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梭边鱼和江团是不是一样的鱼呢

admin

江团鱼(长吻鮠)是淡水鱼还是海水鱼

如题,江团就是淡水鱼类并非海鱼学名

鲿科Bagridae鮠属Leiocassis鱼类

下图为长吻鮠Leiocassislongirostris,俗称鮰鱼,肥沱,肥王鱼

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体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。

梭边鱼和江团是不是一样的鱼呢

不是。

梭边鱼的学名为钳鱼(qiányú),俗称钳猫(channelcat),是北美洲主要的鲶鱼品种。主要产于美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州。

梭边鱼体型较长,体前部宽于后部,头较小,吻稍尖,口亚端位,体表光滑无鳞,钳鱼粘液丰富,侧线完全,皮肤上有明显的侧线孔。

江团学名为长吻鮠(Leiocassislongirostris),是我国特有的名贵淡水经济鱼类,又名鮰鱼、肥沱、肥王鱼、淮南人又称淮王鱼。因它的吻部比一般鮠属鱼类要长,所以被称为长吻鮠。主要分布在长江干流的部分江段和各大支流的下游水域,常见个体重1.0~5.0kg,为中型鱼类。

长吻鮠肉质鲜美细嫩,营养丰富,历来被作为朝廷贡品。20世纪70年代以前,全部依靠江河捕捞,20世纪80年代开始进行人工养殖。由于长期的过度捕捞,长吻鮠生态资源已严重枯竭,目前绝大多数通过池塘、网箱、工厂化进行人工养殖。

梭边鱼:

江团:

扩展资料

营养价值:

梭边鱼含肉率高达75.71%,肌肉中粗蛋白含量占19.42%,脂肪含量占1.01%,水分含量占77.58%,灰分含量占1.12%,碳水化合物含量占0.87%,肌肉中含有人体必需氨基酸占总氨基酸的42.26%。矿物质含量中Fe、Zn的含量较高,而对人体健康有害的物质如Pb、As等的含量很低。

江团含有较为丰富的蛋白质,氨基酸种类齐全、组成平衡,包括8种必需氨基酸,不饱和脂肪酸含量也比较高,包括多不饱和脂肪酸EPA和DHA。

参考资料来源:百度百科-钳鱼

参考资料来源:百度百科-长吻鮠

长吻鮠江团养殖常见病有哪些出血病应该如何处理

长吻鮠江团养殖常见病主要有水霉病、出血病和小瓜虫病。

1水霉病

原因

长吻鮠鱼卵在孵化过程中常发此病,感染了水霉的鱼卵其卵膜外部着生菌丝,呈毛绒状,严重影响鱼卵孵化。此病也常危害苗种和成鱼,感染了水霉的病鱼,肉眼可见病鱼的体表和背鳍硬棘顶端有白色絮状物。由于水霉能分泌大量的蛋白质分解酶,使得机体受刺激后分泌大量黏液,病鱼表现焦躁不安,游动失常,食欲减退,最后瘦弱而死。此病终年可见,对鱼的规格大小没有选择性,从鱼卵到亲鱼都可受害。在鱼卵阶段的水霉病主要是由死卵引起;鱼苗、鱼种、成鱼和亲鱼阶段的水霉病,主要是在捕捞、操作时不注意,使鱼体受伤后感染所致。

预防方法

(1)鱼卵在孵化过程中,保持良好水质,并及时剔除死亡的胚胎。用3%~5%的福尔马林溶液或1%~3%的食盐水溶液浸洗产卵的鱼巢,前者浸洗2~3分钟,后者浸洗20分钟,均有防病作用。

(2)对受伤鱼体可直接在伤口上涂抹高锰酸钾溶液,可起到预防作用。

2出血病

原因

长吻鮠出血病由细菌引起,主要危害鱼种,在连续高温时暴发,来势猛、蔓延快。症状是鱼的鳍基部和腹部充血发红,肝、肾脏有许多出血点。患该病的部分病鱼在水中打转乱窜,不久即死亡。

预防方法

(1)每隔15天每立方米水体用25~40克生石灰水全池泼洒。

(2)采用内外结合方法,即每立方米水体用2克土霉素溶液泼洒池水。

3小瓜虫病

原因

小瓜虫病一般在出现水质不良、鱼池面积过小、放养密度太大、水温在25℃以下、连绵阴雨天气多发等情况时,会严重危害3~5厘米规格的长吻鮠苗种。在鳃、鳍和体表皮肤上出现肉眼可见的“小白点”,此后数量增加很快,2~3天之内就能布满全身。

预防方法

小瓜虫病较难处理,如果发现晚了往往难于救药而造成毁灭性的损失。而当水温在10℃以下或30℃以上时,即使不用药物,成虫也会自然死亡。原池用福尔马林液彻底消毒,以杀死小瓜虫的胞囊。注意:该病不能用硫酸铜或食盐等药物处理,因为这些药物不仅杀不死小瓜虫,反而会促使小瓜虫形成胞囊,进而又大量繁殖,造成更严重的危害。