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金星问企业老总:你们一年要屠宰多少条狗?爱狗人士怼了

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接着金星问樊宪涛狗肉的来源,樊宪涛解释说:“我们有饲养狗,都是食用的肉狗。”金星接着问:“那你们有从狗肉贩子那里收购狗肉吗?”樊宪涛接着解释说:“我们养狗杀狗,就和平时养鸡杀鸡是一样的!”

金星和现场的专家,质问爱狗人士:“既然你们觉得狗是人类的朋友,所以我们不能吃,那牛为人类耕田,为什么你们还吃牛肉呢?”爱狗人士被怼得说不出话来。

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经常有人问我:“你喜欢狗吗?”我会说:“当然!”我不仅喜欢狗,并且还自己养狗。狗子给予我的陪伴和快乐不亚于一个人类的朋友,它可以陪我哭陪我笑,陪我一起饭后在楼下的小花园遛弯儿,甚至于它还会把它心爱的玩具分享给我。这样可爱的人间精灵难道不值得喜欢吗?

一、关于狗的中西方文化差异

不过有一个情况,让人奇怪甚至感到费解那就是,在中文里是与狗相关的,好像都不是什么好词——狗东西、狗咬吕洞宾、狗仗人势、好狗不挡道等等。而在西方,与狗相关的常常是褒义词,比如“top dog(位高权重的人)”“gay dog(快乐的人)”“old dog(行家里手)”。

乃至于我们耳熟能详的“狗是人类最好的朋友”,这句话也是由西方传入中国的。究其原因无非是中西文化差异,特别是西方和中国的家庭观念大不相同,在西方狗常作为伴侣动物。但在我国的文化历史长河中,狗,多是以六畜之一的地位存在,也就是说,很长一段时间,在我国狗与猪、牛、马、羊的地位是一致的。平时看家护院,有的时候也会成为盘中餐。

但是随着社会经济高速发展,特别是在城市中,人与人之间的关系好像不像过去“车马很慢”的时候,到处都是充满人情味,人与人也是会充分交流的的。人们好像开始变得越来越愿意和狗交流,狗在我国逐渐从之前“牲畜”的地位演变成了陪伴动物。

由此而来的是,宠物行业的蓬勃发展。在2019年的一项统计中表明,人们在单只宠物上的年消费金额已经超过5000元了。宠物,特别是宠物狗开始真正地成为现代家庭的一员。

二、狗狗日益重要的家庭地位《导盲犬小Q》《一条狗的使命》还有威尔·史密斯的《我是传奇》等等,这些电影中都有讲到狗狗与主人公感人至深的感情,这无疑可以从侧面说明,狗,在而今的国人心目中扮演者日益重要的地位。

包括前不久的一条关于狗狗的新闻,狗主人由于疫情被隔离在外,家里只有狗子,处于防疫考虑当地机构居然在主人的苦苦哀求中,依然“棒杀”独自在家的狗子。人民网甚至亲自下场指责:“不要把别人的伙伴,当做畜生。”由此可见,狗的陪伴作用在很多人身上都是适用的。

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而且除了陪伴的作用,有很多工作犬也在它们的岗位中发挥着不可替代的作用。例如警犬、缉毒犬、导盲犬。前段时间地震频发,特别是2008年汶川的地震,多少人被压在倒塌的房屋下,搜救犬们凭借着灵敏的嗅觉和专业的训练,在这一起起搜救中挽回了无数人的生命。

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然而不得不说的是,狗在如今的我国的不少地方,依然还是作为一种食材存在的。除了中国台湾、中国香港、深圳等少部分地方,我国多地都有吃狗肉的习惯和传统,什么狗肉火锅、脆皮狗肉等等,甚至在我国传统医书《本草纲目》上都有对吃狗肉功效的记载。而喜爱吃狗肉的人常常标榜狗肉强身健体,随便在网上搜一搜,如何烹饪狗肉,一大堆教程,煎炸煮烫,什么烹饪方式都有。

像在我国北方的朝鲜族、广西壮族等地区,吃狗肉更像是其他地区吃羊肉一样普遍。而爱护狗的一方和吃狗肉的一方,这一组极端的矛盾,近年来也是屡屡碰撞,引发了广泛的社会讨论。

