒸腾作用下（水在循环减少，但钠不变，而且随着不断地汇入海中的淡水携带的泥土越多，钠越积越多），将钠在水中的含量越来越高了，才形成了海水。
有了海水才有了孕育生存的温床，众所周知，地球生命的起源是在海洋，而作为原始的单细胞生物，它们在组成有机体时，海水自然就成为了体液，而海水中钠含量较高，因此在生命的逐渐演化中，钠在生物体内越来越重要，成为了不可或缺的一部分。
因此，在地球上的生物都离不开钠，而且生物体内的钠离子都要维持在一个相对的标准之下，过高或者过低都会对生物体本身产生很大的影响，比如我们人类缺钠的话就容易引起低钠血症。
既然钠不可或缺，为什么不见野生动物吃盐？野生动物确实不会直接像我们人类那样吃盐，但是它们依然需要盐，而且汗腺越发达的动物，新陈代谢越快，体内的钠流失得越多，需要补充的钠也就越多。那么，野生动物是如何补充盐（钠）的呢？答案很简单：吃。
在许多人的固有认知中，只有盐才含钠，但其实自然中的动植物体内都含钠，只不过就是含量高低的问题。我们以食肉动物和食肉动物为例。食草动物吃的是植物，而一般情况下植物体内的钠的平均含量大约是干物重的0.1%左右，虽然含量很少，但是食草动物们吃的多，它们几乎除了短暂的睡觉，睁开眼就吃，这样就足以保证自己体内的钠离子平衡了。
而食肉动物也是一个道理，食肉动物吃的是食草动物，也就是肉，鲜肉中本身的钠含量要比植物高很多，尤其是动物的血液中钠含量达到了0.9％，食肉动物们吃肉喝血，这样即使新陈代谢较高的动物也能够及时的补充到钠。
因此，野生动物虽然不是直接吃盐，但是它们的食物中就包含了身体所需的钠，所以也就不需要单独再额外的补充了（动物界也没有卖盐的~）
人类为什么需要额外的补充盐？首先，盐是人类文明产生之后才有的产物，再次之前原始人是没有盐可以吃的，他们补充身体中钠靠的就是跟野生动物一样，通过进食。那么，既然通过吃食物就能满足身体的需求，为什么现代人却要吃盐呢？有两方面的原因：
第一，人类的演化
人类从自给自足到需要额外的补充盐其中经历了什么呢？我们或许可以从人类演化中找到答案，科学家们根据人身上的体虱和头虱的DNA得出了一个结论：人类的毛发大约是在距今约10万年前退化的。毛发的退化非常的关键，因为有毛发覆盖就意味着人类早期与野生动物一样，排热靠的不是皮肤，这样新陈代谢速度就会慢很多，当毛发退化之后，人全身都会出汗，而且只要是热，一运动身上就会大量出汗。出汗带走了人体中大量的钠（这就是为什么汗水发咸、发涩的原因，也是为什么我们出过汗后衣服上会留下白色痕迹的原因），此时的人早已经吃熟食了，这样人类就结束了茹毛饮血的生活，钠离子的补充又减少了。所以，人在此时必须要通过其他的方式来补充钠了，于是，盐出现了。
第二，习惯
当盐进入人的生活后，人将盐放到食材中发现，食材比原先更加美味了。此时，人对盐的需求随着时间的推移就越来越大，换句话说就是人的口味越来越重，有些人常年高盐的生活已经适应不了清淡的食物了。但其实人每天只需要进食约5克盐就足以维持身体正常所需了（大约啤酒瓶盖慢慢地一盖，然后你再平均到3餐中），过多地摄入盐分，非但没有好处，还容易引发疾病。
总结地球上所有的生物都需要盐（确切的说是钠），只不过不同动物间新陈代谢速率不同，食性不同，所以野生动物都可以从自己食物中摄取身体所需的钠，但人从毛发退化之后，新陈代谢增加，再加上食性的改变（生吃变熟食），让人体中的钠代谢的超过了补充的，所以，人就开始需要额外的添加盐来维持身体钠的平衡。但是，盐虽好，不要“贪杯”。
OK，关于物品包括动物吗和平常我们说吃海鲜，海鲜到底包括什么的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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