有人知道这是越南哪的猫屎咖啡正宗么

猫屎类咖啡按产地目前印尼爪哇岛是其具权威产地代表唯一性！但按种类与等级则有天然（野生）类与人工量产类猫屎咖啡如越南咖啡山区主产地兼有天然与人工干预混合产出的黄鼠狼属消化代谢类咖啡豆！再次则是中国唯一咖啡主产区云南近年来人工饲养的人工干预专门养殖产出的咖啡豆！～这里指的猫屎咖啡豆有专指狭义的印尼猫屎（正宗）咖啡豆也有广义上经过野生动物消化过的其它咖啡主产区的动物消化过的咖啡豆当然也包括人工饲养的催产猫屎咖啡豆！但两者的级别口感与成熟度风味则区别明显！再者还有陈年的猫屎咖啡豆则贵比黄金，其风味特点是介于咖啡极品脱赢咖啡本身的可遇不可求之物，当然其风味特点是否还算咖啡明显特点则另当别论了！偶遇品过陈年猫屎咖啡豆现磨品尝即便其它产区风味的咖啡未尝过也不算憾事了

越南买回来的猫屎咖啡粉怎么用

水烧至90到95度，用热水湿润滤纸，去除滤纸上的味道，过滤后的水用来温一下杯子，之后倒出。做法如下：

准备材料：猫屎咖啡粉25克、水300克

一、取出25克越南猫屎咖啡粉。

二、将滤纸折叠边缘，放入虑杯。

三、水烧至90到95度，用热水湿润滤纸，去除滤纸上的味道，过滤后的水用来温一下杯子，之后倒出。

四、把颗粒咖啡放入滤纸中，围绕滤杯中心绕圈缓缓注入水，烘焖蒸15秒。

五、焖蒸中所有咖啡粉吸水后，就可以开始二次注水了，顺着一个方向画同心圆。

六、将滴漏下来的水倒入咖啡杯中。

七、越南猫屎咖啡就冲好了。

抖音上卖的西贡咖啡猫屎咖啡好吗

挺好的。

咖啡猫屎味咖啡是非常的有名的，大家听到他的名字，就感觉到特别的新奇，觉得他肯定是有一股奇怪的味道，但是我可以很负责任的告诉大家，这种咖啡的味道完全是没有猫屎味的，喝起来是那种特别浓郁的口感。

越南的猫屎咖啡非常好喝的，咖啡味十分浓郁，远远的就能闻到它的香味，猫屎咖啡是利用麝香猫产出的，也因产出方法而出名，大多数人即使没有喝过也会知道这种咖啡。

越南的猫屎咖啡怎么泡

猫屎咖啡最佳冲泡方法：

1、建议使用塞风壶(Siphon虹吸式)，加入160~180毫升(ml)的纯水。

2、倒入17公克(grams)约咖啡专用匙2平匙的咖啡粉，待水滚上升后以平竹片将隆起的咖啡粉轻轻往下压，不可搅拌，否则咖啡会变的苦、酸、涩。

3、水温规定为96℃，水压为9-10atm，沸腾约1分45秒~2分钟迅速移开火源并同时以冷湿布反复擦拭下玻璃瓶使其急速降温，冲泡好的咖啡将快速落下而呈现大量的金黄色绵细泡沫，如此即可达到最极致的风味。

越南猫屎咖啡是怎么来的

猫屎咖啡，顾名思义，就是用猫的排泄物做成的，但是猫可不是随随便便的猫，而是一种麝香猫，这种猫很独特，数量也很少，它吃了咖啡豆以后，经过肠胃蠕动，咖啡豆会整个的被排泄出来，但是排泄出来的咖啡豆有着独特的麝香味。

排泄出来的咖啡豆就是猫屎咖啡的原材料，再经过一系列的加工，就制作出了猫屎咖啡，价格很高，味道很好，而且猫屎咖啡面对的消费群体是一些高端客户，很多人从中获取了很多利益，尝到了甜头，就抓住了这个商机，大量生产猫屎咖啡，但是这对麝香猫来说是一种灾难！