人类为什么不能吃清道夫鱼吃了身体会有什么问题

admin 2024-05-20 23:57:56

清道夫鱼为什么不能吃

最近突然火起来的清道夫鱼，以其没有天敌在鱼塘里横行霸道。小龙虾作为上一个外来物种，已经成为了夜宵市场必不可少的美食。好吃的中国人，现在又开始打起了清道夫鱼的注意。可是这种鱼却不太建议被食用，究竟是为什么呢？至于为什么不能吃，一些人觉得这种鱼会吃海藻，细菌甚至鱼类排泄物，那么他的肉质应该也会比较脏，吃了肯定对身体不好。然后其味道比较腥臭，所以不太建议食用。还有另外一个方面，这种鱼的内骨骼很多，即使烹饪以后也很难吃到多少肉，又很麻烦，为了减少麻烦也不太建议食用清道夫。

人类为什么不能吃清道夫鱼吃了身体会有什么问题-第1张-宠物相关-宝佳网

清道夫鱼介绍：

清道夫鱼其实是一种原产于南美洲，学名叫琵琶鱼的外来物种。因为这种鱼以鱼苗、海藻、细菌、饲料为主要食物，在饥饿难耐时也会吃少量鱼类排泄物所以被称之为了清道夫。这种鱼看似还不错，但是他作为外来物种在中国没有天敌，而且还会以鱼卵为食，会导致河流里的其他鱼种灭绝，要谨慎对待不可放生。南方某些地方清道夫已泛滥成灾，导致整条河流本地的原生鱼类灭绝殆尽。

如果在家里的鱼缸里杨两条清道夫维持鱼缸的环境是完全没有问题的，但是一定记住不要轻易放生。

清道夫鱼为什么不能吃存在危害

介绍：清道夫鱼属于鲇鱼科，又叫吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼，几乎只要有水就能存活。它们经常吸附在水族箱壁或水草上，舔食青苔，是水族箱里最好的清道夫。

危害：由于是外来物种，目前在国内还没有天敌，在江河中很容易大量繁殖，会威胁本地鱼类的生存，破坏生态链。又称：垃圾鱼：专门吃垃圾的。

特征：全身灰黑色、有黑白相间的花纹，体表粗糙有盾鳞，头部扁平，背鳍高耸，尾部侧扁，吻圆钝，口下位，有丰富的吸盘，须1对，胸腹棘刺能在陆地上支撑身体和爬行。从腹面看，很像一个小琵琶，故又称为琵琶鱼。鱼体呈暗褐色，体上布满黑色斑点。体长可达250毫米。

“清道夫”鱼,为什么这么遭人厌恶

清道夫一词表示保持干净清洁的工作人员，但是清道夫鱼这一外来物种总是受到人们的厌恶，这一外来物种因为在我们中国没有天敌所以在多地泛滥成灾，没有有效的针对措施，那么为什么“清道夫”鱼这么遭人厌恶呢？

第一个，泛滥成灾，危害其他的鱼类。清道夫的引进本来认为是非常的有好处的，认为把它放进鱼塘之中可以保持清洁，能够处理很多的杂物，但是没有想到的是，清道夫不仅仅食用杂物，而且吃比它弱小的鱼类和鱼卵，清道夫总是喜欢祸害水箱之中的水草，它们总是喜欢欺负受伤了的观赏鱼，使得大量的鱼的生存受到了比较严重的威胁。清道夫的泛滥成灾使得很多的本土鱼受到致命的伤害。

第二个，清道夫毫无食用价值，而且不易消灭。清道夫总是吃垃圾或者是鱼类的排泄物，体内有着很多的病菌或者是寄生虫的存在，使得很多的人感觉清道夫鱼非常的不卫生，根本无从下口，这一种生物生存能力超强，靠自然的死亡是不可能控制清道夫的数量的，它们的外壳十分的坚硬，在它的原产地有着天敌，使得清道夫不至于泛滥成灾，但是在我们这里却是一点威胁都没。

清道夫一开始的时候是被用作观赏鱼来引进的，可是人们不了解清道夫的习性，就盲目的引进，使得现在的清道夫成为了人们的一大困扰，尤其是在南方的危害最大，让很多的鱼生存受到的威胁，倘若清道夫一直泛滥的话，那么很多的鱼一定是会灭绝的。也是期望在未来可以很好的控制清道夫的泛滥。

清道夫鱼为什么没人吃

清道夫身上有很重的土腥味，常年以垃圾为食，营养价值并不高，和普通食用鱼的营养价值相比差一大截。它还经常吞食其它鱼类的排泄物、河床的垃圾、以及各种藻类，所以以它们身体里面的细菌是比较多。

清道夫鱼吃的东西很杂，在还是鱼苗时还会吃鱼粪，被人们称为“垃圾鱼”。由于长期吃淤泥、青苔和藻类，导致清道夫鱼的肉质、口感都不好，而且体内腥味较重。据说有几个四川厨师试图将清道夫煮成食物，奈何用了重油重辣，依旧掩盖不了清道夫的腥气。

因此，清道夫鱼对吃食不挑剔、口感和难以去除的腥气，成为了它没能被做成美食的主要原因。

另外清道夫是外骨骼鱼，它的骨骼比较大而且多，肉是非常少。这些都是大多数人不会把清道夫当做食材的原因。所以清道夫毫无食用价值，而且清道夫的习性是吸食藻类、底栖动物，切忌与温和或者小型鱼混养。如果大量繁殖会吞噬其他鱼卵，导致其它鱼的灭绝。并且它在中国还没有天敌，南方某些地方此鱼已泛滥成灾，导致整条河流本地原生鱼类灭绝殆尽。