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罗汉果的功效与作用 罗汉果的功效与作用有哪些

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罗汉果的功效与作用

罗汉果可以开水泡,还可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶。

罗汉果的功效和作用:

1.罗汉果有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

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2.含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象,是爱美女性的必选水果。

3.还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。除干果出口外,制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

扩展资料

一、长期服用罗汉果泡水喝容易导致肠胃功能下降

短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处,同时还可以调剂肠胃功能。但是如果长期服用,很容易导致我们的肠胃功能下降,甚至有可能引发一些连锁的疾病。

二、罗汉果泡水不能隔夜服用

这个注意事项不仅仅罗汉果茶需要注意,事实上在平时我们吃任何食物的时候同样需要注意。在常温之下,任何食物在六个小时之后就开始了变质,罗汉果也不例外,所以千万不要隔夜服用,这对于身体还有肠胃的伤害都是非常大的。

三、服用过多容易上火

很多人喜欢将晒干之后的罗汉果泡水服用,认为这样能够很好的保健身体,但是小编并不建议大家长期大量的服用。因为烘干之后的罗汉果泡水服用太多容易上火,所以一些风热咳嗽的患者应该少吃,或者是在搭配一起其他具有清凉作用的材料。

四、体质寒凉的患者服用要注意

中医方面认为罗汉果性凉,所以一些体质寒凉或者是过于敏感的人群服用的时候一定要特别的注意。专家并不建议这一类型体质的人群服用,如果是身体确实是患有慢性咽炎非常的严重,那么服用的量一定要注意,以不会引起身体过度反应为基本目的,少量的服用也能够令身体恢复健康。

参考资料

百度百科-罗汉果

罗汉果的功效与作用是什么

功效与作用

润肺止咳、补充能量

罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实,被人们誉为“神仙果”,其叶呈心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。罗汉果果实营养价值很高,泡水饮用具有润肺止咳、补充能量的功效。

1、润肺止咳:罗汉果具有润肺止咳的作用,可清热润肺、利咽开音,可用于慢性咽炎、咽部不适、咳嗽痰多等症。

2、补充能量:现代研究发现,罗汉果里面含有一种比蔗糖甜的甜味素,可以快速的给人体提供能量。

注意事项

适宜人群

高脂血症、动脉粥样硬化患者

禁忌人群

外感、肺寒咳嗽者、肠胃不好者

不宜同食

桂圆

罗汉果不宜与桂圆一同食用,易致反胃。

罗汉果的作用与功效是什么

罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等,用途广泛,畅销国内外市场,在国际市场上享有很高的声誉。

【毒性】罗汉果健身茶急性毒性试验表明其毒性较小。

【性味归经】性凉,味甘。归肺、大肠经。

【用法用量】9~15g。

【贮藏】置干燥处,防霉,防蛀。

【功能主治】清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。

【药理作用】

1.止咳作用:罗汉果D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿,能提高血液渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿,防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压,治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。

2.对肠管作用:罗汉果健身茶(含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂)对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响,但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用,使肠管松弛而解痉;对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用,使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。

3.其它作用:罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响,即不影响正常的消化道运动机能。罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃,血压和心电图均无明显影响。

【适宜人群】

根据罗汉果凉茶的功效,以下6类人群特别需要:

1.经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。

2.演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。

3.深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。

4.长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。

5.室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。

6.逢年过节,为买健康礼品头痛的人。

【用法指导】

1.治喉痛失音。罗汉果1个,切片,水煎,待冷后,频频饮服。

2.治肺热阴虚痰咳不爽及肺结核患者。罗汉果100克,枇杷叶150克,南沙参150克,桔梗150克。加水煎煮2次,合并煎液,滤过,滤液静默24小时,取上清液浓缩至适量,加入蔗糖使溶解,再浓缩至1000毫升,即得。每次口服10毫升,每日3次。

