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如何给宝宝做简单方便的辅食

admin

宝宝辅食的做法 宝宝辅食怎么做

1、米粉:原料:1匙米粉,温水。

做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

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2、米汤原料:硒米。

做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

3、蛋黄粉原料:鸡蛋一个。

做法:新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。

4、蛋黄泥原料:鸡蛋1个。

做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5、土豆泥原料:土豆。

做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

6、青菜泥原料:青菜。

做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

7、牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺。

做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

8、鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块。

做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。

如何给宝宝做简单方便的辅食

宝宝辅食添加顺序

6个月新增:

米粉、胡萝卜、南瓜、山药、土豆、番薯、黄瓜、卷心菜、油菜、大白菜、紫甘蓝、菠菜、白萝卜、小白菜、西兰花、冬瓜、菜花、香蕉、苹果、樱桃、牛油果、蓝莓、牛油果、西梅、梨、猕猴桃、红枣、蛋黄(从八分之一开始兑水添加,逐渐增加到一个)

7个月新增:

玉米、番茄、莲藕、豌豆、香蕉、猪肉、猪肝

8个月新增:

小米、茄子、香菇、鳕鱼、三文鱼、龙利鱼、虾、带鱼、黄花鱼、橙子、桃子、鸡肉

9个月新增:

草莓、西瓜、燕麦、荞麦、黑米、牛肉

10—11个月新增:

豆腐、酸奶、无盐虾皮

12个月以后:

秋葵、干贝、糯米、全蛋、火龙果、芒果、菠萝、黑芝麻、羊肉、鸭肉

蔬菜隔水蒸熟压成泥状,拌入米粉、颗粒面或婴儿面条中食用,从单一一种逐渐增加,但一顿所添加的种类不宜过多。蔬菜宜变质,建议每次只做少量,两天做一次。

肉类可切碎煸干入料理机研磨,做成肉松,添加到米粉等主食中食用。肉松放在冰箱冷冻室保质期会稍长一些,但也不宜超过一个月。

水果用勺子刮泥或是料理机打成泥状食用。

婴儿辅食菜谱有很多,可以参考专门书籍或是辅食APP,如萌煮、下厨房等。

宝宝添加辅食需要准备什么?收好下面这张清单,玩转辅食。

1.高铁米粉

2.辅食碗和勺子

3.蒸煮两用小锅

4.小型料理机或者搅拌棒

5.研磨碗

6.辅食盒或者冰块格子

7.餐椅

8.反穿衣

9.案板刀具

基本这些在辅食初期完全够用了,至于辅食机相对来说在初期是很方便,但是能用的时间很短,性价比不高,我认为不必要,看个人情况选择吧。

辅食如何来添加

建议制定计划,正常我们是2-3天安排新加一种食材,如果不过敏可以继续添加,原有安全食材可以搭配着来吃。制定计划的好处就是能让搭配更合理,而且不会盲目,不需要想每天给孩子吃什么,按计划来就好。

具体制作方法

米粉:按说明冲调就好,但刚开始建议就喂几勺,让宝宝适应一下,不要急于一下就吃半碗一碗的,尝尝味道就好。

蔬菜:通常蒸或者煮熟,用料理机或者研磨碗打碎,太粗糙的建议过筛子。

肉类:高压锅炖熟,带点汤打成泥,一般可以多做点放辅食盒里冷冻,因为肉类相对不好处理,很多上班的妈妈没那么多时间来制作,就可以选择一次多做点冷冻保存,每天拿出来一块热热就好。

