藏獒，又名西藏獒、獒犬、番狗、龙狗。原产于中国的青藏高原，它是一种高大、凶猛、有垂耳的猛犬。身长一般约120厘米，体毛粗且硬，身体脂肪丰厚，外层披毛不是很长，底毛浓密且软如羊毛可以起到很好的御寒作用所以它十分耐寒冷，能在冰雪中淡然地进入入睡状态。而在温暖的气候条件下，则非常少见的。

藏獒性格刚毅，力大凶猛，野性尚存，经常使人望而生畏。因为护领地，护食物，善攻击对陌生人有强烈敌意等天性导致人们很少养藏獒作为宠物；虽然对主人态度十分亲热，但在人类生活区容易构成严重的威胁。是世界最凶猛的犬种之一。

藏獒头大且方，额面宽，眼睛带有黑黄色，嘴短而粗，嘴角略重，吻短鼻宽，舌大唇厚。颈粗有力，颈下有垂毛，形体壮实，听觉敏捷，视觉锐利，前肢五趾尖利，但后肢四趾钩利。

犬牙锋利如刀，耳小而下垂，可以收听四方信息，尾大而侧卷。全身毛长而密，身毛长10——50厘米，尾毛长20——50厘米，毛色以黑色为多，其次是黄色、白色、青色和灰色，四肢健壮，便于奔跑，动豹尾，搏斗助攻，令敌防不胜防。

雪獒又称为藏狗、羌狗、蕃狗、大猊。原产地中国，起源于约10世纪。全身雪白的藏獒，又称白獒 。藏族人认为雪獒是高贵吉祥、聪明的象。因为野性少、易被驯化，通身雪白长相可爱所以被作为养藏獒的首选。雪獒被藏族人他们视为吉祥的神犬。

狮头藏獒也是藏獒的一种，外表霸气十足，充满野性。又可分为大狮子头式和小狮子头式。毛长、灵活、性烈、善斗，体形漂亮优美，因此更能显示出藏獒特有的形体，状如熊狮般的威风凛凛，看起来犹如凶神恶煞般的面相对猎物十分有威摄力。