三、“415事件”——爱狗人士和狗肉生意的首次碰撞

由于时间比较久远了,大家可能早已没有印象了,在2011年4月15日时,曾在北京附近的高速路上发生了一起狗肉贩子和爱狗人士的冲突。事情的发生是比较偶然的,一个来自北京的爱狗人士自己驾车行驶在高速公路上的时候,突然发现前方有一辆行驶的挂车,上面满载的是大小不一、品种不一的狗子,数量多的数不清,而且大部分狗都是活着的。出于对狗的爱护这位爱狗人士紧急拦停了前面这辆正在行驶的货车,索性没有什么人员伤亡。但是这种行为还是过于极端了。

在拦停了货车之后,这位爱狗人士火速联系到了北京的一众伙伴,立时一群爱狗之人紧急赶往京哈高速路某个收费站附近,开始自发的向这位运输狗子的司机进行“调查”,当然后期也是由警方介入的。

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那么调查结果是怎样的呢?原来这是一辆经由河南运往北方某个查无可知的狗肉市场的货车,车上载有狗子520余只。有死的也有活的,有土狗、有泰迪、有哈士奇、有拉布拉多,几乎涵盖了市面上能见到的,大多数品种的狗子。

有的狗脖子上甚至还带有名牌和项圈,还有的是怀了孕的母狗,在车上生下了小狗,由于运输环境比较恶劣,刚出生的小狗被踩死在车内,大部分的狗子身上都有狭窄且深且长的伤口场面一度非常混乱。

很多狗子在运输过程中由于长期没有进食没有喝水,导致严重脱水。在爱狗人士和志愿者赶往现场时已经奄奄一息,没有坚持多久就回汪星了。还有的狗子身上有严重的皮肤病甚至后面检查出细小。在看到这些场景时,爱狗人士们愤怒的围住了货车司机——郝小毛,并且要求其不准再把车上的狗子运去狗肉馆,同时要求其不准再从事卖狗肉的生意。

其实事情发生到这里,有理智的观众会觉得,这些爱狗人士过于激进。甚至连警察拉架都没有任何作用。在僵持了十数个小时之后,郝小毛和爱狗人士达成了一个共识——那就是爱狗人士以整车十一万五千元的价格买走车上的520只狗子。

后来矛盾冲突的双方,又去到东方卫视的一档辩论类栏目进行矛盾的二次升化。司机郝小毛告诉主持人,他的一车狗是十二万八千元,加上爱狗人士给他的钱,这一趟跑车净亏了两万元。但是节目现场的爱心人士,依然不依不饶的职责郝小毛“没有良心”“伤天害理”。

郝小毛来自于一个河南比较贫困的农村家庭,他有一个孩子,光是孩子一年的吃穿用度和学费都需要用到两万一千块钱,这趟车的损失对他的家庭而言无非是巨大的。节目现场就有人发问——究竟是狗的性命重要,还是郝小毛作为一个人的生命重要呢?

而这件事,我们姑且称之为“415事件”,无疑打响了爱狗人士和吃狗人士之间的一场战争。虽然矛盾是在郝小毛和一众爱狗人士身上展开的,但是郝小毛却是略显无辜的。毕竟,他只是一个运输狗子的司机呀。

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因为在郝小毛所在的“狗肉生意”产业链中,他只是最最末端的一环。他在这一整个经济链条中,获取的利益,甚至可以说是微不足道的。因为有收狗的、养狗的、杀狗的、卖狗肉的,运输的郝小毛仅仅只能在“狗肉生意”的大锅中分一碗稀饭而已。他做的事情无非也是为了讨一口饭吃,无非就是跑这趟车着实水逆,不小心“着了爱狗人士的道”而已。可能我们需要去探究的,是隐藏在郝小毛背后的那些人。

据当时的爱狗人士们称,这些狗子是准备销往各个餐馆的,且不说他们是否有虐狗的行为,也不说吃狗肉是否残忍。解救完狗子之后,爱狗人士们将狗子送往北京的各大兽医院进行救治和体检,发现多种可能传人的疾病以及病毒。渠道和来源不明的狗肉甚至对人的健康都是有危害的。

四、闻名海内外的广西狗肉节VS著名“爱狗人士”杨晓芸

说起两广,很多人第一个印象也许是“敢吃”,网上不是经常流传“广东人吃福建人”的段子吗?广西吃狗肉的名声也在海内外广泛流传,甚至还有个广西的“玉林荔枝狗肉节”。这个节日的由来是怎么一个情况呢?