水果:可以直接刮泥或者蒸熟再捣成泥,不过相对直接吃会导致一些营养的流失。

具体可以吃什么呢?举几个例子

1.土豆泥

土豆洗净蒸熟,去皮,加点配方奶或者白开水压成泥即可。当然也可以想削皮再上锅蒸。

2.苹果泥

我们通常就是买面一点的苹果,直接刮泥吃。这个也看宝宝的适应能力吧,也可以蒸熟再给孩子吃。

3.白菜泥

白菜取叶片焯水,之后用料理机打成泥,如果纤维多也可以过过筛子。

4.牛肉泥

牛肉放姜或者柠檬片泡水半小时,之后洗净放高压锅压熟,之后跟汤一起打泥。建议可以再加点土豆一起打泥,口感会非常细腻,不像光是肉那么细腻。

以上所有泥都可以跟米粉混一起吃。基本就是按差不多的思路吧,米粉添加完,可以试试蔬菜,再试试水果,都吃个几种没问题就可以加点肉泥试试,然后混合搭配着一起有肉有菜有水果的,营养也会更均衡了。

我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人,育儿小百科,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈,谢谢!

宝宝6个月以后就可以添加辅食了,因为母乳已经不能满足宝宝的全部营养。需要添加辅食来满足宝宝各种营养素的需求。

刚开始添加辅食主要是流质及泥糊状的食物,添加顺序可按含铁米粉、蔬菜泥蔬菜汁、果泥逐渐到肉泥、肝泥等动物性食物。每添加一种新食物,要在前一种食物适应之后再添加。

米粉的制作方法

选择含铁米粉,用水温在70-80水冲调米粉,水温太高和太低都不好。将米粉调制成泥糊状,让食物容易流入宝宝口内,宝宝更容易吞咽。

蔬菜泥制作方法

蔬菜含有丰富的维生素及矿物质,其中的膳食纤维可以起到防止便秘的作用,可以做蔬菜泥的蔬菜有很多,绿叶蔬菜的菠菜、油菜、菜花、苋菜还有胡萝卜南瓜等。

把选好的新鲜蔬菜洗净,放入开水锅煮沸10分左右,取出切碎后,把粗纤维捡出或者用滤网过滤,就得到富含维生素的蔬菜泥了。

果泥制作方法

水果可选择新鲜、无裂伤、无碰伤的。苹果、梨、香蕉、柑橘类的都可以选择。

制作也很简单,把水果洗干净,苹果一切两半,或者香蕉剥去皮,用小勺轻轻刮成泥,随括随喂,既卫生又方便。

肉泥制作方法

7个月以后可以给宝宝添加肉泥,刚开始可以选择肉质细嫩的好消化的鱼肉泥,等宝宝适应之后,在添加猪肉、肌肉、牛肉等。

把买来的瘦肉洗干净,剁成细末,再加一点水淀粉调均匀,放到蒸锅里蒸大约15分左右即可。也可以加到粥或面里一起煮,做成肉末粥或肉沫面。

很多妈妈想给自己宝宝做辅食,可是,菜泥应该怎么做?肉泥应该怎么做?辅食做多了怎么保存呢?我们来看能干的年糕妈妈丰富全面又实用的经验分享!家有小宝宝的妈妈学起来吧!

一、菜泥的制作

1、菜泥怎么做?

先弄熟,然后打泥。

2、如何加工蔬菜?

一般来说,根茎类的直接蒸,叶类蔬菜用水煮(一定要倒去煮菜水,影响钙吸收的草酸和农药什么的都在水里哦)。

适合蒸的食材:

适合煮的食材:

3、怎么把蔬菜弄成泥?