3.治肺燥咳嗽痰多,咽干口燥,罗汉果半个,陈皮6克,瘦猪肉100克。先将陈皮浸,刮去白,然后与罗汉果、瘦肉共煮汤,熟后去罗汉果、陈皮,饮汤食肉。

4.治急、慢性支气管炎,扁桃体炎,咽喉,便秘。罗汉果15至30克,开水泡,当茶饮。

5.可做果茶、粥、汤。

罗汉果的功效与作用及禁忌

罗汉果的功效与作用及禁忌

罗汉果的功效与作用及禁忌,相信很多人都是吃过这种食物的,长期食用能抗疲劳,提高抵抗力,身体保健不一定要依靠药物,药材对人体的作用过犹不及,养生就看罗汉果的功效与作用及禁忌。

罗汉果的功效与作用及禁忌1

罗汉果的功效

1、降血脂,预防心脑血管疾病

罗汉果含有多种天然降血脂成分,比如粗纤维、油酸以及亚油酸等多种不饱和脂肪酸,可以有效分解脂肪,减少脂肪在血液中的沉积,对于预防和治疗诸如高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病具有很好的作用。

2、止咳化痰,治疗咽炎

罗汉果中含有D—甘露醇可以有效止咳化痰,缓解咽喉不适症状。对患有咳嗽、黄稠稠痰、急慢性咽炎以及百日咳等疾病的人来说,适当喝一些罗汉果茶可以快速减轻咳嗽状况,让喉咙恢复到舒适的状态。

3、美容护肤,延缓衰老

罗汉果中含有大量的维生素C,具有很好的美容护肤功效。此外,罗汉果营养丰富,富含蛋白质以及各种天然营养元素,可以为皮肤的新陈代谢提供足够的能量。罗汉果还有很好的抗氧化作用,吃罗汉果可以有效清除体内自由基,达到延缓衰老,延年益寿的效果。

罗汉果养生美味又健康,平时适当吃一些罗汉果,对人体好处多多,坚持吃一段时间说不定会收到很好的养生效果。不过罗汉果虽好,但是大家在食用的时候还是要注意一些禁忌事项,否则的话可能会对身体产生不良反应,需要引起注意。

罗汉果的食用禁忌

1、不能与桂圆同食

罗汉果不适合与桂圆同食,这两样食物一起食用不但味道会很怪,而且还容易让人产生恶心、反胃的感觉,多吃的话还有可能引起其他一些严重的不良反应,对身体健康不利。

2、体寒体虚的人不宜多吃

罗汉果性味寒凉,吃多了容易伤脾胃。体寒体虚者体内原本就有大量的寒气,罗汉果吃多了会加重体内寒湿,引发一些身体不适症状,体寒体虚者要少吃罗汉果。

3、腹泻、夜尿多者不适合吃

罗汉果中含有粗纤维,可以有效润肠通便,故而腹泻患者不宜多吃,否则有可能会加重病情。罗汉果含有一些利尿因子,夜尿多者也不宜多吃。

总的来说,罗汉果是一种很养生的药食两用水果,吃罗汉果对身体有很好的保健作用,也可以预防和治疗一些疾病,喜欢罗汉果的朋友们不妨可以适当多吃点。但是大家在吃罗汉果的时候还是要注意,罗汉果不宜与桂圆同食、体寒体虚者不宜多食、腹泻以及夜尿多的人也不适合吃罗汉果,否则的话可能会伤身。

罗汉果的功效与作用及禁忌2

生罗汉果能吃吗

生罗汉果是可以吃的,而且营养是非常丰富的,但是要知道生的罗汉果是非常容易破碎的,而且运输起来也是非常的不方便,所以很多时候只有产地附近的地方才是能够吃到,生的罗汉果和干的'罗汉果的果皮和果肉都是可以食用的,但是是不能够直接食用的,因为生的罗汉果的甜度是非常高的,而且我们如果是直接食用的话就是会使得舌头发麻。

生罗汉果怎么挑选

1、我们在挑选的时候是要选择生的偏黄的罗汉果,这样的味道是护更加的好一些的,但是如果是青色的生罗汉果的话,放置一段时间之后也是会逐渐的变黄了,所以大家在购买的时候就是一定要注意考虑自己食用的时间了,我们如果是立即食用的话,就是要挑选偏黄色的了,如果是要放置一段时间的话,就是要选择青色的,这样就是不会容易坏的。

