--用料--
飞饼 一张
鸡蛋
培根
生菜
白芝麻
--做法--
❶取一张飞饼,中间一切两半。一个鸡蛋,取蛋黄,给飞饼向上的一面刷蛋黄,撒黑白芝麻。
❷平铺在烤盘内,先下火,190度5分钟,再移到上火,继续5分钟。(根据自家烤箱的情况安排时间)趁烤的时候,另起锅,煎个鸡蛋。
❸按自己口味层层夹进喜欢的培根、煎蛋、生菜、最后再抹点儿沙拉酱,就可以大快朵颐了。
--小贴士--
❶没有烤箱的童鞋试试用平底锅,估计一样可以做得。
❷不论烤或者煎都不用加一点点油,培根受热后出的油就足够了,转一下烤盘或者锅子,让油流动到飞饼的底面,就完全不用担心粘锅了。
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