为什么市面上基本见不到海水鱼

‍‍应该说是基本上见不到活体的海鱼，比如带鱼虽然是海鱼，还是很常见的。带鱼生活在深海中，那里的压力特别大，潜过水的都知道，只要你往下潜个几米，这个压力就大得你难受了，带鱼的身体为了承受着这个巨大的海洋压力（不被压扁），带鱼们的身体内部也会向外释放巨大的压力。当渔民把带鱼从海滩里捕上来的时候，浅海里的水压小了，而带鱼身体内部的压力仍旧很大，鱼鳔里的压力就会把鱼鳔胀破，接着，带鱼的血管也会破裂，肚子就会爆破了，这也是为什么我们看到的带鱼基本上每条的肚子多多少少有点破掉的。‍‍

为什么我们在市场上很少买到的活带鱼

我们在市场上很难买到的活带鱼，这是因为：带鱼平常生活在20到100米的近海，通常都是海捕。带鱼被捕捞上岸之后，身体内脏会因外界压力突然减少而膨胀爆裂、血管破裂，眼睛突出，有“出水即死”的说法。（可以参考潜水员深水上岸，潜水员深水上岸时，会因压力改变，而罹患减压病、俗称潜水员病或沉箱病，（Decompressionsickness，简称DCS），泛指人体因周遭环境压力急速降低时造成的疾病。这是潜水危害及气压病的一种。）

捕捞上来的带鱼容易死是因为压力变化快，而如果用钓鱼的方式捕捉，一般是带鱼自己游到水层表面的，它有自己慢慢减压的过程，所以可以通过钓的方式捕捉到活带鱼。

钓上来的带鱼一般都是银光闪闪的，外面那层银色＂鳞"会保护得很完整，而且钓到的带很少破肚皮，品相好。

为什么海鱼放在淡水中养会死

海水密度高,压强大,海鱼入淡水中会死就是因为,海鱼的血压适应了海水压强,入淡水后淡水压强小,海鱼的血压超过水压导致血管暴裂死亡

鱼的体内含有机体运作必需的盐分，为了不让淡水将体内的必需盐分冲淡，或者避免鱼被海水腌成“咸鱼”，鱼类具有保持体液盐浓度平衡的能力。淡水鱼类通过肾脏排出多余淡水保持身体内的盐浓度平衡；而海水鱼为了避免被海水抽掉体液水造成的脱水，必须大量喝进海水以补充水分，而海水中过多的盐分则通过肾脏形成浓度很高的咸尿排泄掉。

鉴于不同鱼类具有不同的排泄代谢机制，所以不能将淡水鱼随意养在海水中，或将海水鱼放到淡水中，不能让水中存在可能破坏鱼类渗透机制的物质，如比例不当的金属盐和其它能影响水体酸碱度的物质。

海水鱼怎么养

最佳答案一、水槽

最最适用的水槽有下列两种，用树脂黏的玻璃水槽，用压克力树脂板溶接而成的板溶压克力水槽。尺寸尽可能用大水槽和最好跟现有尺寸，因为可跟一般其他现有配品配合。

1.45×30×30

2.60×30×36

3.75×45×45

4.90×45×45

5.120×45×45

6.150×45×45

二、滤器

1.角落滤器

过滤室的容量细小，而且会使水槽奱得狭窄和细小。不大适合海水鱼槽。

2.底部滤器

一般的水槽是用帮浦将水抽到上部滤器，水过滤之后再回木槽中，上部滤器有纵置式和横置式两种，它们的内部构造大致相同，但就过滤面积的广大而言，横置式比较理想，而且在外观上来看，把横置式滤器放在水槽上面，比较美观大方，整理上较为方便。

在水槽中竖立一支水管，并且穿过底板使水能往下流，方法是用排水管方式，在水槽底面装设滤器中。这一次，是在下部滤器中架设帮浦，然后把水往上捸汞槽中的水溢出后，就经过排水管落到滤器中。排水逭式的滤器荓没有值得大书特书的优点，只是放置水槽的台架下面，可以充份的利用，而且在滤器清扫上较方便罢了。

3.上部滤器

用马达把水抽上水面，经过滤床后回流到水槽。上部滤器要特别注意的是，马达的流水不能过大，因为如水不能在滤中稍稍停留的话，过滤后果便不理想。相反，如马达水流过慢，又不能达致过滤的目的。