2、我们如果是看到生的罗汉果没有腐坏或者没有虫蛀,这样的才是可以选择了,因为新鲜的罗汉果里面含有非常丰富的水分,这样就是会非常容易变质,所以我们在选购的时候是要很注意这些问题了。

罗汉果怎么吃

一、泡水

1、我们是可以先选择一个生的罗汉果,将两头都是钻上一个小洞,然后就是放入到茶杯里面,然后就是才加入开水,盖上盖子,大约15分钟左右就是可以了,这样里面的各种营养成分和水都是会溶解的,我们就是制作出一杯味道甘甜、气味醇香,而且能够很好的保健养生的色泽红润的养生饮料了。

2、我们将罗汉果掰开了,然后就是去掉适量的皮和果肉,放入到茶杯里面,然后就是用沸水冲泡,也是盖子盖子焖15分钟左右就是可以了。

二、泡茶

生罗汉果老姜茶:我们将新鲜的罗汉果掰开了,掰成块,将老姜排裂了,然后就是放到水里面烧,在锅里面加入1.5至2升水就可以,等到水煮开之后,再烫10分钟,取汤汁饮用就是可以了。

罗汉果润肺茶:将生的罗汉果挖出果肉,准备15克的夏枯草,然后就是将这两样都是放入到锅里面用小火慢慢的煎煮。等到汁水变得弄了之后,就是再加入水进行煎煮,这样反复三次就是可以了,将渣去掉了,取出汁,加入一些红糖搅拌均匀了就是可以饮用了。

三、罗汉果猪肉汤

1、我们首先就是准备三个罗汉果,400克猪肉100克腐竹,适量的盐。

2、将罗汉果洗干净了,分成小块,将腐竹泡软了,切成段状。将猪肉切成片,然后用沸水焯烫三分钟,取出,沥干水分之后与罗汉果和腐竹一起放到汤锅里面煲成汤,在出锅之前加入食盐进行调味就是可以了。

四、罗汉果减肥茶

1、我们也可以准备10克罗汉果,5克蜂蜜、山楂,300克水。

2、将罗汉果洗干净了压碎了,将山楂片清洗干净了,与罗汉果一起放入到锅里面,加入适量的清水,然后煮开了,煮大约10分钟,将汁液取出来,加入蜂蜜进行调均匀了,降温之后我们饮用一些就是可以很好的帮助减肥。

孕妇可以吃罗汉果吗

孕妇是可以吃罗汉果的,我们食用罗汉果具有非常不错的清热润肺和润肠通便的作用。

罗汉果的功效是非常的多,对身体是有非常不错的滋补和调理的效果,我们在平时最为常见的就是喝罗汉果茶了,其实罗汉果也是有很多其他的吃法,可以制作很多的美味食物。罗汉果也是我们生活中美容养颜和减肥的不错选择,而且生罗汉果的效果是会比较干的效果更佳。

罗汉果的功效与作用 罗汉果的功效与作用有哪些

1、降血糖。罗汉果糖甙不但不影响血糖,还有降血糖的作用,是糖尿病和高血糖人群的理想甜味剂替代品。罗汉果中还含有丰富的膳食纤维,这种成分能延缓胃排空,抑制肠道对糖类的消化吸收,有助稳定血糖。

2、罗汉果性凉味甘,含有D-甘露醇、甜苷等物质,有生津止咳、清热润肺的功效,对风热咳嗽、肺热咳嗽、暑热口渴等症有一定防治作用。

3、罗汉果中含有十多种氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物以及人体必需的微量元素,有利于提高机体免疫力。

4、罗汉果中丰富的维生素C能够清除氧自由基,具有强大的抗氧化作用,有助于美容养颜、延缓衰老。

5、罗汉果是第一批入选“药食同源”的药材之一,《中国药典2015》记载其有利咽开音的功效,可用于咽痛失音。