糖尿病怎么食疗

猪胰1条，淡菜45--80克。先将淡菜(干品)洗净后用清水浸泡约20分钟，然后放入煲汤，待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服，亦可佐餐。本方为糖尿病人的辅助治疗食品。如果效果不怎么好，考虑用中成药，是有科学依据的，荒糖就不错的

症状性糖尿病有哪些食疗方法

症状性糖尿病的推荐食疗方法：食疗方一：原料：瘦火腿25克，苦瓜250克，清汤600克，精盐2克，味精1克，胡椒粉2克。

烹调步骤：(1)将洗净的苦瓜切去两头的尖，一剖两瓣，挖去瓤，改成长段，再顺切成宽片。

(2)火腿切成丝，取125克清汤，然后加入少许精盐、味精备用。

(3)把苦瓜放入沸水中汆熟，捞在有盐的汤内漂半小时。

(4)烧开余下的汤，加入精盐、味精、胡椒粉。

(4)把漂好的苦瓜捞出，控去汤，放在汤碗内，浇入烧开的清汤即成。

食疗方二：原料：粳米150克，苦瓜100克，黄豆60克，植物油30克，葱花、蒜粒、精盐适量。

烹调步骤：(1)用清水把黄豆浸泡涨。苦瓜洗净，去两头、切小片，放入沸水中焯至七成熟捞出。

(2)炒锅置火上，放入植物油，油热后，下入葱花煸出香味，投入焯好的苦瓜，继续煸炒将熟后，加入精盐、蒜粒煸炒几下，离火备用。

(3)将粳米淘洗干净，与泡好的黄豆一同放入锅内，加入适量清水，置旺火上煮沸后，转用文火继续煮至米开花、豆烂时，拌入苦瓜，搅匀即成。

食疗方三：原料：小冬瓜二个约750克，冬笋100克，香菇100克，白果100克，山药100克，莲子100克，植物油、精盐、味精、香菜、黄豆芽汤少许。

烹调步骤：(1)将冬瓜洗净，刮去外边的薄皮但不宜刮得太多，以保持绿色；把上端切下的1／3部分当做盖，然后挖去籽和瓤，用开水烫煮六成熟，再放凉水里泡透，以保持冬瓜本身的绿色。

(2)将香菇、冬笋、山药洗净，切成丁。白果洗净去皮，莲籽洗净和山药等放一起上笼蒸烂。

(3)将锅放火上，添入黄豆芽汤，再把香菇、冬笋、白果、莲子、山药一起放入汤内，用大火烧开，慢煨一下。

(4)把汤放入挖好的冬瓜盅里，另加入黄豆芽汤、精盐、味精调好口味，盖上盖，上屉蒸15分钟后取出放在大碗内，撒上香菜段即可食用。

食疗方四：原料：鸡汤750克，冬瓜400克，水发香菇100克，植物油50克，葱末5克，精盐4克，鸡油2克，味精2克。

烹调步骤：(1)将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成厚块。香菇用温水泡发好，洗净备用。

(2)将汤锅置火上，放入植物油烧热，下入葱末炸出香味，放入鸡汤、香菇烧开，加入冬瓜块。

(3)待冬瓜熟烂，加入精盐、味精，淋上鸡油，盛入汤碗内即成。

求糖尿病人早期症状,糖尿病的食疗方法!

糖尿病的早期症状典型为从“三多一少”，即多饮、多尿、多食。还有体重减轻、手脚麻痹、发抖、疲劳、血压高、尿液发白等。患者要注意控制膳食的总热量，少量多餐，多喝水，多补充膳食纤维和维生素，必须控制胆固醇含量，宜多吃些新鲜蔬菜，水果含糖较多，要慎重选择

糖尿病的食疗

饮食应该清淡，比如鱼，肉类食物，低盐低脂，避免辛辣刺激油腻生冷不易消化的食物，补充丰富的营养，多吃水果蔬菜。

糖尿病早期症状有哪些

糖尿病的早期症状有大概以下几种：

1.频繁排尿

由于血糖过高，超过肾糖阈（8.89~10mmol/L），经肾小球滤出的葡萄糖不能完全被肾小管重吸收，形成渗透性利尿。血糖越高，尿糖排泄越多，尿量越多，24小时尿量可达5000~1000ml。但老年人和有肾病者，肾糖阈增高，尿糖排泄障碍，在血糖轻、中度增高时，多尿可不明显。因此，糖尿病患者早期应注意排尿频繁这一症状，尤其是在夜间。

2.经常口渴

高血糖使得血浆渗透压明显增高，加之多尿，水分丢失过多，发生细胞内脱水，加重高血糖，使得血浆渗透压进一步增加，刺激口渴中枢，导致口渴而多饮，多饮进一步加重多尿。

3.总是感到饥饿

由于胰岛素缺乏或抵抗，组织摄取利用葡萄糖能力下降，虽然血糖处于高水平，但动、静脉血中葡萄糖的浓度差很小，组织细胞实际处于“饥饿状态”，从而刺激摄食中枢引起饥饿、多食；另外，由于机体不能充分利用葡萄糖，大量葡萄糖从尿中排泄，机体能量缺乏亦引起食欲增加。

4.感到疲乏

2型糖尿病患者不能充分利用葡萄糖和有效的释放出能量，同时组织缺水、电解质失衡及负氮平衡等，因而会出现全身乏力、精神萎靡症状。

5.视力下降

血液中过量的糖会损害眼睛中的细小血管，这会导致视物模糊。这种模糊的视觉可能发生在一个或两个眼睛。如果糖尿病患者不进行治疗，这些血管的损伤会变得更严重，最终可能出现永久性视力丧失。不少糖尿病患者在早期就诊时，主诉视力下降或视物模糊，这可能与高血糖导致晶状体渗透压改变，引起晶状体屈光度变化所致。早期一般多属功能性改变，一旦血糖控制良好，视力恢复也较快。

6.伤口缓慢愈合

血液中高含量的糖会损害身体的神经和血管，影响血液循环。因此，即使是小的伤口愈合也需要数周或数月。伤口愈合缓慢也会增加感染风险。

7.手或脚刺痛、麻木

高血糖会影响血液循环，损害身体神经，引起神经病变。2型糖尿病患者中往往会出现手足疼痛或麻木感。如果糖尿病患者得不到及时治疗，症状会随着时间推移而恶化，并导致更严重的并发症。

8.黑棘皮病

临床特点为皮肤皱褶部位天鹅绒样色素沉着，少数见于伸侧。多数与肥胖、胰岛素抵抗和高胰岛素血症相关。有学者认为可作为2型糖尿病标志，机制可能是2型糖尿病患者早期因胰岛素抵抗发生高胰岛素血症，从而引起表皮异常。

9.皮肤瘙痒与真菌感染

有些糖尿病患者早期会出现皮肤瘙痒症状，尤其多见于女性外阴。或可并发真菌感染，此时瘙痒更严重。

如果确诊换上糖尿病，一定要积极配合治疗，才能控制好血糖，减伤并发症的发生。