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原来相传广西人热情好客,常常会在夏至这天呼朋引伴,拿出最新鲜的狗肉招待远方来的朋友陪伴,并且以新鲜的荔枝下酒,才有了“荔枝狗肉节”的说法。但是可笑的是,玉林官方从未承认有这样一个节日存在,说直白一点,这就是个民间兴起的“山寨节日”而已。

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那为什么所谓的“广西狗肉节”总能激发爱狗人士和狗肉生意之间的矛盾呢?这里不得不提到的一个人,就是著名“爱狗人士”杨晓芸女士。曾经杨晓芸在接受媒体采访时表示,“我带了5万块,我儿子给了4万块,还有筹集来的5万块,就是准备在狗肉节上救下一批被当成食物的狗。”

她也是真的去“救狗”,凭一己之力将原本10多块一斤的狗肉,炒到了近30块一斤,甚至网上还有她下跪求狗贩子把狗卖给她的照片。这种行为的后果是什么呢?当地人甚至陆陆续续把家里的宠物狗捉来卖给她,当地的狗肉生意并没有因为她的“阻止”变差,反而更加的宾客盈门。“广西狗肉节”成为了流传于爱狗人士之间的一个重大节日。不知道这算不算“反向带货第一人”了。据当地人吐槽,“广西本来没有狗肉节,广西人爱吃狗肉,经常吃狗肉,哪里需要什么狗肉节。爱狗人士多了,才有了这个狗肉节。”善良的朋友们可能觉得杨晓芸一个六十多岁的老太太,能当众跪下只为救下一只小狗,这种人应该是真的爱狗吧?但是真相往往是残酷的、不堪的。

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这些被救下来的狗子都到了哪里去呢?据杨晓芸自己所说,狗子都送往了她在天津的狗场。但是狗场从未对外开放过,甚至她自己也没有对外展示过。迫于舆论压力,杨晓芸曾公开表示“自己做的事情对得起自己的良心”“将会在半年后向公众展示狗场”,然而半年的时间早已过去。随着一位记者翻墙进入狗场,才看到这一幕幕人间炼狱一样的景象——无头的狗尸爬满了蛆虫,狭小的院落里死狗和奄奄一息的活狗挤在一起,完全没有杨晓芸所说“把狗狗们从地狱带到天堂”的半分景致。还不如当初成为别人的盘中餐,也好过在炼狱里苟延残喘。

既然杨晓芸不是真的爱狗,那她为什么要“救”狗?一个字,钱!杨晓芸曾数次募集过公众资金用作前往玉林买下待宰狗子的费用。由于“玉林狗肉节”在国际上的知名度,甚至一个来自英国的民间组织还为杨晓芸募集了前后一共三笔,每笔至少7万欧元的金额用作救援那些即将在狗肉节上被屠杀的狗子。

这个机构曾多次要求前往杨晓芸的狗场看一下被她“解救”的狗子,并且为它们驱虫和检疫,都被杨晓芸一一拒绝。直到有一次,这个机构在并未提前告知杨晓芸的情况下到达她的狗场观看,才发现“实际上的状况与他们的预期完全不符”,遂停掉了对杨晓芸的资金补助。

甚至连同为爱狗人士的某重庆爱护小动物协会会长都不止一次在公众场合喊话杨晓芸,公开她的账目,而杨晓芸呢?轻描淡写的回复了一句意味深长的话:“相煎何太急。”让人不禁联想,这些所谓的爱狗人士、保护动物的先锋,内里究竟是善人,还是用一具人皮裹着的腌臜。时至今日,杨晓芸也没有将她募集的账目用途进行公开。但是也逐渐淡出了公众的视野。

不得不说,杨晓芸不仅在当时凭借一己之力将玉林的狗肉价格抬高一倍,更是凭借一己之力将“爱狗人士”彻底变成了一个贬义词。

杨晓芸也不是个例,环境恶劣的狗场在国内比比皆是,有人打着爱狗的旗号四处募捐敛财,而作为敛财工具的狗子们,甚至一天连一口狗粮都吃不上,活活饿死在狗场。狗子何辜?真的是地狱空荡荡,恶魔在人间!

五、所谓狗肉产业,真的有在国内蓬勃发展吗?