三、滤材

珊瑚砂是铺放在（底部滤器）和（上部滤器）的过滤室里面最好的滤材，它的面积大而且多孔的碳酸钙，硝化细菌附着其上，可以将海水加以生物过滤，是饲养海水鱼不可或缺的重要项目。

珊瑚砂的大小约在五致八毫米，不要全部太细或全剖太大，最好是混合，但差别不要太大。

四、暖管

一定要用可靠和耐用的产品，因它长期在水中如果品质不皆，会容易造成漏电。别一方面温度的准确也很重要。有一次，便因为暖管的自动调较出错，水温升到三十五度以上，最后只得一尾紫吊（粗皮鲷）生还。

如果用的是大水槽可分别放在槽的两边，最好放在有水流的地方，可加速暖水的流动，平均分布。

五、温度计

大致可分为水中和水外（贴在槽的表面）两种，个人较喜欢用水中，因为准确度较皆。如果用的是大水槽可分别放在槽的两边。如果两边的温度差过大时，可能是暖管的位置有问题。

六、比重计

是饲养海水鱼的必须品，要特别注意的是它们都是溥而细的玻璃管，很易破损，使用时一定要小心。

七、海水

海水中有很多不同的原素，有些是鱼儿不可小的。在如今养海水的人都用人工海水，因为人工海水清洁和方便，而且配方也做得不错，很多原素也包含了。所以很多世界大水族馆也用人工海水。水中的原素经鱼儿长期给收，最好定期加入一些海水素。

其实不光是海水鱼，饲养所有的观赏鱼都面临着鱼患疾病的挑战。将自己心爱的鱼买回家，不经意间鱼便患了病。赶快通过任何能够得到的途径去查询治疗办法，从书上、问鱼商、向朋友咨询、上网等等。然后不敢有丝毫懈怠，在忙碌一天下班后匆匆忙忙地赶往鱼市，花重金为鱼购买最好品牌的药物，回家后不顾得吃饭立即投入治疗。结果鱼往往还是不近人意地死却了。这是多么悲哀的事情呀！相信很多朋友和我有同样的体会，那么如何对付鱼类疾病呢？以下是我的一些粗糙见解：

首先，鱼为什么会得病呢？水质问题？营养问题？打斗造成的伤害？还是外来细菌的感染？个人认为主要原因是饲养环境不合理。我们现在饲养的用于观赏的海水鱼。决大多数产于热带的珊瑚礁海域。那里是生物的摇篮，珊瑚礁用占世界7%的面积养育了占世界65%的物种。生物从低等到高等；从简单到复杂；几乎每一个门，每一个纲都在那里留下了它们的痕迹。在这样错综复杂的环境里，生物们各司其职、互补互利地生活在一起。使得那里的生态维持在相当平衡的状态。如此优越的环境下，鱼类想吃什么就吃什么、想游到那里就游到那里，因此，很少会有疾病的捆饶。即便偶得小徉，在顽强生命力的抗衡下也会极快地痊愈。而我们饲养在家里的鱼往往只拥有痛苦的环境，很多鱼缸里只有裸露的沙子和光秃的石头。即便是一些个人认为得意的珊瑚缸里，也是向搭积木一样稀稀松松地搭放着几块石头，然后在上面放一些榔头、宝石花什么的，生物种类完全是很贫瘠的。这是一方面，另一方面是：我们的鱼缸往往很小，甚至有的只有几十公升。一些穴居、有家庭感的鱼，如：小丑、草莓、古B等等也就算了。若是饲养蝶鱼或吊类，它们不能尽情地游涞游去，很快就抑郁地死去。

这并不是空谈，这些思考来源于几年来的饲养还在水族馆工作的观察。在家里或鱼店或水族馆，一般认为娇气的神仙鱼往往能在存放有大量珊瑚以及活石的鱼缸里生活很久，即便是有疾病的个体，通常也可以自我痊愈。而在裸缸里饲养一段时间的神仙，如果稍有不甚便可能感染疾病，比如：在大型神仙的烂肉病在珊瑚缸里基本遇不到，而裸缸却屡见不鲜，然后在药物的作用下反而加重，真正治愈存活的却寥寥无几。金口马夫鱼（羽毛关刀）我从没在鱼缸里真正养活过，大多数记录也很难超过3个月。而在我所工作的水族馆，它们被成群地放养在海底隧道里。个头最大的那几条已经记不得是哪年放入的了，它们相当的活跃，喜欢追随着2、3米长的护士鲨啄食鲨鱼身上残破的皮肤。时而鲨鱼的皮肤会被啄破，它们便大口大口地吸吮鲨鱼血，这对它们来说可能是最佳的天然食品了。在布满来自海洋的新鲜且含有大量生物石头的鱼缸里，青蛙鱼可以自在的生活，甚至繁殖。而裸缸饲养记录却短的可怜，甚至3、5天就死去了。因此，我认为这便是饲养在家里的鱼不如大海中的强健的主要原因。

