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什么是消化酶,共几种

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什么是消化酶,共几种

消化酶digestiveenzyme参与消化的酶的总称。一般消化酶的作用是水解,有的消化酶由消化腺分泌,有的参与细胞内消化。细胞外消化酶中,有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。(1)蛋白质分解酶(蛋白酶):胃蛋白酶,除存在于高等动物的胃液中外,在无脊椎动物中也具有同样性质的蛋白酶。但其性状许多还不明了。胰蛋白酶,存在于高等动物的胰液中。在低等动物(甲壳类、复足类等)的胃液中,也以活性状态存在。但是否与高等动物的相同还不清楚。糜蛋白酶,含于高等动物的胰液中,氨肽酶存在于高等动物的肠液中,除作用于蛋白质的中间分解产物以外,在低等动物的蜗牛和骨螺的中肠腺中作为胃液而分泌,另外也作为中肠腺细胞内的消化酶而存在。羧肽酶除存在于高等动物的胰液外,在低等动物的中肠腺中以活化形态存在。氨酞基脯氨酸(二肽)酶、脯氨酞氨基酸(二肽酶)、二肽酶、亮氨酰肽酶存在于高等动物的肠液中。鱼精蛋白酶存在于高等动物的胰液中,角蛋白酶是存在于乌贼类肠液中的特殊的消化酶。凝乳酶(rennin,粗制凝乳酶)存在于高等动物的胃液中。肠激酶,是由高等动物的十二指肠上皮分泌的。组织蛋白酶通常认为存在于高等动物的胃液中,也存在于低等动物的中肠睬等中,原来由于是细胞组织内的蛋白质分解酶,所以不直接参与消化作用。(2)碳水化合物分解酶;α-葡糖苷酶(麦芽糖酶)存在于高等动物的唾液、肠液以至低等动物的消化液中。β-葡糖苷酶,存在于高等动物的小肠液中。β-半乳糖苷酶(乳糖酶)存在于高等动物的肠液及低等动物的消化液中。淀粉酶,广泛存在于高等动物的唾液、胰液和低等动物的消化液中。高等动物唾液中的淀粉酶,特称为唾液淀粉酶。纤维素酶存在于低等动物的消化液中,木蠹蛾的唾液中,凿船贝的中肠细胞(细胞内消化)、某种木材穿孔昆虫幼虫的肠液及其他部位,此外,在高等动物(也包括某种低等动物)消化道内的寄生生物(细菌、原生动物等)也有分泌。木质素酶和几丁质酶存在于蜗牛的中肠腺分泌液(胃液)中。菊粉酶(inulase)存在于蜗牛的中肠分泌液以及牡蛎的消化盲囊的细胞内(细胞内消化)。木聚糖酶,存在于羊、马等的肠液以至蜗牛、属(Cellana)鲍鱼等的中肠腺中,前者是否是出于寄生细菌尚不清楚,后者是否直接参于细胞内消化也不明了。精氨酸酶存在于食昆布科植物的Calotomusjaponicus、鲍鱼、荣螺等的消化液中。(3)脂肪分解酶:脂酶,存在于高等动物的胰液中,此外还存在于胃、中肠腺以及低等动物的变形细胞(消化合体细胞digestivesyncytium)中。(4)核糖核酸酶,去氧核糖核酸酶在高等动物的胰液中发现。核苷酶,发现存在于高等动物的肠液中。

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消化酶作用有哪些

消化酶是一种酶类物质,它们在人体内发挥着重要的消化作用。主要的消化酶包括蛋白酶、碳水化合物酶和脂肪酶等,它们分别作用于食物中的不同成分,帮助人体消化食物并将其转化为营养物质。

具体的作用包括:

蛋白酶:分解蛋白质成为氨基酸和肽类物质,使其能够被肠道细胞吸收利用。

碳水化合物酶:将碳水化合物分解为单糖,使其能够被肠道细胞吸收利用。

脂肪酶:将脂肪分解成为脂肪酸和甘油等物质,使其能够被肠道细胞吸收利用。

淀粉酶:将淀粉分解成为葡萄糖等单糖,使其能够被肠道细胞吸收利用。

核酸酶:分解核酸成为核苷酸和碱基等物质,使其能够被肠道细胞吸收利用。

消化酶的作用对于保证人体正常的代谢和生命活动至关重要,同时也是维持身体健康的重要因素之一。如果消化酶分泌或吸收出现问题,可能会导致消化不良、营养吸收不良等问题,甚至影响身体健康。

什么是消化酶

消化酶是参与消化的酶的总称。一般消化酶的作用是水解,有的消化酶由消化腺分泌,有的参与细胞内消化。细胞外消化酶中,有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。人体的消化功能依靠胃肠运动的机械性消化和消化酶作用的化学性消化来完成。消化液中含有大量消化酶,可促进食物中糖、脂肪、蛋白质的水解。由大分子物质变为小分子物质,以便被人体吸收利用。葡萄糖、甘油、甘油-酯、氨基酸等都是可溶解的小分子物质,可被小肠吸收。所得不得忽视啊

消化酶是什么

A含唾液淀粉酶

B含胃蛋白酶

C不含消化酶,只对脂肪起乳化作用

D含肠肽酶等消化酶

选C

酶是一种有催化作用的蛋白质

消化酶就是在对食物进行化学消化过程中起催化作用的蛋白质

各种消化酶的作用是什么

消化酶是人体消化器官分泌的消化液中所含有的物质,是一种蛋白质。

消化酶的主要作用是将食物分解为人体能够吸收的小分子物质。

并不是所有消化酶只有分泌到消化道中才起作用,口腔分泌的的唾液就是分解淀粉酶的消化酶。