那么狗肉馆的生意在广西如此蓬勃发展,那狗肉生意真的有像那些爱狗人士说的那种,做得有那么大吗?说道狗肉产业链,不得不提到一位七旬老人——樊宪涛。

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大家看他的姓氏,能不能将之与狗肉联系到一起呢?樊宪涛其人,自称樊哙的七十七代孙,就是历史上西汉的开国将军之一的樊哙,就是那个救刘邦与鸿门宴,随后鞍前马下打下大汉基业的那个樊哙。至于樊老先生是不是真的跟樊哙有关系,咱也不知道、咱也不敢说。

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就是这个樊宪涛,目前在江苏省沛县,据他自己说是把狗肉生意做得风生水起,“每年产值30个亿”,啥非物质文化遗产传承人、樊哙后人,然而真实的情况好像和樊老板的描述有些许出入啊!作为沛县狗肉协会会长的樊宪涛,在当地似乎是颇有名望的。

毕竟他曾在《金星撞火星》的节目中大谈他的狗肉生意,一方面说自己在当地生意是做得如何风生水起,一方面疯狂输出金句,差点让台下的爱狗人士上台打他。连暴脾气的金姐都不由得沦为了劝架拉架的工具人。樊老板说,自己是规模化养殖,在加上收狗,再屠宰再进行加工,销往全国各地的。每一个生产环节都有相应的检疫检验证明。也许在樊宪涛的生产流程上,他确实是无懈可击的。但是收狗流程,却存在重大安全隐患。

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做生意肯定是趋利避害的,但是养殖的利润非常的低。据调研,毛狗一斤可以卖到7块的价格,一般用于食用的犬只,重量一般在15斤左右,而狗从幼犬到出栏至少需要180天,按照最低每天每犬两块的数量来算,一只犬加上购入的费用是400元。这种赔本买卖谁会做?

那么狗从哪里来?从各个城乡结合部“零元购”无非是最划算的方法。

据《扬子晚报》的一名记者暗访调查发现,江苏省餐桌上的狗肉来源居然是偷盗得来。而偷狗的手段一般是以下几种。第一种,以氰化物掺到狗粮里面毒死目标狗子;第二种,用极细的铁丝套住狗子的脖子直接拖走;第三种,用带有麻醉药的毒镖毒箭发射到目标狗子身上,晕了之后直接拖走。而非正常状态死亡的狗子是难以被食客察觉出来的。

此外被毒镖和氰化物杀死的狗子,一般不会直接烹饪,因为这种狗子在死了之后无法及时放血导致肉色成一种不健康的紫色,于是常常会以更加复杂的手法加工成为真空食品销往全国。

就在记者前往沛县走访时,并未发现任何成规模的食用犬只养殖场,包括樊宪涛的养殖场都是成作坊的形式,在进行犬只的收购、养殖、屠宰和加工。樊老板在各大节目卖力的表演,言说狗肉强身健体的言论,更加不像是一个年营业额30亿的企业主,毕竟这么高额的营业额老板还亲自下场销售,这不是不给年轻人留机会吗。

而令人感到讽刺的事,沛县虽然据樊老板说以狗肉闻名,但当地政府并未对狗肉产业加以扶持。狗肉生意利润越来越不行,当地好多狗肉养殖的企业主也逐渐转行开始进行鸭子的养殖。毕竟鸭子出栏可比狗快多了,而且相对肉狗养殖的标准,禽类的养殖技术无疑是更加成熟的。

六、2020年农业部下发通知公开征求意见:是否在全国范围内禁止食用狗肉

也许是长期以来爱狗人士的不懈努力,也或许是某种社会的进步。终于2020年4月8日农业农村部向全国征集意见,关于是否在全国范围内禁止食用狗肉。

几乎是与此同时,在同年的5月1日深圳成为了内地第一个禁止食用狗肉的地区。深圳地方政府以白名单的形式公布了可以食用的动物,明确指出了猫狗不在可食用范围内。在颁行的条例中有附件对这一规定进行说明“关于狗,随着人类文明进步和公众对动物保护的关注及偏爱,狗已从传统家畜‘特化’为伴侣动物,国际上普遍不作为畜禽,我国不宜列入畜禽管理。”

虽然说中国人吃狗肉的历史可以追溯到东周,但历史上还是有一个特殊的时期是禁止食用狗肉的。那就是宋朝徽宗执政时期。而禁止食用狗肉的原因也比较荒谬,那就是因为宋徽宗属狗,因此不准百姓食狗,怕是犯了天子的忌讳。当时也有大臣暗戳戳怼宋徽宗,“陛下属狗便要禁止吃狗肉,陛下如果属猪,不是要把猪肉禁了。

”时间已经过去千年,按照历史上宋徽宗的调性说定便推得出这种禁令。成了我国历史上独一无二的禁令。据说这项禁令因为不得民心,所以推行的也不是很好,没过几年就不了了之了。细数这些封建统治者,宋徽宗都是排得上号的一朵奇葩,颁布这种政令让人觉得是他的风格。但如今,直接禁止吃狗肉真的科学吗?