第二，对于疾病的预防来说，使用一些先进的设备，如UV灯或O3只是不得已而为止罢了。因为我们家里的水体不可能足够的大，也很少有人能将鱼缸营造的和天然海域一样，每一小快岩石甚至是沙砾上都附着满生物而不仅仅知识细菌。但是如果可能的话，我们尽力吧。性好水体的大小和布满活石的可能性成反比，既把大的鱼缸用生物石堆满很难，但水体却很大。而小的鱼缸便可以轻松的堆满生物石。总之，自我去找平衡吧！你会拥有一缸健康且活跃的鱼。

最后是治疗，一些朋友的鱼患了疾病，我总主张让把它们放到珊瑚缸里，还会告诉朋友很快就可以痊愈。事实真的如此，为什么，我还说不清楚。大概是生物间的互补吧，我只能浅显的理解到这。至于使用药物，就我个人而言，除非万不得已，否则不用。虽然现在你几乎可以从任何一本观赏鱼的书籍上查找到一些药物的使用方法，如：钾类药物、铜类药物、磺胺类、抗生素等等。但并不现实，因为大多数观赏鱼治疗的方法全是从水产坑溏养殖经验里借鉴而来的，真正有实践的并不多。比如：在治疗车轮虫或鞭毛虫方面的疾病我门可以用0.7-1ppm的硫酸铜来治疗；指环虫或鱼虱可以用1-5ppm的敌百虫（2.5%）来治疗。这些很容易从任意一本观赏鱼的书籍上得到，但肯定是从水产养殖的书籍里抄袭而来。因为ppm这个单位（百万分之一，我不知道我记忆的是否正确也可能是万分之一吧）在水族箱的这几百斤水里根本无法测量。在大规模的坑溏饲养里，水可能有十几吨、上百吨甚至千吨、万吨。用天平轻易地就可以按比例量出所需要药物的重量。而在水族箱里同样比例所需药物的重量就变的微乎其微，用什么来测量能？难道要求每个观赏鱼爱好者都拥有一台高精度电子天平吗？不可能。我们是养鱼不是研究核弹。因此，在药物的使用上无法达到绝对的准确。

有句老话叫：是药三分毒，这还是说中草药。那些化学药物可能就是六分、九分。这样的情况下，多一点，少一点当然会闹出鱼命来。性好现在市场上有很多专门的观赏鱼用药，都是一些稀释好的溶液，并且在使用说明上标定了使用数量，如：单位水体里使用N滴或一瓶盖等等。这轻松了很多，但一定要选大品牌、大商家。悲哀的是很少有药物是密封出售的，在购买后你不知道瓶子里放的究竟是什么，即便是元宵汤我们也可能把它当作爱鱼救命的神水。当然，这里玩笑了。我们没有必要如此多疑，对药物商这样的不信任，事实上药到病除、妙手回春的事例也未尝不多。但是药物在治疗好鱼类疾病的同时对鱼的负作用却不溶忽视。

很多药物会损害鱼类的体表或肠胃黏膜，造成刚刚治好一种病，又患另一种病，甚至治好了也死了的现象。其实药物治疗鱼类疾病（除抗生素外），大多都是利用动物等级不同对药物的承受能力不同而发明的。一般情况下生物等级越低对药物的承受能力也就越小，反之则大。比如：水中含有0.3ppm的铜大量细菌真菌被抑制，原生动物死亡、腔肠动物开始萎缩，甲壳类不适，鱼类、爬行类、哺乳类无事；铜的含量上升到0.5ppm的时候腔肠动物开始死亡；上升到1ppm的时候甲壳类死亡；5ppm的时候鱼类开始死亡；上升到10ppm时威胁到了哺乳类的生命。依此可知，在药物的使用上会杀死病原体，同时也会对比病原体高级别的生物造成伤害。

为什么市面上的海鲜很少有活的

为什么市面上的海鲜很少有活的

在吃上面呢，我们大家都知道当然是越新鲜越好，在肉类方面如果要是有活的那绝对是完美了，像在菜市场里买只现宰公鸡，还帮忙拔毛清理，然后带回家炖上一锅，享受这幸福的晚餐。但是随着我们文明城市建设的号召，在市区像这样的地方已经不多了。