1)比较软糯的根茎类蔬菜,比如南瓜、土豆、胡萝卜等,直接用Nuk的研磨碗就可以了,很少的量也可以做,非常方便。

2)研磨碗磨不细腻的蔬菜,需要借助辅食机或者料理棒。

优点是可以打得非常细腻,缺点是很少的量打不起来。

3)没有辅食机的话,也可以用研磨碗研磨后过筛,取比较细腻的部分。

4)本身含水量比较少的蔬菜可以加少量白开水,做出来的泥会更细腻。等到宝宝稍微大点儿,叶类菜可以不打成泥,用刀剁碎即可。

5)玉米糊这种带渣比较多的,可以用辅食机搅打之后再过筛,成品非常细腻非常好吃,就是当妈的累屁了。

4、混合泥

因为辅食机太少量不好打,所以做混合泥是很好的办法,几种蔬菜、肉类放在一起,营养丰富又全面。

5、辅食储存

辅食做好之后,趁热分装到洗净且开水烫过的可以密封的储存罐里,然后立即盖好盖子,放凉后放入冰箱冷藏室保存,一般保存一周没问题。

如果想保存更久,可以用冰格冻成小块后放密封的保鲜袋冷冻保存。

下次吃的时候,放辅食机或者蒸锅加热彻底(烧到烫)即可。

都知道新鲜做的最好,那么问题来了,你有那功夫么?正确保存,营养损失很少哈,不用为此纠结。

6、菜泥制作&保存示例:豌豆泥

1、豌豆煮熟,放入辅食机。

2、启动辅食机打成泥。

3、趁热装入冰格,盖上盖子。冷却后放入冷冻室。

4、冻成块状之后脱模。

5、装入保鲜袋冷冻保存,随吃随取。

二、果泥的制作

1、果泥跟菜泥基本同理,少了一个弄熟的步骤。

2、香蕉、牛油果之类的水果通过研磨碗就可以磨得又软又细,苹果、梨可以用勺尖刮,车厘子之类的就需要借助辅食机的帮助了。

牛油果香蕉泥

三、肉泥的制作

1、选合适的食材:

猪肉建议选择猪大腿中间的肉或者猪里脊;鸡肉首选鸡腿肉,其次是鸡胸肉;牛肉要选瘦的部分,比如后腿肚内芯或里脊。

2、去除白色腱膜。

3、将食材切成丁,放入清水煮,去除浮沫,煮30-40分钟或压力锅15分钟。有的妈妈喜欢放一点葱姜,也可以。糕妈的习惯是啥也不放。

4、煮熟的肉丁带适量汤汁放入辅食机。

5、启动辅食机(或料理棒)打成肉泥,盛入冰格,放冰箱冷冻后脱模,装保鲜袋冷冻保存。

四、鱼类的处理

1、选合适的食材:一般选择三文鱼、鳕鱼,不腥,刺也比较少。

2、按照宝宝每顿的食量切块。

3、装保鲜袋。

4、鱼块之间略留空隙放入冰箱冷冻(避免粘在一起),随吃随取。

5、吃的时候,取一块蒸熟(8分钟左右),用研磨碗磨成泥即可。

6、跟菜粥、米粉一起吃,营养美味棒棒哒。

五、米粉的冲调

米粉的冲调其实是个再简单不过的事情了,但依然很多妈妈为此纠结,就把要点再说一说哈。

1、米粉可以混吃,只要不过敏,不同品牌、不同段位、不同谷物推荐混吃。

2、冲米粉的水温,70-80度左右,这个问题其实不用纠结啦。。。

4、用什么水冲米粉?煮沸的自来水即可,不安心的可以使用过滤器,强迫症麻麻可以选择纯净水。

六、煮粥

1、粥也是不错的辅食,十倍粥就是一杯米+十杯水煮的粥,七倍粥、五倍粥同理。宝宝会吃得越来越稠,到10个月以后,就可以尝试软饭了。

提醒:不能光吃粥哦,自制的粥不如市售的米粉营养全面。

2、煮粥不一定要白米,也可以加小米、燕麦、各种杂粮,前提是一样一样先单独试过,确定不过敏了才可以混着一起煮。

3、煮粥工具推荐:小白熊bb煲HL-0627。

这是一位妈妈介绍给我的,最大优点是容量小,0.7L,实际能煮0.5L,一锅差不多就是宝宝两顿的饭量,一天吃完,一点都不浪费。陶瓷内胆,文火慢炖,所以煮粥时间比较长,要2小时左右,不适合做快手菜。大家也可以选择带定时功能的BB煲,使用起来更方便一些。

欧了,基础的辅食制作就这些,是不是很简单呢?咱也不整那些虚的,即便是不善厨艺的你,也可以轻松驾驭。

新手爸妈们慢慢实践,加油为宝宝制作出美味又营养的饭饭吧!