而中国人吃狗肉的历史已经持续了上千年,农业部征集的意见有赞同也有反对的。征求至今也没有确定下来是否会立法,这个需要我们长期拭目以待才行。

其实,用一刀切的方式进食狗肉未免武断。我非常喜欢狗,但是广西的朋友也确实有吃狗的传统,如何在爱狗人士和食用狗的人群之间去一个公约数,也许更能解决这二者之间的矛盾吧。

其实很多真正的爱狗人士,并不是要强迫有吃狗肉习俗的人们,废弃自己的习俗,而是不希望狗子乃至其他所有的畜禽,以被虐杀的方式摆上餐桌。

前不久曾有新闻,一只叫做SIR的金毛在托运途中被闷死,它的主人伤心欲绝却维权无门,这让真的爱狗人士痛心;还有一只没有名字的小柯基,被所谓的主人放在洗衣机里搅,作为一个什么都不懂的狗子刚来到世上,就要被如此折磨,真的爱狗人士也会感觉痛心。

还有最近广东珠海一只名叫“初七”的柴犬,有一个非常爱它的主人,却因为主人一个小小的疏忽,初七就被别人偷走。

主人顺着初七体内植入的芯片寻找,最后才在一个阿婆的狗肉摊前,找到半具初七的身体。真的爱狗人士会为这种事而感觉到愤慨。

而主人有错吗?或许有的,因为她为了让狗子尽情地玩耍放开了牵引绳,可能这个二十多岁的女孩会在之后很长一段时间都沉溺在自责的阴影中;而卖狗肉的老太太有错吗?她只是像平常一样收了一只狗贩子手里的狗,她在那条小路上本本分分地做了半辈子生意。她可能从来没有想过,经她的手烹饪出来的美食,却是别人走失的、曾经每天抱在怀里的宝贝。

真正错了的是光天化日,抢夺初七的盗贼。而应该被制裁的,也是这群盗贼。或许偷狗贼有他们的苦衷,或许他们真的是迫于生计不得不行如此之事,然而由于自己的苦衷而冒犯他人,这种极端自私的行为,才更加应该得到制裁。

与其直接禁止食用狗肉,不如加大对偷狗的人的惩处力度。因为这是切实的在打击违法犯罪行为;针对开狗场的,提高营业门槛,建设真正的肉狗养殖基地;市场监管部门,也可以对流通的狗肉价格进行监管。

七、己所不欲勿施于人

很多爱狗人士直接说吃狗肉是不文明的现象,这种说法太过于极端,也有失公允。毕竟狗肉虽然不是主流畜禽,但吃它人也可以说大有人在。广西那么多人吃狗肉我们能够说广西人都不文明吗?回族人不吃猪肉,难道他们也要觉得所有吃猪肉的人不文明吗?印度有的种姓不吃牛肉,难道他们就觉得全世界其他吃牛肉的人不文明吗?这些显然是不恰当的。

中国人都会说的一句话叫——己所不欲勿施于人,我们自己不喜欢的就不应该强加于他人。对于爱狗人士来讲,狗是人类最好的朋友,他们不愿见到好朋友被屠杀、被当做盘中餐、被做成各种各样的食物端上餐桌。

而对于从事狗肉生意的人来讲,他们可能从事这一行十多年,可能是一家的顶梁柱,可能他就只有屠狗这一个本事。我们没有办法要求他砸了自己的饭碗,也没有权利指责他就是不道德、没有良心的人。

就像在开头提到的运输狗子的司机郝小毛,在爱狗人士的眼中他是人渣、他不能善待小动物,他特别特别坏。可是在他的父母和乡亲眼中,他是一个淳朴、善良、孝顺,谁遇到一点问题他都会帮一帮的老好人。而那些爱狗人士处于所谓对狗的保护,而曝光别人隐私的行为才是真正不恰当的。

爱狗人士看狗子会觉得它们是毛茸茸的小天使,可对于吃狗的人来讲,就是一盘多放孜然还要加一把香菜的人间美味。就包括在习惯吃狗肉的广西,很多吃狗的人也会养宠物狗,他们同样会给狗子们定期体检、打疫苗做绝育。

所谓进步、所谓文明,绝不仅仅是一种声音对另一种声音的妥协,而是求同存异包容不同意见、不同习性乃至于不同的意识形态。

所以,你认为该不该吃狗肉呢?