当然，在水产方面还是有很多美味的，每到水产区总能看到玻璃缸里游动着的鲤鱼、青鱼等淡水鱼，夏秋季节还有很多小龙虾和螃蟹。不过猪牛羊肉在这里就不用讲了哈，总不能菜市场买头活猪让人当面宰吧。

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但是说到海鲜就会有很多人有疑问了，为啥海鲜就没那么多活的呢？网购个大闸蟹还能包活3天，死掉包赔，一买海鲜除了贝类其他的都包鲜不包活。想想多遗憾，要是在商超里或者是网购上随处都是活蹦乱跳满地爬的梭子蟹、大虾、皮皮虾那该多好呀，感觉生活处处都完美。然而事实上商超里冰鲜占多数，网购只包鲜。那究竟是为什么呢？海韵扬泰来给大家解读一下吧！

首先呢也不是所有地方的海鲜都没活的，鲜活海鲜在沿海地区还是很常见的，当然也仅限于虾蟹贝三类，但是仅仅如此这些海鲜也许要抓紧卖完，因为养活海鲜成本很高的，因为海鲜大多数都是深海产物，活动在水深10米以下的，甚至像带鱼这样的海鲜都是在100米水深的海中活动的，我们的淡水湖泊河流平均水深才三四米。因此像虾蟹这样的海鲜上岸对环境要求是很高的，首先要有暂养鱼缸，充氧泵、海水、冰，海水是非常咸的，世界海洋平均含盐度为34％，海鲜必须要用海水养，有的朋友千万别傻乎乎的把买来的活海鲜放自来水里泡着哦，最起码得加几大勺盐。而且在养海鲜的时候充氧工作要做好，氧气充多了海鲜会死，氧气充少了海鲜也会死，海鲜价格差也很大的，以今年连云港地区海鲜旺季时候，三两重的梭子蟹在码头零售活的25元一斤，死掉的话六元一斤都鲜有人买，其批发的成本起码也得十七八一斤，至于为什么要用冰呢？就是要用并来给海水降温，因为海鲜真的很怕热！即便如此这些海洋虾蟹在岸上一般也只能养个2-3天。这也就是为啥除了沿海地区你在内地根本看不到活海鲜的原因，在运输过程中要打水包，就是运输车上放集装箱，集装箱里放十几个超大塑料桶暂养海鲜，而且24小时充氧，每过一天要换一遍海水，亲，想想这成本，只怕是海鲜运送到内陆却没地方换海水呀，虽说有海水晶勾兑，但是这成本你再算算呢，真是心痛的成本。

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再说说海洋鱼类，问题就更大了，海上的渔船有两种，一种是捕捞船，专门负责远洋捕捞，出一次海起码要十天半个月才上一次岸加油；另一种是收鲜船，负责将捕捞船捞的海鲜运到码头。像这些渔船撒一网子就是大几千斤甚至万斤的海鲜，每天的产量都是以吨位单位来算的，如果把这些鱼像小金鱼一样放水里养着从远洋运到岸边想想也不可能呀，在船舱里就直接降温冷藏了。

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因此说鱼虾蟹普遍鲜活上市的话是不现实的，兴许技术可以达到，但是成本实在太高了。

因此说也只有一些贝类能做到鲜活的，为什么呢，因为大多数贝类都是浅海滩涂产物，既能适应岸上环境生命力较鱼虾蟹也强，根据小编的资深行业经验来说，贝类直接和冰块放一起一周内是没问题的。

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其实大家也不必纠结吃不到鲜活的海鲜，可以选择假期海边旅游啦！当然最主要的还是学会适应，毕竟大家吃的猪肉也不是当我们面前生产的，只要选好品牌吃放心食品就可以啦，至于鲜度问题也不必过于纠结，国家都有明确的食品保存规范的，只要是近期生产的并且按照规范保存的都没问题的，毕竟好多人还喜欢吃鱼片等产品呢，其实这样也挺好，毕竟海鲜经过厂家检测并按照规范处理过，安全问题肯定不用担心的啦，不是吗？

写到这里又到深夜了，星夜愉快！海韵扬泰，专注健康海产品，海韵扬泰，海鲜时刻都在！

每个人都有梦想，在梦想的路上海韵扬泰陪你一起走下去，海韵扬泰，梦想时刻都在！