宝宝6个月以后在母乳喂养的基础上添加食物,母乳喂养最好坚持到一岁以上,以奶类为主,其他食物为辅,这也是把1岁内为宝宝添加食物叫做辅食的原因。

根据0——1岁宝宝的发育特点,介绍几款辅食食谱,食材易得,制作简单。

6个月辅食

南瓜泥

做法:把新鲜的南瓜洗净,去皮、去子、切成小块,放入盘中,上锅蒸15分钟左右,把蒸好的南瓜用小勺捣成泥,加入温开水搅拌均匀即可。

7个月辅食

蛋黄羹

做法:将鸡蛋打入碗里,去掉蛋清,只留下蛋黄,加入等量的温开水,用筷子搅拌成稀稀的蛋液;把盛有蛋黄的碗放入蒸锅中,小火蒸10分钟即可。

8个月辅食

三文鱼泥

做法:三文鱼洗净后,去皮,放入碗内,上锅隔水蒸7分钟左右,取出鱼肉碾成泥,加少许香油即可。

9个月辅食

山药粥

做法:将山药洗净去皮,切成小方块,与大米一起熬煮成粥,将山药块用勺子碾碎即可。

10个月辅食

鸡肝西红柿粥

做法:将鸡肝洗净后,剁成泥状备用;西红柿用开水烫去外皮切成小丁;小白菜洗净焯熟切丝沥干水份;将5分稠的大米粥烧开,加入鸡肝泥小火煮开,放入西红柿、小白菜煮软即可。

11个月辅食

鸡蛋蔬菜面片

做法:将面粉放在大碗里,打入鸡蛋,用鸡蛋液将面粉调制成面团揉好;将揉好的鸡蛋面团擀成薄圆片,再用刀切成小碎片;锅中加入适量鸡汤和清水烧开,然后放入面片和蔬菜碎煮熟,加几点香油即可。

12个月的辅食

香菇鸡肉烂饭

做法:香菇洗净,开水焯烫一下,捞出切碎末,紫菜撕成小片备用;把煮熟的鸡肉切成碎末;等米饭快熟之际,把香菇碎、鸡肉碎、紫菜一起放入锅,所有食材煮软烂后即可食用。

【适合辅食的烹饪方式有哪些】

辅食烹饪最重要的是要将食物煮熟、煮透,同时尽量保持食物中的营养成分和原有口味,并使食物质地能适合婴幼儿的进食能力。

辅食烹饪方法宜多采用蒸、煮,不用煎、炸。婴幼儿的味觉、嗅觉还在形成过程中,父母及喂养者不应以自己的口味来评判,并且尽量不要添加调味品。

在制作辅食时可以通过不同食物的搭配来增进口味,如番茄蒸肉末、土豆牛奶泥等,其中天然的奶味和酸甜味是婴幼儿最熟悉和喜爱的口味。

【自制婴幼儿辅食的卫生要求】

家庭中自制婴幼儿辅食时要做到以下几点:

1.准备辅食所用的案板、锅铲、碗勺等炊具均应清洗干净;

2.选择优质的原材料,应尽可能新鲜,并仔细择选和清洗;

3.避免油炸、烧烤等烹饪方法,减少营养素的流失;

4.单独制作,或在家庭烹饪食物投放调味品之前,选出部分适合婴幼儿的食物;

5.现做现吃,没有吃完的辅食不宜再次喂给婴幼儿。

【什么时候添加辅食?】

婴儿满6月龄时是添加辅食的最佳时机。婴儿满6月龄后,纯母乳喂养已无法再提供足够的能量,还有铁、锌、维生素A等关键营养素,因而必须在继续母乳喂养的基础上引入各种营养丰富的食物。在这一时期添加辅食也与婴儿的口腔运动能力,及其对不同口味、不同质地食物的接受能力相一致。

