其实有什么鱼好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解最好吃的鱼类十大排名，因此呢，今天小编就来为大家分享有什么鱼好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
家里做什么鱼吃方便容易还好吃
家里做什么鱼吃方便容易还好吃？
大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是：如果想要家里做的鱼好吃，方便还容易，那么一种烹饪方法最为适合：清蒸。基本各种鱼都适合做清蒸，清蒸最大程度保留住鱼的原汁原味，且做法简单又方便，特别是肉多刺少的鱼，蒸熟后的鱼都能呈片状，特别美味。
鱼是海鲜类产品中最常见的海鲜之一，各种各样，可能都有上千或好几千种，在我们这比较常见的有：鲈鱼、带鱼、鲳鱼、赤鱼、肉鲳鱼等等。
鱼的营养价值丰富，富含蛋白质，老少皆宜，话说常吃鱼能使人更聪明哈。今天分享一下清蒸肉鲳鱼的做法，简单、易懂，味道鲜美。
【清蒸肉鲳鱼】——味美、肉嫩，家常做法，简单易懂。【主要食材】：肉鲳鱼2条、豆芽适量（刚好可以铺满盘底）、葱、姜。
【调料】：生抽。
【制作步骤】步骤1
豆芽摘去尾端，清洗干净后沥干水分。（尾部可摘可不摘，看个人习惯。）
步聚2
姜一半切成丝，一半切成片；葱先切成段后再切丝；姜和葱都能更好的去除鱼的腥味。
步骤3
肉鲳鱼去除鱼肚、鱼鳃，清洗干净后切成三段，两面均匀抹上少许盐；（鱼头和鱼鳃里的一层黑色膜，一定要去除干净，可减少鱼腥味。）
步骤4
将豆芽铺满盘底，放上2根葱再放几片姜片，将鱼块整齐摆动入盘中，撒上少许姜丝；锅中水开后下锅蒸8分钟左右，淋上少许生抽，撒上葱丝，淋上热油即可。
【清蒸肉鲳鱼小贴士】1、用来清蒸的鱼对鱼的鲜度要求较高，新鲜鱼更适合清蒸，如果是冰冻那更适合红烧之类的做法。
2、盘底铺不铺豆芽看个人喜好，蒸的时间要看鱼的大小，一般中火8分钟即可，如果整只蒸则时间可稍多2分钟左右。
结语其中家里做什么鱼好吃的方法还有很多，关键是要善于发现烹饪技巧和方法，将做菜当成一种爱好，享受烹饪的过程，也享受美味的成果。上面分享的做法是我在家经常做的方法，家里人都很喜欢吃，喜欢的朋友可以试试哦。我是李家妈妈美食，关于家里鱼的做法最您有什么不同的方法吗？欢迎大家留言。
什么鱼最好吃最有营养价值
海鱼。在大海生活的鱼，鱼肉鲜美紧实和刺少，生长时间长而吃起来最有营养价值，深海中的鱼没有人工投喂，吃的全是海中的维生物所以海鱼最好吃最有营养价值。
五种最好吃的鱼
这个问题比较主观，因个人口味会有不同的意见。
一般大众认为好吃的5种淡水鱼有黄河鲤、桂花鱼、鲈鱼、武昌鱼、抗浪鱼。
一般大众认为最好吃的5种海鱼有三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、带鱼、鲳鱼。
那种鱼好吃
1我认为石斑鱼好吃。2因为石斑鱼肉质细腻、肉厚、肉质鲜美，营养价值高，是海鱼中中的上品。而且通常以刺少肉多、肉质厚实、肉中脂肪含量适中、香味浓郁而著称。3当然，不同的人对食物的口感和喜好也不一样，有些人可能更喜欢其他种类的鱼，比如鲈鱼或者鲳鱼等。
十大好吃的淡水鱼排名
1、鲫鱼
鲫鱼是我们很常见的一种淡水鱼，在我国的很多水系都有分布，它们食性广，繁殖能力强，而且便于养殖，鲫鱼的鱼肉肉质细嫩，而且营养价值很高，是十大营养价值最高的鱼之一。
什么鱼做好吃又干净
什么鱼好吃又干净呢？我觉得是鲳鱼。鱼刺较少，肉质鲜美。鲳鱼的做法有很多，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸。上面讲一下清蒸的做法。
所需材料
一斤重鲳鱼一条，葱姜蒜若干，蒸鱼豉油适量，料酒，盐少许，干辣椒5个。
1.将鲳鱼洗净，鱼身两面打上花刀，放料酒，盐，葱姜腌制20分钟。
2.腌好后倒入适量的蒸鱼豉油，生抽。将姜，葱去掉。锅内烧水，水开后将鲳鱼连盘一起放入锅内，蒸十二分钟。
3.蒸好后将切好的葱姜蒜丝，辣椒丝放在鲳鱼身上，另起锅烧油，油开后浇在鱼身上，完成。
最好吃的鱼类十大排名
我认为有桂鱼、鲈鱼、雪鱼、鲫鱼、鲤鱼、/黄牙头（身上光滑。无鱼鳞片）、胖头鱼、棍孖鱼、鳝鱼和小泥鳅。这些鱼可称得上肉细嫩味鲜美，好吃且有营养。
有什么鱼好吃和最好吃的鱼类十大排名的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
- 随机文章
