鸡胸肉热量
鸡胸肉每100克约含有120-130千卡的热量。鸡肉的热量并不高,比猪肉的热量还低。
对某些减肥的人来说,鸡胸肉是很好的选择。能在不引起脂肪堆积的情况下补充身体所需的蛋白质和矿物质。另外鸡胸肉质嫩,易消化吸收,对肠胃的刺激相对较小,能加快肠蠕动,减少食物在肠内停留的时间。
水煮鸡胸肉的时间
假如是煮一整块鸡胸肉,一般在冷水下煮10分钟即熟。虽然鸡胸肉的蛋白质含量很高,但由于15分钟才能完全煮熟,因为它是在整个锅里煮的,而且鸡肉的内部加热不够,而且在冷水中加热相对较慢。
假如是将鸡胸肉切成两半,一般在冷水下煮8分钟即熟。因为鸡胸肉是半切的,加热面积会翻倍,所以可以在时间上适当缩短5分钟即熟。
鸡胸肉热量高吗 鸡胸肉热量高不高
1、鸡胸肉的热量并不高,每100克鸡胸肉中只含有130大卡左右的热量。
2、从中医角度来讲,鸡胸肉可以补中益气、健脾开胃、强筋健骨、活血化瘀,对于脾胃虚弱导致的食欲不振和骨质疏松的患者有一定的改善作用。从营养学的角度来说,鸡胸肉中的蛋白质含量非常丰富,能够促进身体内肌肉的增长,含有的脂肪含量非常低,摄入身体之后并不会导致肥胖现象。
一般鸡胸肉的热量是不是最低
1:100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量,是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,可以说在肉类中算是比较低的了。
2:鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
3:同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。适合老人、病人、体弱者食用。肥胖或胃肠较弱、担心患糖尿病、动脉硬化的人,应该多吃鸡胸肉。
资料拓展:鸡胸肉是鸡身上脂肪含量最低,也最经济实惠的肉,吸收率和蛋白质含量都比红肉高,只低于鱼类。但是鱼类的价格远比鸡胸肉高得多,所以鸡胸肉的性价比更高,非常适合健身人群,
鸡胸肉热量是多少 鸡胸肉的热量算高吗
1、鸡胸的热量是133kcal/100g鸡肉。
2、鸡胸肉不仅是低脂高蛋白的饮食,而且还含有大量的铁元素,对于贫血人群是很好的食材,是补铁的好食物,蛋白质含量高,且易于吸收。鸡胸肉对人体的生长发育有利,因此术后经常说给予高蛋白饮食,鸡胸是一种很好的选择,可以给病人开始的时候喝鸡汤,逐次增加为肌肉等饮食。另外,鸡胸肉对于健康人群也可以经常食用它,适合减重和增肌,还有长期的饱腹感,因此适合于减肥的人群。
水煮鸡胸肉和煎鸡胸肉热量
水煮鸡胸肉的热量是每100克含130大卡左右,煎鸡胸肉每100克是133大卡的热量,如果减肥还是建议吃水煮鸡胸肉。
- 随机文章