少数婴儿可能由于疾病等各种特殊情况而需要前或推迟添加辅食。这些婴儿必须在医师的指导下选择辅食添加时间,但一定不能早于满4月龄前,并在满6月龄后尽快添加。

【母乳不够吃,可以早点喂辅食吗?】

过早添加辅食,容易因婴儿消化系统不成熟而引发胃肠不适,进而导致喂养困难或增加感染、过敏等风险。过早添加辅食也是母乳喂养提前终止的重要原因,并且是儿童和成人期肥胖的重要风险因素。过早添加辅食还可能因进食时的不愉快经历,影响婴幼儿长期的进食行为。

【我想晚几个月再给宝宝喂辅食,可以吗?】

过晚添加辅食,则增加婴幼儿蛋白质、铁、锌、碘、维生素A等缺乏的风险,进而导致营养不良以及缺铁性贫血等各种营养缺乏性疾病,并造成长期不可逆的不良影响。过晚添加辅食也可能造成喂养困难,增加食物过敏风险等。

作者:南医三院/产科/王颖

宝宝到了6个月之后,就要开始添加辅食啦,那么怎么安排辅食才能让宝宝大脑发育得更好呢?育姐给大家分享压箱底的好食谱:

1.西兰花鸡肝泥

食材:西兰花、鸡肝、生姜。

做法:将洗干净的西兰花掰成片,从热水中焯一遍,取出剁碎。将洗干净的鸡肝切成片,然后放入清水中浸泡30分钟,中间换2-3次水。之后捞出洗干净倒入锅中,放入生姜与水,等到鸡肝熟了之后取出倒入搅拌机。加入少许温水,打成泥状,将西兰花、鸡肝泥放入碗中。

西兰花里面含铁元素,能有效缓解宝宝缺铁症状,即使加热,也有很高的营养价值。

2.西红柿猪肝泥

食材:西红柿、猪肝、生姜。

做法:西红柿洗干净切碎。猪肝切成小片,然后放在清水中浸泡半小时,中间换2-3次水,捞出再洗一遍。接着将猪肝倒入锅中加水和生姜用大火熬煮,煮开之后换小火熬煮5分钟。再将切好的西红柿以及煮熟的猪肝一起倒入搅拌机中,加入少量的温水,打成泥状。最后再蒸煮5分钟,即可出锅。

猪肝有人体所需的铁元素与维生素A,西红柿有人体所需的维生素C,这两种食物搭配在一起,可以促进宝宝成长发育

3.草莓苹果泥

食材:苹果,草莓。

做法:将事先用淡盐水浸泡过的草莓清洗干净,去除蒂头,然后切成小块,倒入搅拌机中。加入少量的水,搅拌成泥状。然后将洗干净的苹果切成小块,倒入搅拌机中,加入少量的水,搅拌成泥状。最后,将苹果泥和草莓泥倒入碗中,搅拌均匀。

苹果不仅能缓解便秘,还能预防宝宝患上感冒,而草莓中的萝卜素在被人体吸收之后会转变成维生素A,能明目。

4.蓝莓土豆泥

食材:蓝莓,土豆。

做法:土豆洗干净去皮,然后放入锅中蒸熟,之后用勺子压成泥状。再将洗净的蓝莓放到搅拌机中,倒入少量的水,搅拌成泥。最后,将两者混合。

蓝莓、土豆膳食纤维含量高,两种食材可以缓解宝宝便秘不适。

5.牛油果苹果泥

食材:牛油果、苹果、母乳或是温开水。

做法:苹果洗干净去皮切成小块,放入搅拌机中。接着将事先准备好的牛油果肉也倒入搅拌机中,加入少量的水或是母乳打成果泥,最后倒入碗中即可。

牛油果含丰富的维生素与微量元素,营养价值很高,与苹果搭配,营养价值会更加丰富。

简单方便的辅食,喵呜推荐这3类:

一、蛋羹类

食材:鸡蛋、温水

做法:

1鸡蛋打入碗内打散,加入1倍或者1.5倍的温水搅打充分均匀。

2拌匀后撇去蛋液上的小气泡,盖上保鲜膜或者盖子,上锅蒸中小火蒸熟即可。

PS:要想让蛋羹更加细腻,蛋液可过筛一次再上锅蒸。加入的温水,可用蛋壳做量杯。小月龄宝宝吃不要放入蛋清。

上面这种蛋羹是最简单的做法了,在此基础上还可以放入其余食材来蒸蛋羹给孩子吃。比如:

彩蔬虾仁鸡蛋羹

食材:胡萝卜、西兰花、鲜虾仁、鸡蛋

做法:

1鲜虾仁处理干净后,放入开水中煮熟,在捞出切碎备用。

2胡萝卜切成碎末,西兰花入沸水锅焯水后取出,切碎末。

3碗内打入鸡蛋,打散后加入适量温水拌匀。拌匀后的蛋液过筛一次。

4所有食材加入过筛后的蛋液里轻轻搅散开,盖上盖子上锅蒸,大火水煮开后转小火,最后蒸熟取出。

按此方法你可以更换不同的食材来做蛋羹,加入的食材若担心不容易蒸熟,可以提前弄熟。

二、粥类辅食

给宝宝做粥类辅食也简单方便,既可以做单纯的米粥又可以做蔬菜粥、肉粥、杂粮粥等。

例举一个山药鸡肉粥给宝妈参考下:

食材:山药、鸡胸肉、大米、胡萝卜、西兰花

做法:

1大米洗净,砂锅内一次性加足水,水开后放入大米。

2鸡胸肉清洗干净后,切块。冷水入锅加入生姜片去腥去浮沫,最后取出剁碎。

3西兰花入锅焯水后剁碎,山药和胡萝卜去皮切小块备用。

4煮至米粥开始软化时加入胡萝卜和山药,出锅前十分钟左右加入鸡肉末拌匀,最后加入西兰花末再焖煮一两分钟出锅。

做辅食粥还是比较简单的,粥的包容性强,可以往里面放较多的食材。做的时候妈妈根据自家宝宝情况掌握好稀稠度和软烂度,一般都没问题。南瓜粥、肉末粥、小米粥、紫薯粥、虾仁粥等等。

三、烩饭、饭团类

这类辅食也是可以用各种食材搭配熟米饭做成烩饭或者饭团。吃这类辅食的宝宝一般是月龄稍大的了,烩饭可以帮助宝宝锻炼自主进食;饭团可以当手指食物锻炼手眼协调能力和自主进食能力。

例举喵呜前几天做的南瓜牛肉烩饭给宝妈参考下:

食材:南瓜、牛肉、熟米饭、青椒

做法:

1牛肉洗净切小块,放入清水里浸泡半小时去血水,然后冷水入锅去浮沫,最后另起一锅,水开后放入牛肉煮熟。

2煮熟后牛肉撕成丝,放着备用。

3南瓜去皮去瓤切小块。青椒切丁。

4起锅烧火,放点油加入南瓜煸炒出香味,之后放入牛肉丝和适量清水,水开后放入熟米饭和青椒,焖煮至水分收干即可。

以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。

小宝宝辅食中的绿叶菜,只吃叶子,尽量不要吃根茎!

许多妈妈觉得根茎中的营养更丰富,做辅食的时候连根茎一起打碎,给宝宝吃。其实,绿叶菜中的叶子,才是最有营养的部分。

宝宝的胃口小,每顿吃不了多少,在给宝宝做辅食的时候,更要尽量选择食材中营养更丰富的部分。否则本来宝宝就吃不了多少,吃进去再没那么有营养,时间久了就会影响宝宝的生长发育。记住:

所有绿叶菜的菜叶部分

都是最有营养的

把菜叶剁碎加工到辅食中

营养价值更高

我认为:每位妈妈都会有自己最喜欢做且宝宝最喜欢吃的一个辅食秘籍。

这里我分享一款:苹果菠菜米粉糊。适合6--8个月宝宝,简单易学、营养丰富

我们宝宝是纯母乳喂养的,备用的配方奶粉一直都没吃上。自给宝宝添加辅食后,这个苹果菠菜米粉糊是我家宝宝最爱吃的辅食了,现在分享给正当需的宝妈们。

辅食名称:苹果菠菜米粉糊

宝宝营养需要:钙铁锌等微量元素

该款米糊优势:营养均衡,易消化吸收,口感极佳,最主要的是宝宝还爱吃。

每日用量:每日2次左右,每次3勺左右米粉,适量菠菜叶,适量苹果及苹果汁。

具体做法:

1.苹果削皮,切片,加入适量水,小火煮30分钟左右即可。

2.菠菜开水烫过,捞出在冷水里,切成菜沫儿备用,假如选择的是菠菜米粉,可以省去此步骤。

3.趁热取三五片苹果和苹果汁至宝宝的小碗里,再加入菠菜沫儿,取两三勺米粉,搅拌均匀,待温度适宜一勺一勺喂给宝宝吃。

吃完后就再给宝宝喂母乳,哈哈,就当给宝宝漱口了。其实,这里的重点是辅食和母乳不要分开成两顿吃,这是一顿饭,慢慢的培养健康的饮食习惯。宝宝也可以像成人一样,一日三餐。

怎么给婴儿做辅食 各种宝宝辅食做法

1、蛋黄泥

将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

2、土豆泥(薯泥)

将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

3、青菜泥

将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

4、牛奶红薯泥

将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

5、水果泥

取香蕉、苹果、梨,洗净去皮,用不锈钢小勺轻轻刮取果肉即是果泥。

6、肝泥

猪肝洗净,放入锅中加葱、姜、酱油,急火煮开,撇去浮沫,慢火炖熟。熟肝放碗中,加少许汤汁,用汤匙搅成泥状即可食用。

7、鱼泥

净鱼肉100克,挤去水分。将鱼肉放入锅内,加少量精盐搅匀,加入200克水,将鱼肉煮软即可食用。

8、鸡汤南瓜泥

将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

9、青菜汁

将一碗水在锅中煮开,洗净的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。

10、南瓜汁

南瓜去皮,切成小丁蒸熟,将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。

11、鲜橙汁

将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。

宝宝婴儿辅食做法大全

用料

老南瓜50克

鸡蛋(约40g)1个

面粉

15克

米粉

15克

60-70克

7月+宝宝辅食南瓜米粉松饼的做法

材料非常简单,南瓜尽量选择老南瓜,会更加香甜。可以不加米粉,也可以用配方奶或者母乳,注意最终面糊状态即可。

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1、将50g南瓜蒸熟备用(我通常会提前蒸熟分50g一份放冰箱冷冻备用)2、用60g-70g温水泡开15g米粉,呈较稀的状态即可。3鸡蛋打散备用

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将鸡蛋过筛加入米粉后搅匀(为了让松饼更加细腻,此步不可缺)

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将南瓜加入面糊后搅匀

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将面粉加入面糊后搅匀,也可用搅拌机搅打2分钟,面糊会更加细腻。

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得到的面糊能轻松滴落即可,太稀可加面粉,太稠可加适量水调整。

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开最小火用不沾平底锅慢焙,松饼大小可根据宝宝年龄调整。

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表面彻底干燥后翻面大约一分钟即可出锅

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松软可口的南瓜小松饼就完成啦

怎样给宝宝做辅食

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